গোল্ডেন বেকড
গোল্ডেন বেকড
বেকড ফিশ হ'ল সহজ রেসিপিগুলির অবিসংবাদিত তারা যা নবজাতকদের জন্য দুর্দান্ত। এবং এটি ওভেনে রান্না করা খাবার নিজেই তৈরি করে এবং সবসময় পার্টি বা উদযাপনের মতো অনুভূতি দেয়।
কিভাবে বেকড ব্রেম তৈরি করবেন
বেকড ব্রেম তৈরির জন্য, জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি বেকিং ডিশ আবদ্ধ করুন এবং কাঁচা টমেটো এবং শাইভের ধুয়ে ফেলা টুকরা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এবং কাঁচা টুকরো, কাঁচা খোসা ছাড়ানো রসুন, তাজা গুল্ম (রোজমেরি, থাইম, ওরেগানো) এবং কয়েকটি ক্যাপস দিয়ে নিন। লবণ এবং মরিচ, উপরে ব্র্যামটি রাখুন (যদি তারা ছোট হয়, প্রতি ব্যক্তি একজন), তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো করে চুলায় ভুনা করুন, প্রায় 15-25 মিনিট আগে 180- তে प्रीহিট করা।
- আপনি যদি নিজের জীবনকে জটিল করতে না চান তবে ফিশমোনজারের ব্রেম থেকে আঁশ এবং প্রবেশপথগুলি সরাতে বলুন (তারা এটি সমস্ত ক্ষেত্রেই করেন)। সুতরাং আপনাকে তাদের কেবল পানির মাধ্যমে চালাতে হবে এবং ট্রেতে যোগ করার আগে সেগুলি শুকিয়ে ফেলতে হবে।
চিংড়ি ককটেল
চিংড়ি ককটেল
কয়েক বছর ধরে, চিংড়ির ককটেল প্রতিটি বাড়ির অন্যতম সহজ এবং জনপ্রিয় রেসিপি ছিল। এখন এটি এতটা ফ্যাশনেবল নয়, তবে উপস্থাপনাগুলি যেমন এটির মতো মধুর করে তোলে, আমরা দাবি করি যে এটি টেবিলে ফিরে আসুক কারণ এটি সহজ এবং অপ্রতিরোধ্য।
চিংড়ি ককটেল কীভাবে বানাবেন
কিছু কমলা ধুয়ে একটি idাকনা কেটে ছুরির সাহায্যে খালি করুন। একটি পাত্রে সজ্জা কাটা, রস সংরক্ষণ করে, এবং এটি সবুজ সালাদযুক্ত স্প্রাউটগুলির সাথে মেশান। কিছু চিংড়ি খোসা ছাড়ান এবং একটি প্যানে সামান্য তেল দিয়ে 1 মিনিটের জন্য রেখে দিন। লবণ এবং মরিচ সেগুলি এবং chives সঙ্গে ছিটিয়ে, ধুয়ে এবং minced। কমলাগুলি সালাদ দিয়ে পূর্ণ করুন, উপরে চিংড়ি ছড়িয়ে দিন। এবং seasonতুতে তেল, ভিনেগার, কমলার রস এবং এক চিমটি লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ সহ ভালভাবে বেটানো হয়, মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত।
- আপনি কমলা রস বা অন্য একটি হালকা সালাদ সস দিয়ে হালকা মেয়োনিজ সসের জন্য ভিনাইগ্রেটের বিকল্প নিতে পারেন; এবং যদি আপনি চুলাও জ্বলতে না চান তবে আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা কিছু চিংড়িগুলি স্যাটেড চিংকের পরিবর্তে বেছে নিতে পারেন। আপনি কেবল তাদের খোসা করতে হবে।
সরিষার সাথে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন
সরিষার সাথে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন
শুকরের মাংসের টেন্ডারলাইন রেসিপিগুলি তখন আর একটি নিশ্চিত মান easy
সরিষা শুয়োরের টেন্ডারলাইন কীভাবে তৈরি করবেন
পরিষ্কার এবং মরসুম একটি শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন। 2 টেবিল চামচ তেল বা 2 বাটার বাদাম দিয়ে আগুনে একটি বড় সসপ্যান রাখুন এবং খুব গরম হয়ে গেলে এটি যুক্ত করুন। এটি পুরোপুরি ব্রাউন করুন এবং এটি মুছে ফেলুন। তাপকে সর্বনিম্নে কম করুন এবং রান্নার রসগুলির সাথে একই প্যানে, বোতল বা তরল ক্রিমের একটি কার্টন .ালুন। পুরানো সরিষার 3-4 টেবিল চামচ যোগ করুন (আপনি সসের পছন্দ কতটা শক্তিশালী তার উপর নির্ভর করে) এবং একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত খানিকটা গরম করুন। সিরলিন যুক্ত করুন এবং 7 থেকে 9 মিনিটের মধ্যে রান্না করুন (আপনি কীভাবে এটি কম বা কম কাজ পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে)। এটিকে বের করে নিন, পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন, সসের সাথে পরিবেশন করুন এবং এর সাথে স্যাটেড মাশরুম, ছাঁকা আলু এবং সাদা ভাত দিয়ে দিন …
- আপনি যদি এটি আরও পরিশীলিত করতে চান তবে আপনি ক্রিম এবং সরিষা যুক্ত করার আগে একটি পেঁয়াজের সস তৈরি করতে পারেন এবং আবার স্যারলিন যুক্ত করার আগে এগুলি ম্যাস করতে পারেন।
সালমন এবং অ্যাভোকাডো টার্টার
সালমন এবং অ্যাভোকাডো টার্টার
তৈরি করা সহজ এবং সুস্বাদু হ'ল ঠান্ডা রাতের খাবারগুলির মধ্যে একটি হওয়ার পাশাপাশি, টার্টার (এক টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংস বা মাছ দিয়ে তৈরি, কাঁচা এবং মেরিনেট করা) সহজ রেসিপিগুলির আরেকটি উপায় এবং নবজাতকদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ফলাফল। এটি দর্শনীয় চেহারা আছে এবং এটি একটি সমতল দাবীতে করা হয়।
কীভাবে সালমন তারতে তৈরি করবেন
একটি রান্নাঘরের রিং, স্তর অ্যাভোকাডো, সিদ্ধ ডিম এবং স্তরগুলিতে কাঁচা সালমন কিউবসের সাহায্যে (ভয়ঙ্কর অ্যানিসাকিসকে নিরপেক্ষ করতে, স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে এমন একটি পরজীবী, আপনাকে এটি 72 ঘন্টা আগে জমে যেতে হবে)। এটি টোস্টে পরিবেশন করুন এবং এটির সাথে সামান্য তেল পরিহিত ওয়াটারক্রিস এবং টমেটোগুলির সালাদ দিন।
- আপনি এটি মেরিনেটেড সালমন দিয়েও করতে পারেন (এখানে আমরা আপনাকে ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করতে হবে তা বলি) বা আরও সহজ, কাটা ধূমপানযুক্ত সালমন। এবং আপনার যদি রান্নাঘরের আংটি না থাকে তবে কোনও সমস্যা নেই: এটি একটি বাটিতে মিশিয়ে টোস্টের উপরে ছড়িয়ে দিন।
চিংড়ি, মাছ এবং মাশরুম skewers
চিংড়ি, মাছ এবং মাশরুম skewers
Skewers এবং skewers নতুনদের জন্য সবচেয়ে সাধারণ সহজ এবং সফল রেসিপি। এবং এটি হ'ল তারা দর্শন দ্বারা প্রবেশ করে এবং তাদের একমাত্র অসুবিধা হ'ল প্লেট এবং গ্রিল গরম করা।
চিংড়ি skewers কিভাবে করতে
এগুলি তৈরির জন্য, মাশরুমগুলি দুটি অংশে ধুয়ে কাটা করুন এবং তাদের মাছের কিউব (সন্ন্যাসী, কড, হ্যাক …) এবং খোসা ছাড়ানো চিংচি দিয়ে একসাথে কাটা স্ট্রারে স্ট্রিং করুন । তাদের একটি সামান্য তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং একটি খুব গরম গ্রিল বা গ্রিল এ তাদের গ্রিল করুন।
- জলপাই তেল, লেবুর রস এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন; এবং সবুজ অঙ্কুর, সাদা ভাত, চাচা, কুইনোয়া সহ …
ছাগলের পনির সালাদ
ছাগলের পনির সালাদ
রান্না বা কোনও প্রচেষ্টা না করেই রানির মতো দেখতে আপনার এখানে আদর্শ স্টার্টার রয়েছে । এটি মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের অন্যতম সহজ এবং সবচেয়ে সফল রেসিপি যা 5 মিনিটে প্রস্তুত হয়।
কিভাবে ছাগল পনির সালাদ বানাবেন
মেষশাবকের লেটুসের বিছানায়, কাটা মাশরুমগুলি রাখুন (যাতে তারা অক্সিজেন দেয় না, তাদেরকে সামান্য লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দেয়), ধুয়ে ক্র্যানবেরি এবং পিছনে পিছনে ভাজা ছাগলের পনির একটি টুকরো।
- যদি আপনি কাঁচা মাশরুম পছন্দ না করেন তবে আপনার প্লেটে যুক্ত করার আগে এগুলি কিছুটা সামান্য রাখুন এবং রাতের খাবারের জন্য আপনি একটি উষ্ণ সালাদ আদর্শ পান।
সামুদ্রিক চালের সালাদ
সামুদ্রিক চালের সালাদ
এটি সত্য যে আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে তৈরি করা সহজতম রেসিপিগুলির মধ্যে পেলা এক নয়, তবে আপনি চাল দিয়ে সর্বাধিক সন্ধান করা রেসিপিগুলির সাথে শুরু করতে পারেন : সীফুড রাইস সালাদ, এমন একটি চালের সালাদ যা কোনও অসুবিধা নেই এবং দেয় আঘাত।
কীভাবে সামুদ্রিক চালের সালাদ বানাবেন
প্যাকেজটির নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি একটি সাদা ভাত রান্না করার সময় পেঁয়াজ, টমেটো এবং সবুজ এবং লাল মরিচ কেটে ছোট ছোট কিউব করুন। টিনজাত ঝিনুক এবং ককলে মিশ্রিত করুন। এটি সমস্ত ঠান্ডা, ভালভাবে শুকনো ধানের সাথে যুক্ত করুন। এবং কিছু রান্না করা চিংড়ি বা চিংড়ি দিয়ে সম্পূর্ণ করুন।
- আপনি যদি এটি আরও সুস্বাদু হতে চান তবে আপনি নিজে নিজে বাতা এবং বাষ্পযুক্ত ঝিনুক তৈরি করতে উত্সাহিত করতে পারেন; শাঁসগুলি সরান এবং তাদের সালাদে যুক্ত করুন। মনে রাখবেন যে, অনেকগুলি সুপারমার্কেটে, তারা মাইক্রোওয়েভের জন্য তৈরি তৈরি ঝিনুক বিক্রি করে, যার ফলে সেগুলি পরিষ্কার ও প্রস্তুত করা থেকে আপনাকে বাঁচায়।
স্টাফড ডিম
স্টাফড ডিম
স্টাফড ডিম হ'ল অন্যতম সহজ এবং সফল রেসিপি যা অনেকে রান্নাঘরে শুরু করে। তাদের কোনও অসুবিধা নেই এবং প্রায় কোনও কিছু দিয়ে ভরা যায়।
কীভাবে বিভক্ত ডিম তৈরি করবেন
একটি সহজ পরিকল্পনায় কিছু ডিম রান্না করুন (নিখুঁত রান্না করা ডিম পেতে সমস্ত কৌশল এখানে), সেগুলি অর্ধেক কেটে সাবধানে কুসুম পৃথক করে সংরক্ষণ করুন। টিনজাত টুনার সাথে কুসুমগুলি মিশিয়ে দিন (টুনা এবং খুব অল্প পরিশ্রমের একটি ক্যান দিয়ে আপনি তৈরি করতে পারেন প্রচুর রেসিপি), ভাজা টমেটো এবং সামান্য মেয়োনিজ। একটি চামচ সাহায্যে, রান্না ডিমের সাদা অংশ মিশ্রণটি দিয়ে পূরণ করুন।
- স্প্রাউটস, মূলা টুকরা, পাইকিলো মরিচের স্ট্রাইপস, গ্রেড ডিমের কুসুম, জলপাই, চিংড়ি দিয়ে সাজিয়ে নিন …
চিংড়ি সহ সালমোরজো
চিংড়ি সহ সালমোরজো
সালমোরজো এবং গাজপাচো উভয়ই যখন আপনি রান্নায় ভাল না হন তখন সহজ এবং সফল রেসিপিগুলি তৈরি করার জন্য আদর্শ ।
চিংড়ি দিয়ে কীভাবে সালমোরজো তৈরি করবেন
আপনাকে কেবল আগের দিন থেকে ব্রেড ক্রামবসের সাথে কাঁচা টমেটো পিষতে হবে, খোসা ছাড়ানো রসুন, জলপাই তেল এবং একটি সামান্য ভিনেগার (যদি আপনি সালমোরজোর ধাপে ধাপে কীভাবে তৈরি করতে চান তবে এখানে সবচেয়ে সহজ রেসিপি দেওয়া আছে)। এবং এটির সাথে চলতে, কিছু চিংড়ি খোসা ছাড়ান, এটি skewers এ ছড়িয়ে দিন এবং তাদের গ্রিল করুন বা প্রতিটি পাশে কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিল করুন।
- আপনি যদি নিজের জীবন জটিল করতে না চান তবে আপনি প্রাক রান্না করা সালমোরজো ব্যবহার করতে পারেন। চিংড়িগুলির পরিবর্তে স্কিওয়ারগুলিতে কিছু খোঁচা চিংড়িগুলি স্ট্রিং করুন, যে ধরণের তারা ইতিমধ্যে রান্না করে বিক্রি করে।
ম্যাকারনি গ্র্যাচিন
ম্যাকারনি গ্র্যাচিন
এবং যদি আপনি খুব বেশি রান্নার জ্ঞান না রেখে ছোটদের জন্য (এবং এত ছোট নাও) একটি সহজ এবং সফল রেসিপি খুঁজছেন তবে গ্র্যাচটিন ম্যাকারনি কখনও ব্যর্থ হয় না। এটি যখন আপনার বাড়িতে বহু লোক থাকে এবং আপনি আপনার জীবনকে জটিল করতে চান না তখন এটি একটি আদর্শ খাবার। এছাড়াও, আপনি যদি এগুলি শাকসব্জি দিয়ে এই জাতীয় করে তৈরি করেন তবে রিবাউন্ড বাড়ির সবাইকে আরও বেশি শাকসবজি খেতে সহায়তা করবে।
কিভাবে ম্যাকারনি গ্র্যাচিন তৈরি করবেন
প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে লবণ জলে ম্যাকারনি রান্না করুন আল ডেন্টে এবং ড্রেন না হওয়া পর্যন্ত। একটি প্যানে, ধুয়ে এবং কাটা শাকসব্জিগুলির এক বা একাধিক ব্যাগ রান্না করতে প্রস্তুত করুন (আপনার কত লোকের উপর নির্ভর করে, একজনের যথেষ্ট হবে বা আপনার আরও প্রয়োজন হবে)। একবার টুকরো টুকরো হয়ে গেলে, ম্যাকারোনির সাথে এগুলি মিশ্রণ করুন, এটি একটি বেকিং ডিশে রাখুন, মোজরেেলা বা গ্রেড পনির দিয়ে coverেকে দিন এবং ওভেনে 5 মিনিট গ্র্যাচিন দিন। এটা সহজ।
- আপনি যদি অন্যান্য সংস্করণ ব্যবহার করে দেখতে চান তবে এগুলি কাটা মাংস বা কাঁচা মাংস বা টিনজাতীয় টুনা বাদামে কাটা টুনা বাদামের টুকরো দিয়ে খুব স্বাদযুক্ত। স্যাটেড মাশরুম এবং অন্যান্য মাশরুমগুলি গ্র্যাচিন ম্যাকারোনিতে খুব ভাল যায় এবং অনেকগুলি সুপারমার্কেট সেগুলি ইতিমধ্যে পরিষ্কার করে এবং প্যানে যোগ করার জন্য কাটা বিক্রি করে।
