আরও এবং আরও অধ্যয়নগুলি ডায়েটে আরও বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার অন্তর্ভুক্ত করার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরেছে: এটি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে …
কিভাবে আপনি তা পেতে পারেন?
- কল্পনাশক্তি সহ শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত। আপনি যদি শাকসব্জী পছন্দ করেন না তবে আপনি এগুলিকে ছদ্মবেশ ধারণ করতে পারেন : ক্রিম, টর্টিলাস, ডাম্পলিংগুলিতে, সেগুলি দিয়ে স্প্যাগেটি বানিয়ে …
- নতুন জিনিস চেষ্টা করুন। নিজেকে চাল বা পাস্তাতে সীমাবদ্ধ রাখবেন না, কুইনো, বকোয়াত, বাজর, আম্রান্থ চেষ্টা করুন … সমস্ত গাছের খাবার একই পুষ্টি সরবরাহ করে না, তাই আপনি যত বেশি পরিবর্তিত হবেন, তত বেশি পুষ্টি পাবেন।
- আরও একধাপ এগিয়ে যান। সিরিয়াল, শাকসবজি এবং ফলমূল ছাড়াও, আপনি আপনার ডায়েটে লেবু, বীজ, বাদামও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন (এবং হওয়া উচিত) … তাদের অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং হ্যাঁ, এগুলি উদ্ভিদের উত্সও।
আপনার ডায়েটে যোগ করুন …
- শাকসবজি। এগুলি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। আরও লিগুম খাওয়ার ধারণা হ'ল এগুলি ম্যাশ করে এবং জলখাবার হিসাবে গ্রহণ করার জন্য বা আপনার টোস্টে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য ডুব দেয়।
- বাদাম তারা খাবারের মধ্যে গ্রহণ করার জন্য একটি নিখুঁত বিকল্প। আপনার ডায়েটে আরও বাদাম যুক্ত করার আরেকটি উপায় হ'ল এগুলিকে দই বা সালাদে যুক্ত করা।
- বীজ। তারা আপনার সালাদ বা ক্রিমগুলিতে ক্রাঞ্চি স্পর্শ যুক্ত করে। চিয়া লোকেরা তাদের রাতে দুধে ভিজতে দেয় এবং ফলের টুকরা সহ প্রাতঃরাশে খেতে দেয়।
- সবজির দুধ। এগুলি হজম করা সহজ এবং ক্যালোরিও কম। তাদের চিনি যুক্ত হয়নি এবং তাদের মধ্যে কী ধরণের চর্বি রয়েছে তা পরীক্ষা করুন।
মাংসের পরিবর্তে, চেষ্টা করুন …
- সিটান। এটি গমের আঠা দিয়ে তৈরি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। আপনি এটি স্টিউ, গ্রিল্ডে ব্যবহার করতে পারেন …
- তোফু এটি সয়া দিয়ে তৈরি, এটি খুব হজম এবং ক্যালরি কম। আপনি এটি শাকসব্জি দিয়ে কষানো হিসাবে এটি যোগ করতে পারেন, এটি বাটা …
পরামর্শ: উপস্থিতি বিশ্বাস করবেন না
এমন অনেক খাবার রয়েছে যেগুলিকে "নিরামিষ" বা "নিরামিষাশী" হিসাবে লেবেল দেওয়া হয় তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা স্বাস্থ্যবান। তাদের থাকা উপাদানগুলি পড়ুন এবং সাধারণ নিয়ম হিসাবে সর্বদা সর্বনিম্ন প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি বেছে নিন।
এবং যদি আপনার খাওয়ার বিষয়ে আরও প্রশ্ন থাকে তবে এই পুষ্টি অনুশীলনের সমস্ত নিবন্ধটি মিস করবেন না।
