আপনি যদি এটি কীভাবে চয়ন করতে জানেন তবে নিখুঁত তরমুজ সন্ধান করা প্রথমে মনে হতে পারে তার চেয়ে সহজ হতে পারে।
আগে
তরমুজ প্রস্তুত কিনা তা জানতে, প্রথমে বিবেচনায় নেওয়ার বিষয়টি হ'ল তার ধারাবাহিকতা। এটা দৃ firm় হতে হবে। যাইহোক, বেসটি টিপানোর সময় (অংশটি যেখানে এটি গুল্মের সাথে সংযুক্ত রয়েছে তার বিপরীতে) এটি কিছুটা দেওয়া উচিত এবং একটি হালকা তরমুজ গন্ধ দেওয়া উচিত। এটি পাকা এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত এটি লক্ষণ।
ফাটলগুলির উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে ইতিবাচক বা নেতিবাচক হতে পারে। তত বেশি ফাটল এবং বলিরেখা, পানির ঘনত্ব কম তবে স্বাদের ঘনত্ব আরও বেশি। তুষারগুলির ত্বকের উদাহরণস্বরূপ, তত বেশি ফাটল, তারা মিষ্টি।
কীভাবে এটি সংরক্ষণ করা যায়
যদি এটি সম্পূর্ণ হয় তবে আপনি ঘরের তাপমাত্রায় তরমুজটি ছেড়ে দিতে পারেন। একবার খোলার পরে, অন্যদিকে, আপনাকে এটি রান্নাঘরের ফিল্ম দিয়ে coverেকে ফ্রিজে রাখতে হবে in এটি দীর্ঘ সময় টুকরো টুকরো করে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ কাটা ফলটি দ্রুত জারিত হয় এবং এর অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাতে পারে।
এর থেকে বেশিরভাগ অংশ পান
শুধু মিষ্টান্ন জন্য এটি গ্রহণ করবেন না। আপনি একটি গাজপাচো বা তরমুজ ক্রিম তৈরি করতে পারেন, এটির সাথে সামান্য শসা এবং তাজা পনির মিশ্রিত করুন। মিশ্রিত লেটুসগুলির গোড়ায় ডাইসড হ্যাম এবং ফেটা পনির সহ এটি সালাদেও সুস্বাদু। বা এটি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন, কেবল একটি চিমটি মরিচ দিয়ে ছিটানো, সাথে মুরগী, টার্কি বা রোস্ট মাংস।
এবং কীভাবে এটি সবুজ হয়ে আসে এর সুবিধা নেবে
আপনি যদি এখনও এটিকে উদ্বেগজনক মনে করেন তবে এটিকে থেকে কখনই মুক্তি পাবেন না। একটি গ্লাডা তরমুজ গাজপাচোতে শসার জন্য উপযুক্ত বিকল্প। আপনি এটি একটি ঠান্ডা তরমুজ স্যুপে রূপান্তর করতে পারেন। কিউইয়ের সাথে একসাথে জ্যাম তৈরি করুন। অথবা কয়েকটি চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে কয়েক টুকরো তরমুজ গরম করে একটি সরস মিষ্টি তৈরি করুন এবং তারপরে উপরে কয়েকটি গুঁড়ো দারচিনি দিয়ে চশমাতে পরিবেশন করুন।
গ্রীষ্মের ফলগুলির শ্রেষ্ঠ আর একটি হল সন্দেহ ছাড়াই তরমুজ । যদি আপনি দুর্বল হয়ে পড়ে থাকেন এবং এর সাথে কী করবেন তা জানেন না, তবে এই বিশেষজ্ঞের পরামর্শগুলি নোট করুন।
