- উপকরণ:
- সুইস চার্ড 1 গুচ্ছ
- 1 বেগুন
- 1 টি জুকিনি
- 2 টমেটো
- 100 গ্রাম গাজর
- 100 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
- ইতিমধ্যে প্রস্তুত বেকমেল সসের 1 টি ছোট টিট্রা ব্রিক
- 100 গ্রাম গ্রেড পরমেশান পনির
- জলপাই তেল
- লবণ
আপনার যখন সময় নেই তখন আর কিছু খাওয়া বা স্যান্ডউইচ অবলম্বন করবেন না। বাচামেল সস দিয়ে কিছু অতি-দ্রুত শাকসব্জী প্রস্তুত করা we যেমনটি আমরা প্রস্তাব করি – এটি অসম্ভব এক মিশন নয়। আমাদের ধাপে ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে, পছন্দ করতে প্রস্তুত!
বেকড বেকমেল ধাপে ধাপে কীভাবে শাকসবজি তৈরি করবেন
- পরিষ্কার এবং কাটা। একদিকে, দই টুকরো টুকরো করে বেগুন এবং জুচিনি, টমেটো কোয়ার্টারে এবং গাজর কেটে কেটে নিন। এবং অন্যদিকে, মটরশুটিগুলি দাঁড় করিয়ে এগুলি 3 বা 4 টুকরো করে কাটুন।
- স্যুট এবং রান্না করুন। বেগুনটিকে হালকাভাবে কষান। কাঁচা টমেটো সংরক্ষণ করুন। বাকি সবজিগুলি লবণ জলে রান্না করুন আল দান্তে না হওয়া পর্যন্ত। বা মাইক্রোওয়েভে এগুলি বাষ্প করুন, যা অনেক দ্রুত এবং সহজ।
- বেক এবং পরিবেশন। অবশেষে, অল্প তেল দিয়ে 4 স্বতন্ত্র ওভেনপ্রুফ খাবারগুলি ছড়িয়ে দিন এবং সমস্ত শাকসব্জী তাদের .েলে দিন। ইতিমধ্যে প্রস্তুত বাচামেল দিয়ে কভার করুন। উপরে পরমেশান পনির ছিটিয়ে দিন। কয়েক মিনিট থেকে 225 বা গ্রেটনালাস । এবং পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। আপনি যদি পৃথক অবাধ্য খাবারগুলি ব্যবহার করেন তবে আপনি যে পৃষ্ঠটি খেতে যাচ্ছেন তার সুরক্ষার জন্য নীচে একটি প্লেট রেখে আপনি সেগুলি সেবার মতো পরিবেশন করতে পারেন। এটি আপনার সময় কাটা সময় সাশ্রয় করবে।
আরও বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা বাঁচান
অনেক গ্রিনগ্রোসার এবং সুপারমার্কেটে তারা ইতিমধ্যে কাটা এবং ধুয়ে নেওয়া তাজা শাকসব্জী বিক্রি করে, যা আপনাকে সংরক্ষণ করে, উদাহরণস্বরূপ, এই রেসিপিটির প্রথম ধাপ থেকে। অনেক ক্ষেত্রে, তারা মাইক্রোওয়েভ রান্না ব্যাগ আসে। বাজারের কয়েকটি সবজির স্টলে তারা তাজা রান্না করে বিক্রি করে। এছাড়াও হিমশীতল এবং ফুটন্ত প্রস্তুত আছে। অথবা আপনি যা বিক্রি করে বিক্রি করেন তাদেরও ব্যবহার করতে পারেন।
ট্রিককলার
আগে প্রস্তুত প্রস্তুত
এটি সময় সাশ্রয় করতে সহায়তা করে এবং যখন আমরা বেচমেল প্রস্তুত করতে খুব ভাল না তখন এটি খুব সাহায্যকারী। এটি নিশ্চিত করে যে কোনও গলদা নেই। এবং যদি আপনি অতিরিক্ত ক্যালোরি যুক্ত করতে না চান তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে বেচামেল স্তরটি পাতলা।
আপনি যদি তাদের মধ্যে শাকসবজি খেতে অসুবিধা মনে করেন বা ঘরে বসে তারা আপনাকে "সবুজ কিছু" স্পর্শ করার সময় রাগান্বিত করেন, এমন কয়েকটি রেসিপি নোট করুন যা আপনাকে আরও ছদ্মবেশযুক্ত শাকসব্জী নিতে বা আরও সহজ ধারণা তৈরি করতে একটি সহজ রাতের খাবার উপভোগ করতে সহায়তা করবে এবং সুস্থ.
