- উপকরণ:
- টমেটো এবং পেঁয়াজ কনফিট গ্যালোর সাথে ছাগলের পনির তেলের 2 প্যাকেজ
- ভাজার জন্য তেল
- রান্নার জন্য ক্রিম 200 মিলি
- তেলে 6 অ্যাঙ্কোভি ফিললেটস
- 2 রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
- 1 টেবিল চামচ মাখন
- লবণ এবং মরিচ
"কোন ব্যাপার না দীর্ঘ ঝড়, সূর্য সবসময় মেঘের মাধ্যমে আবার shines । " লেবাননের কবি, চিত্রশিল্পী, noveপন্যাসিক এবং প্রাবন্ধিক খলিল জিবরানের এই বুদ্ধিমান বাক্যাংশটি আজ আমাদের উদ্বেগের যে রেসিপিটিতে বেশি সঠিক হতে পারে না। আপনার দিনটি খুব ভাল না কাটলে কিছু যায় আসে না, যদি " আপনি প্রথম দিন সারাদিন বসে ছিলেন " বা আপনি যদি রান্না না হন তবে একবার আপনি পাস্তাস গালো থেকে ছাগলের পনির, টমেটো এবং ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি এই তলগুলি ব্যবহার করে দেখেন ( যা প্রস্তুত করা খুব সহজ, অবশ্যই) কিছু ভুল হতে পারে না!
এবং এটি আমাদের ফ্রিজে টাটকা বাতাসের শ্বাস এবং আমাদের পেন্ট্রিতে একটি সত্যিকারের বিপ্লব , ইতিমধ্যে ম্যাকারনি, স্প্যাগেটি বা নুডলসের সাথে বিরক্ত। হ্যাঁ, আমরা পাস্তাকে এর যে কোনও রূপে পছন্দ করি তবে এটি যদি সূর্যের আকারে আসে এবং শীর্ষে থাকে তবে আমাদের ভালবাসা ইতিমধ্যে নিঃশর্ত। অতএব আপনাকে আজ খুশি করার জন্য আপনাকে পাস্তাস গ্যালোকে ধন্যবাদ জানাই ।
আমরা এই স্টাফড রাভিওলিটিকে একটি সুস্বাদু (এবং খুব সহজ) সসের সাথে পরিবেশন করা বেস হিসাবে ব্যবহার করে একটি রেসিপি তৈরি করেছি।
শুরুর আগে
আপনার জানা উচিত …
* পরিমাণ 4 জন লোকের জন্য
* অসুবিধা মাঝারি / উচ্চ
* এটি আপনার 30 মিনিট সময় নেবে
আমরা আপনাকে নীচে থেকে ধাপে রেখে যাচ্ছি যাতে আপনি আজ কাউকে (বা নিজেকে) অবাক করে দিতে পারেন।
টমেটো এবং পেঁয়াজ দিয়ে ছাগল পনির সোলের রেসিপি ফ্রাইড ক্রেজিট গ্যালো পাস্তা থেকে বাগনা কৌডা সস ধাপে ধাপে:
- বাগনা কাউডা সসের জন্য , একটি প্যান নিন এবং জলপাইয়ের তেলের সাথে এক ফোঁটা বৃষ্টি দিয়ে মাঝারি আঁচে মাখন দিন।
- যোগ কিমা রসুন এবং কাটা anchovies , কয়েক মিনিটের জন্য রান্না এবং ক্রিম যোগ করুন, রিজার্ভ আরো কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত।
- একটি গভীর প্যানে, ভাজতে জলপাই তেল যোগ করুন এবং তেলটি প্রায় 180 ডিগ্রি না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন ।
- রাবোলিটি অল্প অল্প করে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং শোষণকারী কাগজে ড্রেইন করুন।
- নাস্তা হিসাবে ডুবিয়ে খেতে একটি পাত্রে সস দিয়ে রাভিওলি পরিবেশন করুন।
আপনার খাবার উপভোগ করুন!
