টমেটো এবং ভাজা ডিম দিয়ে ভাত
টমেটো এবং ভাজা ডিম দিয়ে ভাত
যদি সহজ রান্নার রেসিপিগুলির রানী থাকত তবে এটির চেয়ে বেশি সম্ভাবনা যে টমেটো ভাত এবং ভাজা ডিমের সাথে সিংহাসনটি দখল করবে। এবং এটি সহজের চেয়েও সম্পূর্ণ, খুব সম্পূর্ণ এবং সকলেই এটি পছন্দ করে, ছোটগুলি সহ। আপনাকে কেবল একটি সাদা ভাত তৈরি করতে হবে এবং উপরে টমেটো সস এবং একটি ভাজা ডিম যুক্ত করতে হবে।
- আপনি যদি এটি সুপার সুস্বাদু হতে চান তবে উদ্ভিজ্জ ঝোল, একটি তেজপাতা এবং খোসার রসুন দিয়ে ভাত রান্না করুন। এবং প্রথমে পেঁয়াজ এবং লাল মরিচের স্ট্রাই ফ্রাই দিয়ে টমেটো সস নিজে তৈরি করুন। এবং তারপরে আপনি পিষ্ট টমেটো যুক্ত করুন।
কীভাবে খুব বেশি হার্ড বা বেশি রান্না না করে সাদা চাল তৈরি করবেন তা এখানে সন্ধান করুন।
ঝুচিনি এর ক্রিম
ঝুচিনি এর ক্রিম
এছাড়াও, সহজেই রান্না করার সহজ রেসিপিগুলিতে একটি উদ্ভিজ্জ ক্রিম অনুপস্থিত হতে পারে না, যা প্রচুর খেলানো সহজ করা ছাড়াও: আপনি আরও কিছু তৈরি করতে পারেন, এটি অংশে, এমনকি কিউবগুলিতেও জমা করতে পারেন এবং এটি আপনার প্রয়োজন হিসাবে ব্যয় করতে পারেন বা এটি সমৃদ্ধ করতে পারেন। অন্যান্য থালা - বাসন
এটা কিভাবে করতে হবে
সহজ-সরল জুচিনি তৈরি করতে, একটি সসপ্যানে একটি পেঁয়াজ কুচি করে রাখুন এবং সোনালি বাদামী হয়ে এলে একটি আলু এবং দুটি ডাইসড ঝুচিনি যুক্ত করুন। সব কিছুটা একসাথে রেখে দিন। শাকসবজি coveredাকা না হওয়া পর্যন্ত গরম জলে ourালা (তবে এটি যাতে জল না থাকে)। এটি ফুটতে শুরু করলে আঁচ কমিয়ে আলু না হওয়া পর্যন্ত coveredেকে রান্না করুন। আপনার পছন্দের টুকরোগুলি ক্রাশ করুন এবং পরিবেশন করুন: ক্রাউটোনস, গ্রেড পনির, বাদাম এবং বীজ, স্প্রাউটস …
- আপনি যদি এটির একটি বিশেষ এবং মিষ্টি স্পর্শ দিতে চান তবে আপনি আলু এবং জুচিনি এক বা দুটি খোসা এবং ডাইসড আপেল যুক্ত করতে পারেন can
আপনি যদি আরও ধারণা চান তবে আমাদের সহজ স্যুপ এবং ক্রিম মিস করবেন না।
শাকসবজি দিয়ে রোস্ট মুরগি
শাকসবজি দিয়ে রোস্ট মুরগি
গ্রিলড মুরগির রেসিপিগুলি অন্তহীন, তবে এটি একটি সহজ-সহজ। একদিকে, ফ্রাইং প্যানে মুরগি বাদামি এবং অন্যদিকে কিছু শাকসবজি (পেঁয়াজ, গাজর, জুচিনি এবং মাশরুম) সরিয়ে নিন। একটি ওভেনপ্রুফ ডিশে শাকসবজি একটি বিছানা গঠন এবং উপরে, মুরগী রাখুন। 180- 30 মিনিটে বেক করুন এবং পরিবেশন করুন।
- এটি রসালো করতে, উত্সটিতে একটি সামান্য ব্রোথ এবং সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন। এবং আপনি যদি এটি হালকা হতে চান তবে ত্বকটি রান্না হয়ে গেলে এটি সরিয়ে ফেলুন ।
এখানে মুরগির সাথে আরও রেসিপি দেওয়া আছে (যখন আপনি মুরগি খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন)।
অমলেট
অমলেট
একটি ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল গরম করুন, আলু কিউব, পেঁয়াজ (alচ্ছিক) যোগ করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য আলুতে কম আঁচে ভাজুন (আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত)। আলু এবং পেঁয়াজ সরান এবং অতিরিক্ত তেল মুছে ফেলার জন্য একটি জল in পেটানো ডিম যোগ করুন এবং নাড়ুন। কয়েক ফোঁটা তেল দিয়ে একটি প্যান গরম করুন এবং মিশ্রণটি দিন। মাঝারি আঁচে টর্টিলার একপাশে 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য সেট করুন, প্যানটি আলতো করে নাড়ুন যাতে এটি আটকে না। এটির উপরে ফ্লিপ করুন এবং অন্য দিকে 2 বা 3 মিনিটের জন্য এটি করুন।
- অন্য দিকে, প্যানে একটি বড় প্লেট বা পাত্রের idাকনা রাখুন। দু'জনকে একত্রে ধরে রেখে এটির উপরে ফ্লিপ করুন, যাতে টরটিলা প্লেট বা idাকনাতে থাকে। প্যানটি তুলে টর্টিলাকে আবার এতে স্লাইড করুন। এবং যদি আপনি এটিতে ভাল না হন তবে আমরা আপনাকে জানাতে পারি কীভাবে একটি পুরষ্কার আলু ওলেট তৈরি করা যায়।
টুনাফিসের সাথে আটকান
টুনাফিসের সাথে আটকান
এটি বাচ্চাদের মেনুগুলির একটি বিতর্কিত নক্ষত্র এবং যে কোনও রেসিপিগুলি আপনি টুনা এবং খুব অল্প প্রচেষ্টা দিয়ে তৈরি করতে পারেন। আপনাকে কেবল একটি পেঁয়াজ এবং লাল মরিচের সস প্রস্তুত করতে হবে এবং তারপরে এটি নিকাশযুক্ত টুনা এবং ভাজা টমেটোর সাথে মিশ্রিত করতে হবে। রান্না করার সময় কিছু ম্যাকারনি আল দেন্তে। এগুলি সসের পাশাপাশি একটি অবাধ্য উত্সে রাখুন, গ্রেড পনির, গ্র্যাচিনগুলি দিয়ে আচ্ছাদন করুন এবং এটিই।
- আপনি যদি টুনা পছন্দ করেন না বা হাতে না রাখেন তবে এটি আপনি কিমাংস মাংস, সসেজ, সসেজ, লংগনিজা বা চুরিজোর টুকরা, ড্রেসড রান্না করা হ্যাম , বেকন বা টোফু (যদি আপনি এটি নিরামিষ খাবারের জন্য চান), মাশরুম, ফল দিয়ে এটি করতে পারেন শুকনো … ক্ষমতা থেকে কল্পনা!
শাকসবজি রতাতউইল
শাকসবজি রতাতউইল
উদ্ভিজ্জ পিস্তো এবং সামফাইনাস হ'ল বহুমুখী সহজ রান্নার রেসিপি। অসীম সংস্করণ রয়েছে, তবে এগুলির সব মিলই রয়েছে যে তারা খুব কম তাপ নিয়ে শাকসবজি ছোট কাটা এবং দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করে। পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচের একটি সস তৈরি করুন এবং কিউবগুলিতে কাঁচালি এবং আবার্গিন কেটে দিন। তারপরে, টুকরো টমেটো, নুন এবং গোলমরিচ যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে একসাথে রান্না করুন।
- আপনি এটি স্টার্টার বা প্রথম কোর্সের মতোই খেতে পারেন, বা এটি অন্যান্য খাবারের জন্য সস বা গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন : সাদা ভাত, মাংস, মাছের সাথে … এবং এটি বেশ কয়েক দিন ধরে ভালভাবে চলতে থাকায় এটি ব্যাচ রান্নায়, একবারে রান্নায় দুর্দান্তভাবে ফিট করে একদিন তাই আপনাকে সপ্তাহের বাকি অংশটি করতে হবে না।
আলু দেশি সালাদ, সিদ্ধ ডিম এবং টুনা
আলু দেশি সালাদ, সিদ্ধ ডিম এবং টুনা
যৌক্তিকরূপে, সহজ রান্নার রেসিপিগুলিতে সালাদগুলি অনুপস্থিত হতে পারে না। এগুলি লেটুস বা সবুজ পাতার সাথে কাঁচা বা রান্না করা শাকসব্জির মিশ্রণ এবং একটি ভিনাইগ্রেটের সাথে সাজানোর মতো সহজ simple এবং যদি আপনি একটি খুব সম্পূর্ণ এক চান, আলু, সিদ্ধ ডিম এবং টুনা এই দেশ সালাদ চেষ্টা করুন।
- আপনি মাইক্রোওয়েভের সিলিকন ক্ষেত্রে কিছু আলুর টুকরোগুলি এবং কিছু স্নিগ্ধ মটরশুটি রান্না করার সময় (সর্বাধিক আপনার প্রায় 10-15 মিনিটের প্রয়োজন হয়), আপনি একটি সিদ্ধ ডিম প্রস্তুত করেন। তারপরে, একটি লেটুসের বেসে, আপনি আলু এবং কোমল মটরশুটিগুলি রেখে কয়েকটি টমেটো ওয়েজস, ডিমটি কাটা এবং কোয়ার্টারে প্রাকৃতিক টুনা দিয়ে দিন। একটি সহজ এবং ক্ষুধার্ত সালাদ।
সিদ্ধ মাছ
সিদ্ধ মাছ
আর যে কোনও খাবারের মধ্যে যে কোনও অসুবিধা হয় না তা হ'ল বেকড মাছ । এটি তৈরির জন্য, একটি ব্রিম, আলু এবং জুচিনি টুকরা কেটে 180º এ প্রায় 20 মিনিটের জন্য একটি ওভেনপ্রুফ ডিশে বেক করুন º তারপরে, ধুয়ে যাওয়া, অস্থিবিহীন মিশ্রণ যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিট বেক করুন। এবং ডিশটি সম্পূর্ণ করতে, রসুনের গিল্টের কয়েক টুকরো তেলে মিশিয়ে দিন। হালকা রাতের খাবারের পাশাপাশি ওজন হ্রাস করার অন্যতম রেসিপি এটি … সহজ এবং ক্ষুধা দেয়!
- আপনি সমুদ্রের খাদ, হ্যাক, তাজা কড দিয়ে একই রেসিপি তৈরি করতে পারেন …
নুডল স্যুপ
নুডল স্যুপ
আপনি যদি কোনও সহজ স্যুপ খুঁজছেন তবে আপনি এটি পছন্দ করবেন। গরম উদ্ভিজ্জ ঝোল (যা আপনি তৈরি করতে পারেন বা প্রস্তুত এবং হিমায়িত করতে পারেন) এবং, এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, প্রতি ব্যক্তি কয়েক মুঠো নুডলস যোগ করুন। এটি কয়েক মিনিট ধরে রান্না করতে দিন (নুডলের ধরণের উপর নির্ভর করে আপনার আরও বা কম সময়ের প্রয়োজন হবে) এবং এটিই।
- এই হালকা স্যুপকে সমৃদ্ধ করতে , আপনি প্রথমে আপনার হাতে থাকা কিছু শাকসব্জি (গাজর, পেঁয়াজ, লিক …) বা ব্যাগ যা তারা ধুয়ে, কাটা এবং রান্না করার জন্য প্রস্তুত তা ভাজতে পারেন। এবং আপনার এগুলি সোনালি বাদামী হলে, ঝোল যোগ করুন।
পালং শাকের সাথে ছোলা
পালং শাকের সাথে ছোলা
লেগু স্টুগুলি খুব স্বাস্থ্যকর এবং জটিল বা ভারী হওয়ার দরকার নেই। একটি সহজ এবং অতি দ্রুত সংস্করণে পালং শাকের সাথে কয়েকটি ছোলা তৈরি করতে, আপনাকে কেবল একটি বড় ফ্রাইং প্যানে কিছু অজি্টোস কুচি করতে হবে, সেই তেলে কয়েক কিউব বেকন ভাজুন, ধুয়ে যাওয়া पालकের একটি ব্যাগ যোগ করুন, এবং এটি একসাথে সাত পাত্রে যোগ করুন ছোলা রান্না করে সব কিছু ভাল করে মেশান।
- থালাটি সম্পূর্ণ করতে, কিছু টোস্টযুক্ত পাইন বাদাম এবং সামান্য লেবু, চিনি এবং লবণ দিয়ে জলে কিছুটা পেঁয়াজ মেরিনেট করুন ।
লেবুসের সাথে আরও রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন, একটি প্রয়োজনীয় খাদ্য যা তৃপ্তি দেয়, ফাইবার সরবরাহ করে, কোলেস্টেরল হ্রাস করে … আপনি আরও জিজ্ঞাসা করতে পারেন?
পাস্তা কার্বনারা
পাস্তা কার্বনারা
আর একটি সহজ ও সফল রান্নার রেসিপি হ'ল পাস্তো কার্বনারা, এটি একটি রহস্য নেই এমন একটি সস। খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কুচি করে নিন। কিউবনের কিউব যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট একসাথে রান্না করুন। এরপরে তরল ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং কম আঁচে একটু রান্না করুন। প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত সময়ের জন্য প্রচুর নোনতা জলে পাস্তা সিদ্ধ করুন। এটি ড্রেন এবং সস এ যোগ করুন। পেটানো ডিম যোগ করুন এবং সেট করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। বন্ধ এবং গ্রেড পনির দিয়ে পরিবেশন করুন।
- যদি আপনি নিরামিষ সংস্করণ চান তবে আপনি বেকন ছাড়াই করতে পারেন এবং এর পরিবর্তে কিসমিস মাশরুম এবং পাইন বাদাম দিন।
সহজ পায়েল
সহজ পায়েল
একটি পায়েলে তেল, বাদামী মুরগি, টার্কি, খরগোশ বা কাটা শুয়োরের মাংস দিয়ে মুছে ফেলুন। একই স্কেলেলে, অতিরিক্ত জল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাজা রসুন এবং টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন। সজ্জিত সবুজ এবং লাল মরিচ এবং বেগুন যোগ করুন। টমেটো দিয়ে এগুলি একসাথে রেখে দিন। মটর এবং ধোয়া চাল যোগ করুন এবং এটি একসাথে টোস্ট করুন। ইতিমধ্যে গরম ব্রোথ যুক্ত করুন যাতে রান্না এবং আপনি যে মাংসটি সরিয়ে ফেলেছিলেন তা বন্ধ না করে এবং উচ্চ তাপের উপরে 15 মিনিট এবং 5 মিনিট ধীর রান্না করুন। একটু দাঁড়িয়ে পরিবেশন করা যাক।
- আপনি যদি পেল্লা শুকনো রাখতে চান তবে অনুপাতটি প্রতি 1 টি চালের জন্য ঝোলের 2 বা 2.5 অংশ হবে। ক্রিমি চালের জন্য, 1 টি ভাতের জন্য ঝোলের 3 টি রাখুন। এবং যদি আপনি এটি ব্রোথ চান, 1 চালের জন্য 4 ব্রোথ দিন।
এবং যদি আপনি এখনও এটি পরিষ্কারভাবে না দেখেন তবে এখানে ধাপে ধাপে নিখুঁত পায়েল তৈরি করার উপায় রয়েছে।
