অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ি দিয়ে ডিম রেসিপি

উপকরণ:

4 টি ডিম

100 গ্রাম আরগুলা

2 অ্যাভোকাডো

2 চুন

12 রান্না করা চিংড়ি

লবণ এবং মরিচ

4 টেবিল চামচ জলপাই তেল

আপনি যদি কোনও সহজ, পুষ্টিকর, আকর্ষণীয় এবং সস্তা খাবারের সন্ধান করছেন তবে অ্যাভোকাডো এবং চিংড়িযুক্ত পোচ ডিম আপনার আদর্শ খাবার। এটিতে কেবল ডিম, চিংড়ি এবং অ্যাভোকাডোগুলির ট্রিপল পুষ্টি শক্তিই থাকে না - প্রোটিন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ - তবে এটি কোনও খাবার বা পার্টির ডিনার এবং খুব কম অর্থের জন্য যদি আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা চিংড়ি কিনে থাকেন তবে এটি খুব আকর্ষণীয় ।

ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন

পোচ ডিমের জন্য:

1. ডিম তৈরির জন্য ফুটানোর জন্য একটি পাত্র জল আনুন।
2. প্লাস্টিকের মোড়কে চার 25 x 25 সেমি স্কোয়ার কাটা।
3. প্লাস্টিকের একটি টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে একটি ছোট বাটিটির অভ্যন্তরে রেখাঙ্কিত করুন, অতিরিক্ত কাগজটি পাশের দিকে ঝুলতে দিন। জলপাই তেল এক চামচ .ালা।
4. বাটিতে একটি ডিম ফাটিয়ে দিন। কাগজের চার প্রান্তে যোগ দিন এবং ডিম একটি ছোট প্যাকেজে মোড়ানো না হওয়া পর্যন্ত মোচড় দিয়ে বন্ধ করুন। একটি রান্নাঘর স্ট্রিং সঙ্গে টাই।
5. একইভাবে চারটি ডিম মুড়ে নিন।
6. পানি ফুটতে শুরু করলে আঁচ কমিয়ে ডিমটি 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
7. এগুলি সাবধানে গরম জল থেকে সরান এবং একটি প্লেটে রাখুন। থ্রেডটি সরান এবং প্লাস্টিকের মোড়ক অপসারণ করুন। রিজার্ভেশন।

সাজানোর জন্য:

1. আরগুলা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। রিজার্ভেশন।
2. চিংড়ি এবং রিজার্ভ খোসা।
3. লেবুর ত্বক ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং কষান। তারপরে সেগুলি আটকান।
4. অ্যাভোকাডোসের খোসা ছাড়ুন এবং পাতলা টুকরো টুকরো করুন। চুনের রস দিয়ে তাদের জল দিন।

উপস্থাপনা:

একটি আরগুলা ribোকাটি তৈরি করুন। উপরে অ্যাভোকাডো টুকরো ছড়িয়ে দিন; তারপরে খোসা ছাড়ানো চিংড়ি এবং শেষ পর্যন্ত ডিম। এটি বন্ধ করতে, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম এবং উপরে চুনের ছিটিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ক্লারা কৌশল

গন্ধের একটি প্লাস

পোচ ডিমটি প্রচুর পরিমাণে তেল ভাজা ছাড়াই ভাজা ডিমের নিকটতম জিনিস। আপনি যদি এটি অতিরিক্ত স্বাদ দিতে চান, তবে এটি সামান্য ধূমপান করা নুন, প্রোভেনকালাল গুল্ম বা রান্না করার আগে আপনার পছন্দসই পোশাকগুলি দিয়ে সিজন করুন, যখন আপনি ক্লিঙ ফিল্মটি রেখেছেন এমন পাত্রে যখন এটি ক্র্যাক করেন। আপনি যদি এটি একা খেতে যাচ্ছেন তবে এটি কিছুটা উত্সাহিত পরমেশনের সাথে মুখরোচক।

তুমি কি জানতে…

ডিম জীবনের একটি বীজ, প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ। যদি সংযমী হয়ে নেওয়া হয় তবে এটি ক্ষতির চেয়ে বেশি উপকার সরবরাহ করে। একটি ডিম তার আকারের উপর নির্ভর করে কেবল 90 থেকে 100 কিলোক্যালরি সরবরাহ করে, তাই এটি আপনাকে খুব মোটা করে তোলে না। এটিতে থাকা চর্বি হিসাবে, প্রায় অর্ধেক মনস্যাচুরেটেড, সবচেয়ে উপকারী। এছাড়াও এটি আয়রন ও প্রিমিয়াম প্রোটিন সমৃদ্ধ ।

এবং যদি আপনি অ্যাভোকাডো সহ আরও রেসিপি চান তবে সেগুলি এখানে আবিষ্কার করুন ।