স্বাস্থ্যকর, সস্তা এবং সুস্বাদু সাপ্তাহিক বাচ্চাদের মেনু

দেখে মনে হচ্ছে শিশুরা এমন একটি চিপ নিয়ে জন্মগ্রহণ করেছে যা তাদের ফাস্ট ফুড এবং স্প্যাগেটি এবং পিড়ির মাংসের রেস্তোঁরা মেনুর উপাসনা করে। তবে এটি কেবল বিপরীত, আমরা টেবিলে কোনও সমস্যা হবে না ভেবে এই জিনিসগুলি খাওয়া হত, তবে তারা আর কিছু চায় না।

তবে ঘন ঘন পিজ্জা, ন্যুগেটস বা ফ্র্যাঙ্কফুর্টার খাওয়া বাচ্চাদের খাওয়ানোর পক্ষে স্বাস্থ্যকরও নয় এবং সবচেয়ে সস্তাতম উপায়ও নয়। শাকসবজি, ফলমূল এবং ফলমূলগুলি এখনও স্বাস্থ্যসম্মত এবং সস্তা হওয়ার ক্ষেত্রে অপরাজেয়, তাই আপনার বাচ্চাদের মেনু সেগুলি কেন রাখবেন না? আমরা জানি যে আপনি ভাবতে পারেন যে আপনার শিশু শাকসবজি বা মাছ পছন্দ করে না …

চিন্তা করবেন না, সিএলআরএতে আমাদের অনেকেরই সন্তান রয়েছে এবং আমরা এর জন্য একটি উত্তরও পেয়েছি। আমরা একটি সুস্বাদু বাচ্চাদের মেনু প্রস্তুত করেছি , খুব অর্থনৈতিক এবং রান্না করা সহজ। সারাদিন রান্নাঘরে থাকার কথা নয়, তাই না?

এখানে আপনার কাছে ডাউনলোডযোগ্য সাপ্তাহিক শিশুদের মেনু পাশাপাশি আমরা প্রস্তাব করি যে বেশ কয়েকটি খাবারের রেসিপি রয়েছে। নিবন্ধের শেষে আপনি মেনুটিও ডাউনলোড করতে পারেন।

• বাচ্চাদের মেনু ডাউনলোড করতে
• সস্তা বাচ্চাদের রেসিপি

শিশুদের মেনু: এটিকে আকর্ষণীয় করার জন্য কীগুলি

• "আমার ছেলে শাকসব্জী পছন্দ করে না, সে সেগুলি পছন্দ করবে না"

এটি অবশ্যই আপনি প্রথম চিন্তা করতে পারেন। সেদ্ধ সেদ্ধ ব্রকলির এক প্লেট খেতে অনিচ্ছুক হতে পারে তবে আপনি যদি তাকে শাকসব্জি (ব্রকলি স্প্রিংস, গাজর, মটরশুটি, মটরশুটি) এবং কয়েক কিউবিক মুরগি দিয়ে একটি ভাত বানিয়ে থাকেন তবে তারা তা বুঝতে না পেরে তার ভিতরে প্রবেশ করবে।

আলু শিশু প্রলাপ করছে । তাদের ত্বক দিয়ে সিদ্ধ করে কেন এবং অন্যান্য রান্না করা শাকসব্জি এবং শীর্ষে কিছু গ্রেড পনির দিয়ে ভরাট করবেন না? এটি একটি সুস্বাদু রেসিপি যা তারা আপনাকে আরও বেশি কিছু জিজ্ঞাসা করতে নিশ্চিত।

তথা শাকসবজি এছাড়াও ঝোঁক থেকে , খুব ভাল করে খাওয়া বিশেষত ধুন্দুল বা গাজর এবং উভয় খুব সস্তা এবং সুস্থ রেসিপি আছে। টোস্টযুক্ত রুটির টুকরোগুলি বা খুব সরু স্ট্র্যাপগুলিতে কাটা সামান্য সেরানো হ্যামের মতো টপিংগুলিতে আমরা তাদের আরও আকর্ষণীয় করতে পারি।

আপনি গাজর এবং ঝুচিনিও কড়াইতে পারেন, এগুলিকে হালকাভাবে নেড়েচেড়ে রাখতে পারেন, পেটানো ডিম যোগ করতে পারেন এবং একটি প্যানে তাদের সাথে প্যানকেক তৈরি করতে পারেন । তারা এমনকি crumbs ছেড়ে যাবে না।

আপনি বাড়ির তৈরি ভেজিটেবল চিপগুলি কতটা পছন্দ করতে পারেন তা উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই । এবং শাকগুলি খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা, তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করে এবং ভুনাতে চুলায় রাখার মতো সহজ।

• সালাদ আরও ক্ষুধিত করুন

বাচ্চাদের মেনুতে সালাদগুলিও একটি ভাল উত্স, তাই যদি আপনি পাস্তা বা ফলকগুলি যোগ করেন তবে তারা বিভিন্ন শাকসব্জী খেতে পারেন, বিভিন্ন ধরণের জলপাই যা তাদের পছন্দ হয়, চেরি টমেটোগুলি, যা মিষ্টি, সিদ্ধ কর্ন … এটি তাদের যথাসম্ভব আকর্ষণীয় করে তোলার বিষয়ে।

এমনকি আপনি একটি বাটিতে বিভিন্ন উপাদান রেখে এবং তাদের নিজস্ব সালাদ "বিল্ড" করতে দিয়ে এগুলি খেলায় পরিণত করতে পারেন (হ্যাঁ, তাদের প্লেটে লেটুসের একটি বেস রাখুন, যাতে তারা এড়িয়ে যায় না)।

• Wok এ এবং তারা ভাববে যে তারা একটি প্রাচ্য রেস্তোঁরায় রয়েছে

অল্প ভাত এবং মুরগির টুকরোগুলি বা অন্যান্য মাংস বা টর্টিলার সাথে শাকসবজিগুলিকে আরও বেশি শাকসবজি খাওয়ার জন্য আরও একটি ভাল উপায় এবং আপনার কাছে একটি দুর্দান্ত অনন্য থালা রয়েছে, যা একটি মুহুর্তে তৈরি হয় এবং এটি দিয়ে আপনি সংরক্ষণ করেন কারণ আপনি সামান্য কিছু রাখতে পারেন পরিমাণ মতো মাংস (বা ডিম বা অবশিষ্ট মাছ বা শিম)।

কি সবজি এটি সস্তা করতে

বাচ্চাদের মেনু প্রস্তুত করার আদর্শ উপায় হ'ল তাজা মৌসুমী শাকসব্জী, তবে আপনার বাচ্চারা যা পছন্দ করে তা সবসময় মরসুমে হয় না। সুতরাং ভয় পাবেন না এবং হিমশীতল শাকসব্জি নিক্ষেপ করুন যা সাধারণত খুব ভাল দামেরও হয়।

এবং কিছু ফেলে না। আপনি যদি লিকার ক্রিম তৈরি করেন, সবুজ অংশগুলি সংরক্ষণ করুন এবং সেগুলি সহ ব্রোকলির ডাল এবং অন্যান্য শাকসবজিগুলি আপনি একটি শব এবং দুটি পায়ে যোগ করেন তবে কেবল একটি শাকসবজি বা মুরগী ​​তৈরি করতে পারেন - এবং আপনার পাস্তা দিয়ে প্রথম ঝোলের জন্য রয়েছে স্যুপ এর

বাচ্চাদের খেতে খেতে কৌশল

শুরু যেমন ডাল হিসাবে "সহজ" শিম জাতীয়, দান যা মিষ্টি এবং ভাল হয়ে যেতে থাকে। কয়েক টুকরো হ্যাম বা বেকন দিয়ে তারা যুবা ও বৃদ্ধকে আনন্দিত করে।

Hummus - তেল, লেবু, টাহিনী ও জল দিয়ে ভর্তা ছোলা এছাড়াও tends থেকে তোমার মত একটি অনেক কারণ dipear কিছু শিশু কিছু মজা মত চেহারা হয়।

আপনি উদ্ভিজ্জ ক্রিমগুলিতেও লেবুগুলি যুক্ত করতে পারেন। যদি আপনি এটির সাথে আরও সম্পূর্ণ মিষ্টান্ন যেমন ফলের টুকরাযুক্ত দই বা ওভেনে একটি আপেল (বা মাইক্রোওয়েভে, যা ঠিক তত ভাল এবং বানাতে ত্বরান্বিত হয়) এর সাথে রাতের খাবারের জন্য এটি একটি অনন্য ডিশ আদর্শ করে তোলে।

যে ক্লাসিকগুলি শৈলীর বাইরে যায় না এবং যেগুলি অনেক স্কুল ক্যান্টিনে থাকে সেগুলি হল সিরিয়াল এবং লেবুমের সংমিশ্রণ যেমন মশুর সাথে ভাত। আপনি যদি আরও এক ধাপ এগিয়ে যেতে চান তবে আপনার কাছে ছোলা এবং শাকসব্জী সহ চাচাচুস রয়েছে, যা অবশ্যই তাদের অবাক করে দেবে এবং পছন্দ করবে।

এবং লেবু স্টু জাতীয় স্ট্যু ডিশগুলি প্রায়শই বাচ্চারা পছন্দ করে তবে কখনও কখনও আপনাকে ছাড় দিতে হয় এবং বড়দের মতো সসেজ বা মশলাগুলির মতো স্বাদযুক্ত না করার চেষ্টা করতে হবে ।

Croquettes এবং উদ্ভিজ্জ বার্গার ওদের খেতে অন্য সুস্বাদু এবং মজার উপায়। আপনাকে কেবল সেদ্ধ লেবুগুলিকে পিষে ফেলতে হবে, এগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে কিছুটা ব্রেডক্রামস, ডিম, কিছু শাকসব্জির সাথে মিশিয়ে নিতে হবে, সেগুলি আকার দিন এবং পায়েলার মধ্য দিয়ে দিন।

সস্তার লিগগুলি কীভাবে

সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল শুকনো এবং আপনার কাছে যদি এমন কোনও দোকান থাকে যা এগুলিকে প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করে, তত ভাল। যাইহোক, এটি নিজের মধ্যে খুব অর্থনৈতিক খাবার হিসাবে, আপনি যদি বাজারে বা সুপার মার্কেটে সিদ্ধ খাবার কিনে থাকেন তবে এটির সাধারণত খুব ভাল দামও থাকে।

সস্তারতম মাংস (এবং তাদের বিকল্পগুলি)

এটি সত্য যে বাচ্চাদের হ্যামবার্গার এবং স্টিকগুলি ভালভাবে খেতে থাকে। তবে ভিল অন্যতম ব্যয়বহুল এবং আপনার এটি সপ্তাহে একাধিকবার খাওয়া উচিত নয়।

সস্তার মাংস হ'ল তথাকথিত তৃতীয় মানের মাংস (এটি পুষ্টির গুণ নয়, তবে তারা আরও শক্তিশালী কাট), যেমন গাল, স্কার্ট বা ভ্যাকুয়াম বা মরিলিও। তারা চুপ চুপ স্টিউগুলির জন্য আদর্শ । এবং, এছাড়াও, আলু এবং অন্যান্য শাকসব্জির সাথে তাদের মিশ্রিত করে, আপনি কম পরিমাণে মাংস রাখতে পারেন এবং ডিশটি আরও সস্তা করে তুলতে পারেন।

মুরগী, টার্কি বা খরগোশেরও গরুর মাংসের চেয়ে ভাল দাম থাকে এবং তারা অন্যান্য খাবারের সাথে মিশতে আপনাকে একই রকম পরিবেশন করে।

উদাহরণস্বরূপ, আপনি ঘরে তৈরি মুরগির নাগেটস তৈরি করতে পারেন - প্রক্রিয়াজাত নয়, যা এতটা স্বাস্থ্যকর নয় - বা লাসাগনা এবং ক্যানেলনি দিয়ে মুরগি বা টার্কি দিয়ে কাঁচা মাশরুম এবং টমেটো সস এবং কিছুটা বাচামেল মিশ্রিত করতে পারেন। কম পরিমাণে মাংসের সাথে আপনার একটি সুস্বাদু খাবার রয়েছে।

আপনি যদি মাছ পছন্দ না করেন?

এটি সত্য যে মাছগুলি তাদের খাওয়া আরও বেশি কঠিন এবং তারা যেটিকে সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে তা সাধারণত সর্বাধিক ব্যয়বহুল, যেমন সন্ন্যাসফিশ বা হেক। তবে এটি আরও কঠিন হলেও, শিশুদের মেনুতে মাছ অন্তর্ভুক্ত করা অসম্ভব নয়।

ভাজা খাবার বাচ্চাদের পক্ষে মাছ খাওয়া সহজ করে তোলে, এটি সার্ডাইনস, অ্যাঙ্কোভিজ, মাইরা বা ডগফিশ হোক।

মাছের কেক টমেটো এবং পেঁয়াজ, দুধ বা ক্রিম এবং ডিম sofrito দিয়ে তৈরি এছাড়াও একটি ধারণা prescription- বিদ্যমান অনুযায়ী যে তারা পাউরুটির গুড়োয় বা আলু সঙ্গে অন্যান্য এমনকি খাবার মিশ আরো মাছ ইচ্ছা এবং এছাড়াও অনেক বেশি.

এছাড়াও ফ্রাইটার বা মিটবলগুলি মাছটিকে "ছদ্মবেশ" দেয় এবং এটি আমাদের পরিমাণ পরিমাণ "প্রসারিত" ছাড়াও আরও মজাদার করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, 4 টির জন্য ভাল কড ফ্রাইটার তৈরি করতে আপনার কেবল 200 গ্রাম মাছ এবং এর কম উন্নত অংশ (এবং সস্তা) প্রয়োজন need

এবং ঝিনুকগুলি ভুলে যাবেন না, যা সাধারণত সবসময় খুব ভাল দামের হয় এবং এটি কেবল স্টিমযুক্ত ইতিমধ্যে একটি স্বাদযুক্ত।

সস্তার মাছ কি?

এটি সস্তা মাছের তালিকা, যা সুপারমার্কেটের তুলনায় সাধারণত বাজারে পাওয়া সহজ (যদিও হিমায়িতগুলির মধ্যে এটি সন্ধান করা ক্রমশ সহজতর হয়)।

• ব্রোটোলা
• কানা (দরিদ্রদের স্কুইড হিসাবে পরিচিত)
• ম্যাকেরেল
• ভোট
• সাদা ব্রিম
• ম্যাকেরেল
• স্টার্লিং
• অ্যাঙ্কোভিস
• বিগহেড অক্টোপাস
• স্কুইড
• ঝিনুক
• মাইরা
• সার্ডিন
• বাটারনেট

ডিম, সেই দুর্দান্ত উত্স

বিরল হ'ল সেই শিশু যিনি আলুর অমলেট বা ভাজা ডিম উপভোগ করেন না । যদি তারা খুব কম বয়সী হয় তবে সাধারণত সপ্তাহে 4 টিরও বেশি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে 9 বছরের বেশি বয়সী হওয়ার কারণে তারা দিনে 1 টি ডিম খেতে পারে। সুতরাং আপনি এটিকে সপ্তাহ জুড়ে বিভিন্ন মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এবং তাদের সর্বদা ভাল দাম থাকে।

আরও ফল খাওয়ার কৌশল

পাকা ফলগুলি মিষ্টি হতে থাকে এবং এটি তাদের স্বাদ আরও ভাল করে তোলে। আপনি যদি এগুলি কাটা এবং সামান্য দারচিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করেন তবে তারা আরও চান।

এছাড়াও আপনি একটি স্কেয়ারে বিভিন্ন ফলের স্ট্রিং করতে পারেন এবং কলাটি মিশ্রিত করতে পারেন, যা অনেক বাচ্চারা পছন্দ করে এবং অন্যান্য ফলের সাথেও পছন্দ করে না যা তারা বেশি পছন্দ করে না।

এবং সিরাপের পরিবর্তে কমলার রস দিয়ে তৈরি ফলের সালাদ তাদের জন্য ফল খাওয়ার আরও একটি বড় উত্স।

কোন বাচ্চা আইসক্রিম পছন্দ করে না? ঠিক আছে, যদি আপনি এই সত্যটি গ্রহণ করেন যে অনেকগুলি গ্রিনগ্রোসার কলা এবং অন্যান্য ফলগুলি বেশ পাকা হয় এবং এগুলি পরিষ্কার এবং কাটা কেটে যায়, তবে আপনাকে কেবল কলা এবং এই কয়েকটি ফলকে পিষে ফেলতে হবে এবং আপনার কাছে একটি সুস্বাদু আইসক্রিম রয়েছে যা 100% স্বাস্থ্যকর।

আর একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট হ'ল প্লেইন দই দই। সুপারমার্কেটে সবচেয়ে সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর, বিশেষত যদি এটি চিনি ছাড়া খাওয়া হয়। আপনি এটি দারুচিনি বা মধুর ইঙ্গিত দিয়ে মিষ্টি করতে পারেন।

প্রাতঃরাশের জন্য আমি তাকে কী দেব?

ঠাণ্ডা কাটা বা পনির দুটোই স্বাস্থ্যগত কারণগুলির জন্য প্রতিদিন হয় না কারণ এগুলি হ'ল প্রক্রিয়াজাত মাংস যা ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট এবং লবণ সরবরাহ করে। তাই তাদের প্রতিদিন এটি খেতে হবে না।

বিস্কুট বা শিল্পের পেস্ট্রি বা সিরিয়াল "বাচ্চাদের জন্য" আপনার ডায়েটে প্রতিদিন উপস্থিত হওয়া উচিত নয়, তবে খুব ব্যতিক্রমী।

শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ এবং নাস্তা

স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশে দুগ্ধ, ফল এবং সিরিয়াল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। রুটি সিরিয়াল থেকে তৈরি করা হয়, সুতরাং একটি ভাল ধারণা হ'ল ছানা কলা এবং দারচিনি দিয়ে টোস্ট তৈরি করা । অথবা সামান্য জল এবং দারচিনি দিয়ে ফল রান্না করুন এবং এটি চিনি ছাড়া ঘরে তৈরি জামের মতো শীর্ষে রাখুন ।

এছাড়াও ওট ফ্লেক্স সিরিয়াল হয়। এবং আপনি যদি এগুলিকে দুধ এবং দারচিনিতে রান্না করেন তবে তারা অবশ্যই তাদের পছন্দ করবে কারণ তারা ভাতের কুঁচির মতো স্বাদ গ্রহণ করে। খুব ভাল এবং খুব সস্তা! এক গ্লাস দুধে 40 গ্রাম খুব ভরাট।

আপনি ক্রেপ তৈরি করতে পারেন (ময়দা, ডিম এবং দুধ) এবং এগুলিকে ফলের টুকরো এবং আউন্স বা দুটি গলানো চকোলেট বা একটি ইঙ্গিত মধু দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। একটি স্নিগ্ধতা!

এবং ভুলে যাবেন না যে একদিন আপনার প্রাতঃরাশের জন্য অমলেট বা কিছু স্ক্যাম্বলড ডিম খেতে পারেন।

স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা বাচ্চাদের মেনু

• পরিকল্পনা। আপনি এখানে স্বাস্থ্যকর, সস্তা এবং সুস্বাদু বাচ্চাদের মেনু ব্যবহার করুন যা আমরা আপনাকে এখানে ডাউনলোড করার জন্য ব্যবহার করি (এবং যার সাহায্যে কেবল শিশুরা নয়, পুরো পরিবারই খেতে পারে)।

বাচ্চাদের মেনু ডাউনলোড করতে

সস্তা বাচ্চাদের রেসিপি

• নমনীয় হন। আপনার অবশ্যই একটি কটিরেখা থাকতে হবে এবং যদিও মেনুতে বলা হয়েছে যে সোমবার রাতের খাবারের জন্য সার্ডাইন রয়েছে, আপনি যখন বাজারে যাচ্ছেন যা অফারে ছিল তা অ্যাঙ্কোভিগুলি ছিল, তবে আপনি এটি পরিবর্তন করুন এবং এইভাবে আরও সংরক্ষণ করুন।
• সংগঠিত পেতে. এটি সত্য যে এই মেনুটি আপনাকে রান্না করতে সক্ষম করে কিন্তু আপনার সময়সূচির উপর নির্ভর করে, প্রস্তুতিটি করার সবচেয়ে ভাল সময়টি সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং সবচেয়ে কম সময়ে এটি করার উপায় খুঁজে নিন। যদি সপ্তাহান্তে আপনার আরও সময় থাকে তবে থালা বাসনগুলি তৈরি করুন (নাড়ুন-ফ্রাই, টমেটো সস …) যা আপনি করতে পারেন এবং সপ্তাহের সময় আপনাকে কেবল থালা রান্না শেষ করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ভাল ধারণাটি হ'ল প্রচুর পেঁয়াজ সস তৈরি করা এবং এটি পরে টমেটো সস বা উদ্ভিজ্জ ক্রিম, একটি উদ্ভিজ্জ চাল তৈরির বেস হিসাবে …