স্বাদযুক্ত, হালকা, সতেজকরণ এবং ভিটামিনে পূর্ণ, ফলটি আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর সরবরাহ করে যেমন সর্বোত্তম ওষুধ হিসাবে প্রায় উপকারী। এর সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমরা এর ব্যবহার হ্রাস করেছি। কারণগুলি বিভিন্ন, তবে বেশিরভাগ লোকেরা বুঝতে পারে যে এটি অলসতার কারণে।
যদি আমরা এগুলি ফলের সাথে সম্পর্কিত কিছু পৌরাণিক কাহিনী যোগ করি তবে ফলাফল স্পষ্ট: 10 টির মধ্যে 6 স্প্যানিয়ার্ড প্রতিদিন দু'বার নূন্যতম প্রস্তাবিত ফল পরিবেশন করে না। আপনি ফল সম্পর্কে যা ভেবেছিলেন তা সত্য কিনা তা সন্ধান করুন:
1. ফল আপনাকে পাতলা করে তোলে
মিথ্যা। "ফলটি নিজেই, আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে না", কেরান - ডেক্সিউস হাসপাতাল থেকে নাটালিয়া সেলমাকে সতর্ক করে। ফল আমাদের দেহের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি খাদ্য, তবে যদি এটির অপব্যবহার করা হয় তবে এটি চর্বিযুক্ত হতে পারে কারণ এতে চিনি (ফ্রুক্টোজ) রয়েছে। যা নিশ্চিত তা হ'ল, এর পরিমাণে ফাইবারের জন্য ধন্যবাদ, ফলটির একটি ব্যঙ্গাত্মক প্রভাব রয়েছে এবং আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে এটি সুবিধাজনক হতে পারে, যেহেতু এটি আপনাকে শীঘ্রই পূর্ণ বোধ করে।
২. খাওয়ার আগে ফল খাওয়াই ভালো
মিথ্যা। এটি সম্পর্কে অনেক মতামত রয়েছে, তবে খাওয়ার আগে এটি গ্রহণ করা ভাল কিনা তা নিশ্চিত করার কোনও প্রমাণ নেই। আপনি মিষ্টি হিসাবে খাওয়ার আগে বা পরে তা গ্রহণ না করেই ফলটি একই ক্যালোরি সরবরাহ করে, তাই আপনি চয়ন করুন।
৩. ফল খাওয়ার ফলে আপনার ওজন কমে যায়
সুপার জাল। নিঃসন্দেহে এটি অন্যতম অন্তর্ভুক্ত কল্পকাহিনী। আমরা বিশ্বাস করি যে কেবল ফল (2 বা 3 টুকরা) খাওয়া আমাদের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে, তবে এটি বিপরীত কারণ, সেই সময় শরীর কম জ্বলে এবং ফলের মধ্যে চিনিগুলি জমে থাকে এবং কিলো যোগ করার ঝোঁক থাকে। পাথর খাওয়ার প্রাতঃরাশে না যাওয়া এড়াতে স্বাস্থ্যকর রাতের খাবার হালকা হলেও পুষ্টিকর এবং সম্পূর্ণ হওয়া উচিত। নিখুঁত রাতের খাবারটি কেমন দেখাচ্ছে তা সন্ধান করুন।
৪. এতে যেমন চিনি রয়েছে, ফল আপনাকে মোটা করে তোলে
Original text
মিথ্যা। তবে স্নিগ্ধতার সাথে। ফলের মধ্যে ফ্রুকটোজ থাকে, একটি প্রাকৃতিক চিনি যা শরীর সহজেই আত্মস্থ করে তোলে এবং শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করে। অ্যালিক্যান্টের মিগুয়েল হার্নানডেজ বিশ্ববিদ্যালয়ের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, দীর্ঘকাল ধরে ফলমূল ও শাকসব্জী গ্রহণ দীর্ঘ ও মাঝারি মেয়াদে আমাদের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস করতে ভূমিকা রাখে।
৫. আমি যদি ডায়েটে থাকি, প্রাতঃরাশের জন্য কেবলমাত্র এক টুকরো ফল খাওয়াই ভাল
মিথ্যা। রাতের খাবারের সাথে এটি একই রকম। আপনি যদি আপনার শরীরে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি না দেন তবে সারা সকাল জুড়ে আপনি এমন এক ঝাপসা ভাব অনুভব করবেন যা আপনাকে আরও বেশি করে তুলবে বা ভীষণ ক্ষুধার্ত সাথে সাথে আপনি দুপুরে পৌঁছে যাবেন। আসলে মিনেসোটা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বিশ্ববিদ্যালয়ের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা একটু প্রাতঃরাশ খান তারা বেশি ওজন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। আদর্শ ব্রেকফাস্ট সমগ্র শস্য, একটি দুগ্ধজাত পণ্য এবং ফলের একটি ভজনা (হ্যাঁ, এটা রস হতে পারে): 3 মৌলিক স্তম্ভ থাকা উচিত। আপনি যদি সকালের মাঝামাঝি কিছু পেতে পারেন তবে সেই ঘন্টাটির জন্য পুরো শস্য (বা একটি ছোট পুরো শস্য, উদাহরণস্বরূপ) সংরক্ষণ করুন এবং সকালে ফল এবং দুগ্ধের প্রথম জিনিসটি রাখুন।
I. আমি কফির জন্য একটি আপেল রাখতে পারি
সত্য। এই ফলের উপস্থিত ফ্রুকটোজটি আমাদের দেহ দ্বারা সংমিশ্রিত হয় এবং এটিকে শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করে। এক কাপ কফিতে আপেলের মতো একই পরিমাণে "শক্তি" থাকে, তাই আপনি যদি ক্যাফিনের প্রতিদিনের ডোজ হ্রাস করার কথা ভাবছিলেন, তবে এই ফলটি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।
7।
মিথ্যা। আমরা দ্বিতীয় স্থানে ফিরে যাই 2 আপনি ফল খাওয়ার আগে কিছু খাওয়ার আগে বা পরে তা বিবেচ্য নয়। আমরা যা পরামর্শ দিচ্ছি তা হ'ল আপনি হজমে সমস্যা হলে কলা বা সাইট্রাস ফল জাতীয় ফল খাওয়া এড়ানো উচিত।
৮. যদি আমার ভারী হজম হয় তবে রান্না করা ফল খাওয়াই ভাল
সত্য। যদি আপনার হজম ক্ষমতা হ্রাস থাকে তবে আপনি চুলা, মাইক্রোওয়েভ বা গ্রিলের উপরে হালকাভাবে আপেল, নাশপাতি এবং পীচগুলি রান্না করতে পারেন। আপনি প্রস্তুত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, শুকনো ফল সহ একটি সুস্বাদু বেকড আপেল।
9. ফলের মিশ্রণ না করাই ভাল
মিথ্যা। তাহলে আমরা কীভাবে মসৃণতা এবং রস উপভোগ করব? ফল এবং সবজিগুলিকে মিশ্রিত করার সাহস করুন, আপনার সংমিশ্রণগুলির সাথে পরীক্ষা করুন এবং সেগুলি থেকে বেশিরভাগটি পান।
10. অ্যাভোকাডোতে ফ্যাট বেশি
সত্য এবং মিথ্যা. হ্যাঁ, এই ফলের মধ্যে চর্বি রয়েছে তবে আপনি মাখনে যা পাবেন তার সাথে তাদের কোনও সম্পর্ক নেই। অ্যাভোকাডো ফ্যাটগুলি "শরীরের" সঠিকভাবে পরিচালনার জন্য "ভাল" এবং প্রয়োজনীয়। এই খাবারের 100 গ্রামে 11 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এছাড়াও, এটি রান্নাঘরে একাধিক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে এবং আমরা এটি আমাদের রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করতে পছন্দ করি।
এগার
মিথ্যা। যদিও এটি আমাদের কয়েকটি ক্যালোরি সরবরাহ করে তবে তা রয়েছে। সবচেয়ে হালকা হ'ল তরমুজ, তরমুজ, আঙ্গুর বা স্ট্রবেরি তাদের প্রচুর পরিমাণে পানির কারণে।
12।
মিথ্যা। দিনে 2 থেকে 3 টুকরো ফল খাওয়া ভাল, সারা দিন বিভক্ত। একবারে সমস্ত প্রস্তাবিত ফল গ্রহণ থেকে বিরত থাকুন।
13।
সত্য। শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করার পাশাপাশি, ফল ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, যার কারণে এটি অন্ত্রের ট্রানজিট নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
