- উপকরণ:
- রান্না করা বাদামি মসুর ডাল 320 গ্রাম
- 50 গ্রাম বাঁধাকপি
- 50 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
- 1 গাজর, 1 chive এবং 2 টমেটো
- ½ লাল মরিচ এবং 1 হলুদ
- 1 লেবু
- মধু 2 টেবিল চামচ
- ১ চা চামচ জিরা
- ধনিয়া 2 স্প্রিংস
- Ol জলপাই তেল, লবণ এবং কালো মরিচ dl
(Ditionতিহ্যবাহী সংস্করণ: 335 কিলোক্যালরি - হালকা সংস্করণ: 197 ক্যালোক্যাল)
যদি আপনি আপনার ডায়েটে আরও বেশি লেবুগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে আজীবন traditionalতিহ্যবাহী (এবং খুব ভারী) স্টু দিয়ে বিরক্ত হয়ে থাকেন তবে আপনাকে এই সুপার লাইট লেবুর সালাদ ব্যবহার করতে হবে।
দ্বারা chorizo, বেকন, আলু দিয়ে বিতরণের ভাজা রুটি সর্বোত্তম অল্প আঁচে রান্না করা ডাল, আমরা শুধুমাত্র একটি পেতে 100% কলুষ মুক্ত রেসিপি শুধুমাত্র 197 ক্যালোরি, এছাড়াও একটি নিরামিষ থালা ছাড়াও, এবং 100% ভেজান, যেহেতু এতে একেবারে মূল প্রাণীর উপাদান নেই।
ধাপে ধীরে ধীরে সুপার হালকা মসুরের সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন
- শাকসবজি তৈরি করুন। প্রথমে গাজর স্ক্র্যাপ করুন এবং শাইভগুলি পরিষ্কার করুন এবং দুটি ধুয়ে ফেলুন। তারপরে মরিচ এবং বাঁধাকপি পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলুন। এবং জুলিয়নে তাদের সব কাটা। অবশেষে, টমেটো ধুয়ে ফেলা এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, বীজ মুছে ফেলুন।
- মটরশুটি রান্না করুন। এগুলি ছাঁটাই, ধুয়ে ফেলুন, জুলিয়েন ফালাগুলিতে কাটুন এবং লবণাক্ত পানিতে প্রায় 5 মিনিট ধরে তাদের রান্না করুন। এবং একবার রান্না হয়ে গেলে এগুলি ঠান্ডা জলে ঠাণ্ডা করে নামান।
- ভিনিগ্রেট তৈরি করুন একটি পাত্রে লেবুর রস মধু, জিরা এবং তেলের সাথে মিশিয়ে নিন।
- সালাদ জমা। রান্না করা মসুর ডাল ধুয়ে ফেলুন drain এগুলিতে শাকসবজি, লবণ এবং গোলমরিচ মিশ্রণ করুন এবং মধু এবং লেবু ভিনাইগ্রেটের সাথে গুঁড়ি গুঁড়ো করুন। এবং সাজানোর জন্য কিছু ধুয়ে ধনিয়া পাতা যুক্ত করুন।
ক্লারা কৌশল
শীতের সংস্করণ
আপনি যদি এটি উষ্ণ পছন্দ করেন তবে ভিনিগ্রেট যুক্ত করার আগে সংক্ষিপ্তভাবে সালাদ উপাদানগুলি স্যুট করুন। সুতরাং এটি বছরের যে কোনও সময় আপনার আবশ্যক, যাই হোক না কেন আবহাওয়া।
আপনি যদি আরও হালকা ধারণা চান তবে আমাদের কম ক্যালোরির সমস্ত রেসিপি মিস করবেন না ।
