সহজ ক্রিসমাস মিষ্টি: সাদা চকোলেট নুগাট

উপকরণ:

250 গ্রাম সাদা চকোলেট

100 গ্রাম শুকনো ক্র্যানবেরি

পেস্তা 100 গ্রাম

6 শুকনো এপ্রিকট

আপনি যদি আজীবন নওগাত ক্লান্ত হয়ে পড়ে থাকেন বা যদি আপনি কোনও ঘরোয়া তৈরির চেষ্টা করতে চান, যা সহজ এবং মূল, এখানে একটি পেঁয়াজ , ব্লুবেরি এবং শুকনো এপ্রিকট সহ একটি সাদা চকোলেট নুগাটের রেসিপি দেওয়া হয়েছে , যা কখনই হতাশ হয় না … এবং সর্বদা ক্ষত পরীক্ষা করা.

হ্যাঁ, এটা ঠিক … তালুটির জন্য সত্যিকারের আনন্দ যা আপনার অতিথিকে নির্বাক করে রাখবে, পাশাপাশি এটির স্বাদ নিতে আগ্রহী।

ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন

1. বাদাম প্রস্তুত। একদিকে এটি পেস্তা খোসা ছাড়ায় এবং তাদের shellেকে দেওয়া ত্বকের গোলাটি পুরোপুরি সরিয়ে দেয়। অন্যদিকে শুকনো এপ্রিকট খুব ছোট কিউব করে কেটে নিন। এবং শুকনো ব্লুবেরিগুলি যেমন আছে তেমন ছেড়ে দিন।
2. চকোলেট গলে। চকোলেটটি কেটে একটি সসপ্যানে একটি ডাবল বয়লারে রাখুন। চকোলেট পুরোপুরি গলে না যাওয়া পর্যন্ত একটি চামচ দিয়ে আস্তে আস্তে নাড়ুন।
3. বেস তৈরি করুন। একটি আয়তক্ষেত্রাকার ছাঁচ নিন, পছন্দসই সিলিকন বা মোমযুক্ত কাগজের সাথে রেখাযুক্ত। ছাঁচের গোড়ায়, পেস্তা তিন ভাগের এক ভাগ, ব্লুবেরি এবং শুকনো এপ্রিকট বিতরণ করুন। এবং বাকি সংরক্ষণ করুন।
4. নওগাট তৈরি করুন। গলে পুরোপুরি বাদাম theেকে গলানো সাদা চকোলেট ourালুন covering তারপরে আপনি পুরো পৃষ্ঠের উপরে সংরক্ষণ করা বাকী ফলগুলি ছিটিয়ে দিন এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন। এটি দৃified় হয়ে গেলে, নৌগাটটি আনমোল্ড করুন এবং বোর্ডের অংশে কেটে নিন।

ট্রিককলার

বিকল্পগুলি

আপনি যদি সাদা চকোলেট পছন্দ করেন না তবে পরিবর্তে দুধ চকোলেট বা গা dark় চকোলেট। আপনি নিজের হাতে থাকা অন্যদের জন্য বাদামও পরিবর্তন করতে পারেন বা আপনার আরও ভাল লাগে। এবং যদি আপনি এটি আরও পরিশীলিত স্পর্শ দিতে চান তবে আপনার পছন্দের অ্যালকোহলে কাটা ব্লুবেরি এবং শুকনো এপ্রিকট মেরিনেট করুন।

শেষ মুহুর্তের আরও রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন এবং এই ক্রিসমাসে আপনার অতিথিকে অবাক করে দিন।