লোকেরা যখন ওজন হ্রাস করতে চান তাদের মধ্যে একটি সাধারণ প্রশ্ন হ'ল কোন দুগ্ধ ডায়েটে আরও ভাল করতে পারে। এবং উত্তরটি কোনও সন্দেহ ছাড়াই কুটির পনির।
ক্যালোরি কম এবং প্রোটিন বেশি
যদিও এটি সত্য যে কুটির পনির পুরো দুধের চেয়ে বেশি ক্যালোরি রয়েছে, এটি পুরো দুধের চেয়ে প্রোটিনের চেয়ে চারগুণ বেশি সমৃদ্ধ। এবং যদিও বার্গোস ধরণের পনির এটিকে প্রোটিনে পেটায়, এটি তার চর্বিগুলির ক্ষেত্রে এটিও করে। সুতরাং, আপনি ওজন হ্রাস করতে চাইলে কুটির পনিরকে সবচেয়ে প্রস্তাবিত দুগ্ধ হিসাবে বিবেচনা করা হয় ।
- ক্যালরি কম । এটি 80% জল হওয়ায় এটি খুব হালকা। এবং এটি হ'ল কটেজ পনির পনির নয়, তবে মজাদার দড়িযুক্ত।
- প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি এটিকে একটি সন্তোষজনক খাদ্য হিসাবে তৈরি করে, যা বিপাকটি সক্রিয় করতে এবং আরও ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে।
অন্যান্য দুগ্ধের সাথে তুলনা করা
- চর্বি এবং প্রোটিনের পরিমাণে ভিন্নতা রয়েছে
- দই। 97.60 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম (4 গ্রাম ফ্যাট এবং 13.6 গ্রাম প্রোটিন)
- বার্গোসের পনির 175 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম (15 গ্রাম ফ্যাট এবং 15 গ্রাম প্রোটিন)
- সম্পূর্ন দুধ. 65.60 কিলোক্যালরি / 100 মিলি (3.6 গ্রাম ফ্যাট এবং 3.3 গ্রাম প্রোটিন)
-আর ক্যালসিয়ামের পরিমাণে ভিন্নতা রয়েছে
এটি সত্য যে কুটির পনির অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যগুলির তুলনায় কম পরিমাণে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে (95 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম বনাম 190 বার মিলিয়ন বার্গোস পনির জন্য মিলিগ্রাম বা দুধের জন্য 125 মিলিগ্রাম)। তবে, আপনি যদি মধুর এক সুতোর সাথে এটির সাথে যান তবে এটি এই খনিজটির শোষণকে উন্নত করে।
এবং আপনি যদি জানতে চান যে আপনার প্রিয় পনির কয়টি ক্যালোরি রয়েছে বা কী ধরণের পনির আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল, আমরা আপনাকে জানাব যে কোনটি ন্যূনতম চর্বিযুক্ত চিজ এবং কোন ধরণের আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।