- উপকরণ:
- 1 টি বড় অ্যাভোকাডো
- এক মুঠো কম্বু সমুদ্রের জলাশয়
- ½ লেবুর রস
- জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- ১ চা-চামচ লবণ
- 200 গ্রাম কালে
- তেল, ধনিয়া, পার্সলে, লেবু এবং টোস্টেড তিলের তেল ড্রেসিং
অ্যাভোকাডো নিঃসন্দেহে লেখার অন্যতম প্রিয় ফল এবং এটি হ'ল বহুমুখী হওয়া ছাড়াও এটি হৃদয়ের একাধিক সুবিধা রয়েছে । এর "স্বাস্থ্যকর" চর্বিগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে এবং তৃপ্তিযুক্ত বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
যদি আমরা অবাক হই যে আমরা কম্বু সিউইডের উপকারগুলি যুক্ত করি - এটি আমাদের পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়োডিন সরবরাহ করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং অন্ত্রের উদ্ভিদগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে এবং কালে বাঁধাকপির ক্ষমতা - এতে ভিটামিন সি, ই, এ এবং কে রয়েছে এবং আমরা ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সরবরাহ করে - আমাদের সামনে একটি সত্যিকারের স্বাস্থ্য বোমা রয়েছে।
সুতরাং এই অ্যাভোকাডো এবং কম্বু সামুদ্রিক উইকেটের সাথে কালে কোলেস্লোর প্রেমে পড়ুন। একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ হওয়া ছাড়াও, আপনি আপনার শরীর এবং আপনার হাড়গুলিতে স্বাস্থ্যের অতিরিক্ত ডোজ সরবরাহ করবেন। এবং যেহেতু এটি একটি দুর্দান্ত সাধারণ নিরামিষ রেসিপি, উদাহরণস্বরূপ আপনি যখন নিরামিষ বা নিরামিষভোজী অতিথি থাকবেন তখন এটি আপনাকে সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
কীভাবে অ্যাভোকাডো এবং কম্বু সামুদ্রিক ওয়েট তৈরি করবেন
- পেট তৈরি করুন। সমুদ্রের জলকে প্রায় 1 মিনিটের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং এটি কেটে নিন। অ্যাভোকাডো দিয়ে একটি পিউরি তৈরি করুন, ভেজানো সামুদ্রিক উইন্ড, অর্ধেক লেবুর রস, দুই টেবিল চামচ তেল, এক চিমটি নুন এবং এই প্রস্তুতিটি ফ্রিজে রেখে দিন।
- সালাদ প্রস্তুত। কলের থেকে পাতা সরিয়ে কাণ্ডটি বিসর্জন দিন। আপনার হাত দিয়ে লবণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন with এটি কমপক্ষে ½ ঘন্টা ধরে বিশ্রাম দিন।
- ড্রেসিং করুন। এতে দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, একটি কাটা ধনিয়া এবং একটি পার্সলে, আধা লেবুর রস এবং তিন ফোঁটা টোস্টযুক্ত তিলের তেল দিয়ে পানি দিন।
ক্লারা কৌশল
আপনার সেবা
কিছু ক্র্যাকার সহ পেটটি রাখুন এবং একটি আলাদা পাত্রে পাশের হিসাবে সালাদ পরিবেশন করুন।
