- উপকরণ:
- 3 কমলা
- 2 গোলাপী জাম্বুরা
- 150 গ্রাম স্কিমযুক্ত প্রাকৃতিক দই
- মধু 1 টেবিল চামচ
- পুদিনা 2 স্প্রিংস
আদর্শ পুরানো ফ্যাশন সালাদগুলির একটি খুব সতেজকর বিকল্প হ'ল এটি কেবল লেবু জাতীয় ফল দ্বারা তৈরি করা, এক্ষেত্রে কমলা এবং আঙ্গুরের ফলের সালাদ। একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট - এবং ভিটামিন সি এর একটি অতিরিক্ত ডোজ কী দেয় যা আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্য এবং চর্বি জমাতে লড়াই করতে সহায়তা করে।
ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন
- ধুয়ে ফেলুন এবং খোসা ছাড়ুন । একদিকে পুদিনা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এবং অন্যদিকে, কমলাগুলির 1 টি ধুয়ে ফেলুন, এটি শুকিয়ে নিন এবং ত্বকের অর্ধেক ভাগ করুন। তারপরে, সমস্ত কমলা এবং আঙ্গুর থেকে খোসা ছাড়িয়ে সমস্ত সাদা অংশ মুছে ফেলুন।
- পাথর কাটা । একটি তীক্ষ্ণ ছুরি ব্যবহার করুন এবং ঝিল্লির পাশে কেটে তাদের আলাদা করুন যা এটিকে অপসারণ করতে সক্ষম হয়ে ও অংশগুলি সম্পূর্ণ পরিষ্কার করে সরিয়ে ফেলতে সক্ষম করে, যাতে তাদের coversেকে রাখে ত্বক না করে। এবং যে রস বের হয় তা সংগ্রহ করুন।
- কাপ জড়ো করা । টুকরাগুলি 4 টি স্ফটিক চশমাগুলিতে ভাগ করুন। সিট্রাস ফল এবং কাঁচা পুদিনা দ্বারা প্রকাশিত রস যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। এক চা চামচ দিয়ে দই নাড়ুন যাতে এটি ক্রিমিয়ার টেক্সচারটি অর্জন করে এবং এটি চশমাতে বিতরণ করে। কমলার খোসার ঘা দিয়ে ফল ছিটিয়ে পরিবেশন করার আগে মধুর একটি স্ট্রিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ক্লারা কৌশল
কমলার সুগন্ধ বাড়াতে
আপনি যদি ফলের সালাদটি আরও সুগন্ধযুক্ত করতে চান তবে কয়েক ফোঁটা কমলা ফোটা জলের সাথে ফলটি ছিটিয়ে দিন। এইভাবে, আপনি এটিকে কমলা ফুলের সতেজ স্বাদ দেবেন।
ফ্যাট পোড়াতে দই এবং সিট্রাস
দইতে থাকা ক্যালসিয়াম কেবল আমাদের হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্যই ভাল নয়, শরীরকে নতুন ফ্যাট ডিপোজিটস তৈরি করতে এবং এটি আরও ভালভাবে বিপাক করতে সহায়তা করে। একই ক্যালসিয়াম তবে কম ক্যালোরি সহ এটি স্কিমযুক্ত চয়ন করুন।
অন্যান্য সাইট্রাস ফলের মতো কমলা এবং জাম্বুফগুলিও ফাইবার এবং ভিটামিন সি এর উত্স এবং এগুলি ইনসুলিন কমিয়ে দেয়, ইনসুলিনের মাত্রা বেশি হলে এটি চর্বি পোড়াতে প্রয়োজনীয় কিছু।
আঙুরের ফলগুলি ফ্ল্যাভোনয়েডগুলিতেও খুব সমৃদ্ধ (বিশেষত সজ্জাতে), যার অর্থ এই ফলটি ধমনী এবং শিরা শিরা দেয়ালগুলিকে সুরক্ষা এবং মজবুত করার ক্ষমতা রাখে এবং একাংশে ফ্যাটি ফলকের গঠন প্রতিরোধ করে ability তারা। অতএব, এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে অবদান রাখে, তবে রক্তাল্পতা এবং ছানিও।
