হ্যাঁ, আপনি টফু খেতে পারেন এবং এটি উপভোগ করতে পারেন। ক্লারার শব্দ। আপনি যদি আরও নিরামিষ খাবার গ্রহণের কথা ভাবছেন বা কেবল কম মাংস এবং মাছ খেতে চান তবে আপনার খাবারগুলিতে এই উপাদানটি সংযুক্ত করতে দ্বিধা করবেন না। কারণ, প্রকৃতপক্ষে, তোফুর প্রতি প্রধান নিন্দা করা এর বৃহত্তম গুণ হতে পারে। এবং এটি তোফুর মতো, নিজে থেকেই, এর খুব স্বাদ হয় না তবে এটি যে খাবারের সাথে আপনি যোগ করেন সেগুলির সাথে এটি খুব ভালভাবে জন্মেছে, আপনাকে কেবল নিজের কল্পনাটি ব্যবহার করতে হবে এবং এর বিশাল বহুমুখিতা নিয়ে খেলতে হবে যাতে এটি আপনার পছন্দ মতো পছন্দ করে tes পছন্দ
হ্যাঁ, আপনি টফু খেতে পারেন এবং এটি উপভোগ করতে পারেন। ক্লারার শব্দ। আপনি যদি আরও নিরামিষ খাবার গ্রহণের কথা ভাবছেন বা কেবল কম মাংস এবং মাছ খেতে চান তবে আপনার খাবারগুলিতে এই উপাদানটি সংযুক্ত করতে দ্বিধা করবেন না। কারণ, প্রকৃতপক্ষে, তোফুর প্রতি প্রধান নিন্দা করা এর বৃহত্তম গুণ হতে পারে। এবং এটি তোফুর মতো, নিজে থেকেই, এর খুব স্বাদ হয় না তবে এটি যে খাবারের সাথে আপনি যোগ করেন সেগুলির সাথে এটি খুব ভালভাবে জন্মেছে, আপনাকে কেবল নিজের কল্পনাটি ব্যবহার করতে হবে এবং এর বিশাল বহুমুখিতা নিয়ে খেলতে হবে যাতে এটি আপনার পছন্দ মতো পছন্দ করে tes পছন্দ
কি tofu চয়ন করতে
কি tofu চয়ন করতে
জমিনের বাইরে, যা দৃ or় বা নরম হতে পারে, যখন আমরা স্বাদ সম্পর্কে কথা বলি, তখন আমাদের কী মনে রাখতে হবে তা হল স্বাদ ছাড়াই একটি প্রাকৃতিক টোফু পাওয়া যায় এবং এর মধ্যে আরও একটি herষধি, মশলা যুক্ত করা হয়েছে। বা অন্যান্য উপাদান যেমন সয়া সস ইত্যাদি
এটি গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি সালাদগুলিতে পনির হিসাবে এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন এবং আপনি এটি আপনার স্বাদ দেওয়ার সময় নষ্ট করতে চান না। এক্ষেত্রে আপনি টোফাসের বিকল্পগুলি ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা জরিব bsষধিগুলির স্বাদে, হলুদ, তরকারি এবং আমের সাথে, জলপাই, ধূমপানযুক্ত, তামারি সসে মেরিনেট করা …
মেরিনেট, গন্ধের গোপনীয়তা
মেরিনেট, গন্ধের গোপনীয়তা
একটি বেসিক টোফুতে আপনি কল্পনা করতে পারেন এমন সামুদ্রিক স্বাদ থাকতে পারে। যদি আপনি এটি তেঁতুল গুঁড়োযুক্ত মিশ্রণে (উদাহরণস্বরূপ, সয়া সস, ভিনেগার, রসুন গুঁড়ো, লালচে এবং জল…) কয়েক ঘন্টা রেখে দেন তবে এটি মশলাদার স্বাদযুক্ত হতে পারে। অথবা সিট্রাসের রস এবং ভাতের ভিনেগার এটিকে মেরিনেট করে একেবারে আলাদা স্বাদ দিন।
একবার মেরিনেট করে দিলে কী করবেন। এটিকে মেরিনেড থেকে বের করে নেওয়ার পরে, আপনি এটি ঠান্ডা থালা হিসাবে একটি পনির হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, আপনি এটি গ্রিল করতে পারেন যেন এটি একটি স্টেক বা আপনি এটি সরু করে ভেজিটেবল ডিশে, ভাতের থালাতে পরিবেশন করতে পারেন…।
তোফু স্টু এবং স্টিউয়ের সাথে সবচেয়ে ভাল যায়
তোফু স্টু এবং স্টিউয়ের সাথে সবচেয়ে ভাল যায়
সেই সাধারণ পাপ্রিকা গন্ধযুক্ত স্টু থেকে শুরু করে একটি লাল, হলুদ বা সবুজ তরকারি। তোফু স্ট্যু লিকুইডের গন্ধ তুলবে। আপনি স্টু, স্টিউ, কাঁচা মরিচ, গলাশ ইত্যাদির মতো আজীবন রেসিপিগুলি টোফুর জন্য কেবল মাংস বা মাছের অংশ (এমনকি লেবুওগুলি) পরিবর্তন করতে পারেন।
এবং রোলস, ক্যুইচস, ক্যানেলনি, হ্যামবার্গারগুলিতেও …
এবং রোলস, ক্যুইচস, ক্যানেলনি, হ্যামবার্গারগুলিতেও …
আপনি যদি উদ্ভিজ্জ বার্গারের বাড়ির তৈরি সংস্করণগুলি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, তোফু এই প্রস্তুতির ভিত্তি হিসাবে কাজ করে এবং সসের স্বাদ এবং শাকসব্জি, শাক, সিরিয়াল, মশলা, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে আপনি জড়িত হন। আপনি যদি এটি কুচি তৈরি করতে, ক্যানেলনি ব্যবহার করতে পারেন তেমনই …
তোফুকে কেন চেষ্টা করে দেখুন
তোফুকে কেন চেষ্টা করে দেখুন
করোনভাইরাস মহামারীটি আমাদের অনেককে সচেতন করেছে যে গ্রহের যত্ন নিতে এবং এই জাতীয় পরিস্থিতি পুনরাবৃত্তি থেকে রোধ করতে আমাদের অবশ্যই আমাদের কিছু অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। এর মধ্যে একটি হ'ল আমাদের খাওয়ার উপায়। এবং এখানেই তোফু আসে - যেমন লেগমের মতো - প্রাণী প্রোটিনের বিকল্প হিসাবে।
আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের প্রসেসিং অফ ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের একটি প্রতিবেদন রয়েছে যে এটি আশ্বাস দেয় যে আমরা যদি সকলেই নিরামিষ হয়ে উঠি তবে গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ 63৩% হ্রাস পাবে এবং আমরা যদি নিরামিষ হয়ে উঠি, তবে 70০% হ'ল খাদ্য উৎপাদন.
আপনি কি আরও ধারণা চান?
আপনি কি আরও ধারণা চান?
