আপনি যে কলাটি কিনেছেন তা পুরো গতিতে পাকা থেকে আটকাতে চাইলে নীচের টিপসটি মাথায় রাখুন।
সঠিক সময়ে
বাধা বা আঘাতের চিহ্ন এবং খুব দৃ without় ছাড়াই এগুলি বেছে নিন। এবং মনে রাখবেন যে কলার ত্বকে বাদামী দাগ বা দাগগুলি এর গুণমানকে প্রভাবিত করে না। তদতিরিক্ত, তিনি মনে করেন যে এটি একবারে অনেকের তুলনায় আরও কম পরিমাণে করা এবং আরও ঘন ঘন এটি করা এবং ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
তাদের সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন
অনেক ক্ষেত্রে আমরা যে ফলটি এত বেশি ফল ফেলে দিয়েছি তা হল এটি কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় তা আমরা জানি না। কলার ক্ষেত্রে এটি একটি শীতল জায়গায় রেখে দিন। যদি আপনি এগুলি ফ্রিজে রাখেন তবে তাদের কালো হওয়ার থেকে রোধ করার জন্য তাদের সংবাদপত্রে মুড়িয়ে দিন।
তাদের দীর্ঘতর রাখুন
এছাড়াও, আপনি যদি তাদের পরিপক্কতা বিলম্ব করতে চান এবং এভাবে তাদের দীর্ঘস্থায়ী করতে চান তবে তাদের পৃথক করবেন না; এগুলি তাদের ক্লাস্টারে রেখে দিন এবং রান্নাঘরের ফিল্মের কয়েকটি টার্নের সাথে একই অংশটি coverেকে রাখুন, যেহেতু এটিই কলা পাকা শুরু হয়।
এটি মিশ্রিত করবেন না। কলা এমন অন্যান্য ফল থেকে দূরে রাখার চেষ্টা করুন যা ইথিলিন উত্পাদন করে, যেমন আপেল, যা কাছাকাছি ফলগুলি দ্রুত পাকা করে তোলে।
আর তা সত্ত্বেও যদি সে পরিপক্ক হয় …
যদি এর টেক্সচার বা রঙের কারণে, আপনি আর এটি ফলের মতো খেতে চান না, তবে আপনি খুব কম ক্যালোরিতে একটি সুস্বাদু আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন। আপনাকে কেবল এটি টুকরো টুকরো করে জীর্ণ করতে হবে এবং তারপরে এটি মারতে হবে। এটির জন্য চিনির প্রয়োজন নেই কারণ ইতিমধ্যে কলা খুব পাকা এটি যথেষ্ট পরিমাণে মিষ্টিতা দেয়। আপনি এটি দারুচিনি বা কোকো পাউডার দিয়ে সমৃদ্ধ করতে পারেন।
কলা ব্যবহারের আরেকটি উপায় হ'ল মসৃণতা সহ অন্যান্য ফল, দই, দুধ এবং আপনার পছন্দ অনুসারে মিষ্টি।
কলা পাউরুটি তৈরির জন্য খুব পাকা কলাও আদর্শ, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের একটি খুব সাধারণ রেসিপি যা স্পঞ্জ কেক তৈরি করে যাতে কলার পাকা গুটি যুক্ত হয় এবং আখরোট বাদে সমৃদ্ধ করা হয়।