FODMAP ডায়েট বা লো-ফডম্যাপ ডায়েট কী
এফডএমএপি ডায়েটে এমন কিছু খাবার নির্মূল করা থাকে যা ইরিটেটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্ত লোকেরা সম্ভবত খারাপভাবে সহ্য করতে পারে এবং ক্রোহন ডিজিজ বা আলসারেটিভ কোলাইটিসে আক্রান্ত রোগীদের কিছু লক্ষণও হ্রাস করতে পারে। এই খাবারগুলি খাদ্য অসহিষ্ণুতার সাথেও সম্পর্কিত হতে পারে। এই ডায়েট পেটে ব্যথা, গ্যাস, ফুলে যাওয়া অনুভূতি … যা এই রোগগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে।
ডাঃ জাভিয়ার অ্যালসিডো গনজালেজ, জারাগোজার মিগুয়েল সার্ভেট বিশ্ববিদ্যালয় হাসপাতালের হজম সিস্টেম পরিষেবা বিভাগের গতিশীলতা এবং কার্যকরী প্যাথলজি বিভাগের প্রধান এবং স্প্যানিশ অ্যাসোসিয়েশন অফ গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজির পরিচালনা পর্ষদের সদস্য হিসাবে ব্যাখ্যা করেছেন, "FODMAP একটি গোষ্ঠীর সংক্ষিপ্ত রূপ উদ্দীপক কার্বোহাইড্রেট (ফ্রুক্ট্যানস, অলিগোস্যাকারিডস, ডিসাকচারাইডস, মনস্যাকচারাইডস এবং পলিউল) যা তাদের হজমে অন্ত্রের মধ্যে গ্যাস এবং তরল পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে "।
FODMAP এর অর্থ কী?
- ফারমেন্টেবলের জন্য এফ
- বা অলিগো থেকে
- ডিসিশচারাইডগুলির জন্য ডি
- মনস্যাকচারাইডগুলির জন্য এম
- একটি ডি এবং (এবং ইংরেজী ভাষায়)
- পলির জন্য পি
ফেরমেন্টেবল কার্বস: তারা কোথায়?
- ইনুলিনের মতো ফ্রুক্ট্যানস হ'ল গাঁজন বা পেঁয়াজ বা লিক জাতীয় সাধারণ খাবারগুলিতে পাওয়া যায় এমন উত্তেজক শর্করা।
- মনস্যাকচারাইডগুলি সাধারণ শর্করা, যেমন গ্লুকোজ, গ্যালাকটোজ এবং ফ্রুক্টোজ।
- ডিসক্যাকারাইড দুটি মনস্যাকচারাইডগুলির সমন্বয়ে গঠিত হয়। সবচেয়ে সাধারণ হ'ল সুক্রোজ বা সাধারণ চিনি gl গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোস–, ল্যাকটোজ ইগ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোস union যা মিল্ক চিনির মিশ্রণ এবং মাল্টোজ - গ্লুকোজ অণু দ্বারা মিলিত হয়।
- গ্যালাক্টো-অলিগোস্যাকচারাইডগুলি এক ধরণের অজীর্ণ এবং দ্রবণীয় প্রাইবায়োটিক ফাইবার, যা ইতিমধ্যে মায়ের দুধে উপস্থিত থাকে, যা কোলনে ফর্মেন্টিং শেষ করে। এগুলি সাধারণত দুগ্ধ, ডাল, কিছু বাদাম এবং বীজ থেকে আসে।
- পলিওলগুলি হ'ল মিষ্টি অ্যালকোহল যা প্রাকৃতিকভাবে কিছু খাবারের অংশ বা অন্য শর্করা থেকে পাওয়া যায়।
এই ধারণাগুলি আরও কিছুটা স্পষ্ট করার জন্য, আসুন আমরা বলি যে যদি মনোস্যাকচারাইডস এবং ডিস্কচারাইডগুলি শর্করাযুক্ত হয় এবং স্ফটিক, সাদা হিসাবে চিহ্নিত হয় এবং মিষ্টি স্বাদ থাকে, যখন তারা বড় অণুতে উপস্থিত হয়, অর্থাৎ যখন তারা অলিগোস্যাকারাইড এবং পলিস্যাকারাইড হয়, তারা স্টার্চ এবং তন্তুতে পরিণত হয় এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয়।
প্রথম এবং সর্বাধিক সুস্পষ্ট পরিবর্তন হ'ল এর স্বাদ, যা আর মিষ্টি হয় না। Oligosaccharides তিন থেকে দশ monosaccharides এবং যখন শরীর নিজেই যা উত্পাদন করে, সেল যোগাযোগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা থাকতে পারে গঠিত হয়।
অলিগোস্যাকারিডস এবং পলিস্যাকারাইডস দুটি প্রধান শ্রেণি রয়েছে, ফ্রুকটুলিওস্যাকচারাইডস ( এফওএস ), যা উদ্ভিদের খাবার থেকে একচেটিয়াভাবে আসে এবং ফ্রুকটোজ অণুর একটি শৃঙ্খলে গঠিত এবং গ্যালাকটালিগোস্যাকারাইডস (জিওএস), যা গ্যালাক্টের শৃঙ্খল এবং সয়াবিনে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। ।
এফওএস এবং জিওএস উভয়ই তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে পুরোপুরি হজম হয় না এবং এই তন্তুগুলি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা, বিশেষত "ভাল" (বা কম প্রদাহী) ব্যাকটিরিয়াকে খাওয়ায় যা "খারাপ" ব্যাকটেরিয়ার কলোনিকে হ্রাস করে। ”(বা আরও প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি)।
অতএব, এই সমস্ত উপাদানগুলি স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য উপকারী , তবে, আমরা যে সমস্যাগুলি বর্ণনা করেছি তাদের ক্ষেত্রে, তারা সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে এবং তাই FODMAP এর কম ডায়েট তাদের ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করে।
স্বল্প-এফওডম্যাপ ডায়েটে কে যেতে পারে
ডাঃ জাভিয়ের অ্যালসিডো যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, “বেশিরভাগ বৈজ্ঞানিক প্রমাণ যা লো-এফওডিএমএপি ডায়েটের প্রেসক্রিপশন সমর্থন করে, সেই রোগীদের সাথে অধ্যয়ন থেকে আসে যারা ইরিটেবল বাউয়েল সিনড্রোমের মানদণ্ড পূরণ করে। কিছু তথ্য রয়েছে যা প্রদাহজনক পেটের রোগের নির্বাচিত ক্ষেত্রে এবং এমনকি ফাইব্রোমাইলেজিয়ার মতো এক্সট্রিজিটিভ প্যাথলজিসেও উপকারের পরামর্শ দেয় যদিও ফলাফলের অভাবে এই সেটিংসে ডায়েট ব্যবহারের সিদ্ধান্তে খুব সতর্ক হওয়া জরুরি হয়ে পড়ে। অবশেষে, এটি লক্ষ করা উচিত যে ল্যাকটোজ এবং ফ্রুক্টোজ ম্যালাবসোর্পশনকে মূল্যায়নের জন্য শ্বাস পরীক্ষাগুলি কম FODMAP ডায়েটের সাফল্যের পূর্বাভাস দেওয়ার ক্ষেত্রে খুব কম কাজে লাগে।
অ্যালসেডো জোর দিয়ে বলেছেন যে পেট ফুলে যাওয়া এবং ডায়রিয়া উভয়ই "সাধারণ জনগণের মধ্যে খুব ঘন ঘন ক্লিনিকাল উদ্ভাস এবং এটি বিভিন্ন কারণ বা প্যাথলজির কারণে হতে পারে, সুতরাং সমাধান হিসাবে পুষ্টির পরিবর্তনের প্রস্তাব দেওয়া সব ক্ষেত্রেই এটি গ্রহণযোগ্য নয়।"
যেহেতু এগুলি অন্যান্য রোগের সাধারণ লক্ষণ হিসাবে দেখা যায়, "সিলিয়াক ডিজিজ, প্রদাহজনক পেটের রোগ বা পিত্ত নুনের লবণের ক্ষতিকারক রোগগুলি আগে থেকেই বাতিল করা দরকার।
একটি প্রেসক্রিপশন ছাড়া, FODMAP ডায়েট অনুসরণ করা উচিত নয়
যদি কোনও মেডিকেল ইঙ্গিত না পাওয়া যায় তবে এটি এফওডএমএপি ডায়েট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এটি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটায় উপকারী প্রভাব ফেলে এমন প্রাইবায়োটিক ফাইবার সমৃদ্ধ মূল্যবান খাবারগুলি ব্যয় করা বা সীমাবদ্ধ করে দেয়।
আরও কি, ইরিটেবল কোলন সিন্ড্রোম নির্ণয়ের পরেও এফডএমএপি-তে কম ডায়েট অনুসরণ করার ইঙ্গিত দেয় না। ডাঃ অ্যালসেডো উল্লেখ করেছেন যে প্রথমে স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যকর-ডায়েট অভ্যাস যেমন নিয়মিত খাওয়া, বড় বড় খাবার এবং অতি-প্রক্রিয়াজাত বা উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার এড়ানো এবং অ্যালকোহল গ্রহণ হ্রাস করার মতো চেষ্টা শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোগীরা নিজে যে খাবারগুলি দুর্বল সহ্য করেছেন বলে চিহ্নিত করেছেন সেগুলি থেকে বাছাই করা ততক্ষণ সম্ভব, যতক্ষণ না ফলাফল সীমাবদ্ধতা খুব বেশি বিশাল না হয়। শেষ অবধি, ফার্মাসোলজিকাল ব্যবস্থা যেমন স্পসমোলিটিক্স, অ্যান্টিডিয়ারিয়ালস বা ল্যাক্সেটিভ ব্যবহার বা লক্ষণগত প্রোফাইলের উপর নির্ভর করে কিছু অ্যান্টিবায়োটিক এবং কম-ডোজ অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টসকে স্বল্প-এফওডএমএপি ডায়েটের বিকল্প বেছে নেওয়ার আগে নির্ধারণ করা উচিত। "
এটিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে কম FODMAP ডায়েট, বিপুল সংখ্যক খাবারের সীমাবদ্ধতার দ্বারা অবশ্যই এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বা ডায়েটিশিয়ান-পুষ্টিবিদ দ্বারা তদারকি করতে হবে।
FODMAP: খাবারগুলি এড়ানোর জন্য তালিকা
এগুলি এমন খাবার যা সম্ভবত ইরিটেবল বাউয়েল সিনড্রোমে ভোগা এবং একইরকম লক্ষণগুলির সাথে শর্তযুক্ত লোকেরা সহ্য করতে পারে না:
সিরিয়াল, ভিজিটবল এবং কন্দ
- ইন্টিগ্রাল ভাত
- মিষ্টি আলু
- বার্লি এবং ডেরিভেটিভস (আটা, ফ্লেক্স …)
- রাই এবং ডেরিভেটিভস (আটা, ফ্লেক্স …)
- কামুত এবং ডেরিভেটিভস (আটা, ফ্লেক্স …)
- লেবুস (ছোলা, মসুর, মটরশুটি …)
- গম এবং ডেরিভেটিভস (ব্রান, কাসকুস, ময়দা …)
দুগ্ধজাত পণ্য
- গরু, ছাগল এবং ভেড়ার দুধ এবং এর সমস্ত ডেরাইভেটিভ (দই, চিজ, ক্রিম, আইসক্রিম …)
ভিজিটবল এবং ভিজিট্যাবলস
- রসুন
- আর্টিকোক
- ব্রোকলি
- পেঁয়াজ এবং এর মতো (ঝাল …)
- বাঁধাকপি
- ব্রাসেলস স্প্রাউট
- ফুলকপি
- মাশরুম
- অ্যাসপারাগাস
- সবুজ মটর
- পেঁয়াজ
- বিট
- বাঁধাকপি
- মাশরুম
ফল
- অ্যাভোকাডো
- এপ্রিকটস
- খাকি
- চেরি
- বরই
- আতা
- ডালিম
- ডুমুর
- আমের
- আপেল
- পীচ (এবং অনুরূপ: নেকেরারিন, প্যারাগুয়ানস …)
- কুইঞ্জ
- ব্ল্যাকবেরি
- নাশপাতি
- জাম্বুরা
- তরমুজ
- এবং সমস্ত শুকনো ফল
নিটস
- কাজুবাদাম
- পিস্তা
প্রোটিন খাদ্য
- প্রক্রিয়াজাত মাংসগুলিতে ল্যাকটোজ, আঠালো থাকে …
- স্যাকস যা ল্যাকটোজ, আঠালো ধারণ করে …
- কাঁকড়া লাঠি
- সিতান
সুইটস
- সাধারণ চিনি মুক্ত গাম এবং ক্যান্ডি
- দুধ চকলেট
- সুইটেনার্স: আইসোমাল্ট, ম্যানিটল, জাইলিটল, মাল্টিটল এবং সাধারণভাবে "ওল" এর সমাপ্তি
- ফ্রুক্টোজ
- মোল্লা
- জাম এবং সংরক্ষণ করে
- মধু
- Agave সিরাপ
FODMAP: প্রস্তাবিত খাবারের তালিকা
এগুলি এমন খাবারগুলি যা সম্ভবত ইরিটেটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে ভোগা এবং একইরকম লক্ষণগুলির সাথে সংক্রামিত রোগগুলির দ্বারা ভালভাবে সহ্য হয়:
সিরিয়াল, ভিজিটবল এবং কন্দ
- সাদা চাল এবং ডেরিভেটিভস (ময়দা, সুজি, প্যানকেকস …)
- ওটস এবং ডেরিভেটিভস (ব্রান, রুটি, পাস্তা, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল …)
- আঠালো, ল্যাকটোজ এবং ফ্রুক্টোজ মুক্ত সিরিয়াল
- বানান এবং ডেরিভেটিভস (রুটি, পাস্তা, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল …)
- কর্ন এবং ডেরিভেটিভস (ময়দা, পোলেন্টা, প্যানকেকস …)
- পুত্র
- আলু
- কুইনোয়া
- শণ বীজ
- জোরঝুম
- টাপিওকা
- বকউইট
- ক্যাসাভা এবং ডেরিভেটিভস (টেপিওকা …)
দুগ্ধজাত পণ্য
- বাদাম, ভাত, ওট, নারকেল, শাকসবজির বানান
- ল্যাকটোজমুক্ত দুধ
- মাখন
- মার্জারিন
- ল্যাকটোজমুক্ত চিজ
- শুকনো নিরাময় করা চিজ (মাঞ্চেগো বা পারমেশান প্রকার)
- ল্যাকটোজমুক্ত দই
ভিজিটবল এবং ভিজিট্যাবলস
(এই জাতীয় খাবারগুলির মধ্যে কয়েকটিতে প্রতিদিনের নিয়মিত ভাতা রয়েছে)
- চারড
- সেলারি
- বেগুন
- সবুজ কান্ড
- জুচিনি
- কুমড়া
- ক্যানন
- ছাইভ
- বাধা কপি
- পার্সনিপ
- এন্ডেভেস
- অন্তর
- পালং
- সবুজ মটরশুটি
- লেটুস
- শসা
- মরিচ
- আরুগুলা
- টমেটো
- গাজর
ফল
(আপনি প্রতিদিন প্রতি খাবারে এক টুকরো বা এই ফলমূলের সমতুল্য পরিমাণে 3 টুকরো ছাড়িয়ে বা তার সমতুল্য রস নিতে পারেন)
- ব্লুবেরি
- নারকেল
- রাস্পবেরি
- স্ট্রবেরি
- কিউই
- চুন
- লেবু
- টেঞ্জারিন
- ক্যান্টালাপ
- কমলা
- পেঁপে
- আনারস
- কলা
- জাম্বুরা
- আঙ্গুর
নিটস
- বাদাম (সর্বোচ্চ 10)
- হাজেলানটস (সর্বোচ্চ 10)
- আখরোট 4-5
- কুমড়োর বীজ (সর্বাধিক এক টেবিল চামচ)
প্রোটিন খাদ্য
- মাংস
- সসেজ (আঠালো এবং ল্যাকটোজ মুক্ত)
- ডিম
- শেলফিস
- মাছ
- তোফু
- টেম্পে
সুইটস
- অ্যাস্পার্টাম
- চিনি
- কোকো পাওডার
- দুধ বা ল্যাকটোজ ছাড়াই আলোচনা করা চকোলেট
- স্যাকারিন
- ম্যাপেল সিরাপ
লো এফওডম্যাপ ডায়েট স্ট্যান্ডার্ড মেনু
- প্রাতঃরাশ চা, কফি বা আধান যদি ল্যাকটোজ মুক্ত দুধ বা ভাত, ওট, বাদাম বা স্পেলযুক্ত (সয়া নয়) দিয়ে তৈরি উদ্ভিজ্জ পানীয়ের সাথে পছন্দ হয় তবে + সেরানানো হ্যামযুক্ত স্পেলযুক্ত রুটির 2 টুকরো বা ল্যাকটোজ মুক্ত দইযুক্ত বা দুধে রান্না করা ভাত, ওট, বাদাম বা স্পেলযুক্ত ল্যাকটোজ বা উদ্ভিজ্জ পানীয় ছাড়া (সয়া নয়) + অনুমোদিত অনুমোদিতগুলির 1 টি ফলের ফল (যা মধ্য-সকালেও সংরক্ষণ করা যেতে পারে)
- খাদ্য. শাকসব্জি দিয়ে চাল (গাজর, ঝুচিনি, সবুজ মটরশুটি, পালং শাক) + সালাদ সহ সালমন + ১ টি ফলের অনুমতি
- নাস্তা । 1 ল্যাকটোজ-মুক্ত দই বা 1 টি ফলের অনুমোদিত + 4 আখরোট বা 10 বাদাম বা হ্যাজনেলট
- রাতের খাবার উদ্ভিজ্জ ক্রিম অনুমোদিত (ক্রিম ছাড়াই এবং পেঁয়াজ ছাড়াই, সসে লিক বা রসুন) + স্প্যানিশ অমলেট (পেঁয়াজ ছাড়াই) + 1 অনুমোদিত ফল বা 1 ল্যাকটোজ মুক্ত দই
নিম্ন FODMAP ডায়েট পর্যায়ক্রমে
লো-এফওডএমএপি ডায়েটে তিনটি পর্যায় রয়েছে:
- নির্মূল পর্ব। সম্ভবত খাবারগুলি খাওয়ানোর অভ্যাসগত অভ্যাসটি নির্মূল করার নির্দেশনা দেওয়া হয়। এই পর্বটি সাধারণত 2 থেকে 3 সপ্তাহের মধ্যে চলে। ডাঃ অ্যালসিডো যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, "এই সময়টি লক্ষণগুলির উন্নতি ঘটাতে সক্ষম হয়েছে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য যথেষ্ট।"
- পুনর্নির্মাণের পর্ব। সাধারণত যে সমস্যাগুলি সৃষ্টি করে খাবারগুলি সরিয়ে দেওয়ার পরে, আক্রান্ত ব্যক্তির জীব কীভাবে তাদের সেবার প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায় তা অল্প অল্প করেই আবার চালু করা হয়।
- চূড়ান্ত পর্যায়ে বা ব্যক্তিগতকৃত খাওয়ানো। পুনঃপ্রবর্তন পর্যায়ে যাওয়ার পরে ব্যক্তি কী সহ্য করে এবং কী নয় তা জেনে, তাদের অভ্যাসগত খাদ্যের জন্য কিছু নির্দেশিকা দেওয়া হয় যা তারা কী সহ্য করেন বা সহ্য করেন না তার উপর নির্ভর করে। “চূড়ান্ত লক্ষ্য হ'ল খাদ্যের পুনরায় প্রবর্তন হ'ল ডায়েটটি অনুসরণকারী বিষয়ের লক্ষণগুলি যতটা সম্ভব কম খাবার সরবরাহ করে allow আজ এটি জানা যায় যে বিভিন্ন পুষ্টি, বিশেষত ফল এবং শাকসব্জির মতো ফার্মেন্টেবল কার্বোহাইড্রেটের সাধারণ উত্সগুলির সাথে সম্পর্কিত, আমাদের অণুজীবজীবগুলির বৈচিত্র্য বৃদ্ধির সাথে সরাসরি জড়িত যা আমাদের মাইক্রোবায়োটা তৈরি করে। এই শেষ কারণটি পরিষ্কারভাবে আরও ভাল স্বাস্থ্যের সাথে জড়িত ”, বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
কম-এফওডেম্যাপের ডায়েটগুলি কী কারণে হতে পারে?
যদি এফওডএমএপ-এর কম ডায়েট দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুসরণ করা হয় তবে এটি "উল্লেখযোগ্য পুষ্টির ঘাটতিগুলি সৃষ্টি করতে পারে - কম ক্যালোরির গ্রহণ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন, আয়রন, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি etc. - অনিশ্চিত এবং সম্ভবত ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির সাথে মাইক্রোবায়োটার স্থায়ী পরিবর্তন হিসাবে ", ডাঃ অ্যালসিডো বলেছেন।
এ ছাড়া, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এগুলি এমন খাদ্যতালিকা যা আরও বেশি আর্থিক ব্যয় জড়িত এবং যা প্রতিদিনের জীবনকে কঠিন করে তোলে, যেহেতু আপনি সহজেই খাবার ভাগ করে নিতে পারেন না, রেস্তোঁরাগুলিতে যেতে পারেন না ইত্যাদি etc.
FODMAP ডায়েটের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটায় দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবগুলি কী হতে পারে
নীতিগতভাবে, নির্দেশিত বিধিনিষেধের সময়কালটি খুব কম, 2 বা 3 সপ্তাহ হিসাবে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটাতে প্রভাব সামান্য বা এমনকি কোনওটিই দেখা যায় না। তবে বিশেষজ্ঞ যেমন সতর্ক করেছেন, "যদি দীর্ঘকাল ধরে FODMAP নিষেধাজ্ঞার ব্যবস্থা করা হয় তবে মাইক্রোবায়োটাকে খাওয়ানো বিভিন্ন স্তরগুলিতে হ্রাস আশা করা যায় যা তাদের বৈচিত্র্য হ্রাস করতে পারে বা কমপক্ষে হতে পারে could প্রতিটি মাইক্রোবায়াল প্রজাতির অনুপাত পরিবর্তন করতে "
এর পরিণতি কেবল "গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ভারসাম্যই নয়, তবে এটিও অনুমান করা হয় যে এটি খুব আলাদা প্রকৃতির (অটোইমিউন, নিউরোলজিকাল, চর্মরোগ ইত্যাদি) এর বহির্মুখী ব্যাধিগুলির উপস্থিতিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে"।
লো-ফডম্যাপ ডায়েটটি আসলেই কাজ করে?
মানসম্পন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা রয়েছে যা খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোমযুক্ত রোগীদের মধ্যে স্বল্প মেয়াদে লক্ষণগুলি হ্রাস করতে এই ডায়েটের কার্যকারিতা সমর্থন করে । বিশেষজ্ঞের ব্যাখ্যা অনুসারে, "পেটের ব্যথা এবং ফোলাভাব, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের উন্নতি 50% থেকে 75% বিষয়ের মধ্যে লক্ষ্য করা গেছে" যোগ করে, "অন্যান্য গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে উপকার হতে পারে নিষেধাজ্ঞার সময়কাল প্রস্তাবিত 2 সপ্তাহের বাইরে দীর্ঘায়িত হলে 6 মাস পর্যন্ত বজায় থাকে, তবে কোনও নির্ভরযোগ্য দীর্ঘমেয়াদী ডেটা নেই ""
লো-এফওডেমপ ডায়েটগুলিকে গ্লুটেন মুক্ত ডায়েটের সাথে কেন বিভ্রান্ত করা উচিত নয়?
বিশেষজ্ঞরা যেমন স্পষ্ট করে দিয়েছেন, "গ্লোটেন-মুক্ত ডায়েট এবং স্বল্প-এফওডম্যাপ ডায়েট বা স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত ডায়েটরি সুপারিশের প্রস্তাব দেওয়া এমন কিছু (আন্তর্জাতিক খ্যাতিযুক্ত বৈজ্ঞানিক সমিতিগুলি দ্বারা সম্পাদিত) উভয়ই ক্লিনিকাল সুবিধা প্রদান করে দেখানো হয়েছে। যাইহোক, প্রতিটি পৃথক পৃথক খাদ্য গ্রুপ বিধিনিষেধের উপর ভিত্তি করে এবং রোগীদের বিভিন্ন উপগোষ্ঠীর জন্য প্রযোজ্য। গ্লুটেন হ'ল গম, বার্লি এবং রাইয়ের মধ্যে পাওয়া একটি প্রোটিন। গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট একটি স্থায়ী ব্যবস্থা, যা মূলত সিলিয়াক রোগীদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, গ্লুটেন বা গমের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত বা যারা গমের ক্ষেত্রে অ-সেলিয়াক সংবেদনশীলতা দ্বারা নির্ণয় করেছেন।লো-এফওডএমএপি ডায়েট হ'ল চিকিত্সা করা অন্ত্রের সিন্ড্রোমযুক্ত রোগীদের জন্য সাময়িকভাবে প্রযোজ্য একটি প্রতিকার, যার মধ্যে ফ্রুকটোজ এবং ল্যাকটোজের মতো আরও অনেক শর্করাযুক্ত খাবারের সীমাবদ্ধতা ছাড়াও গ্লোটেন প্রত্যাহার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। "
