- উপকরণ:
- ফুসিলি বুকাতি গ্যালো
- বাতা
- রসুন
- বসন্তের পেঁয়াজ
- টমেটো
- পার্সলে
- সাদা মদ
- তেল
- লবণ
আপনি যখন পাস্তা শব্দটি শোনেন, আপনি ছুটে যেতে চান এবং কিছু টাকার জন্য যেতে চান, এটি করা বন্ধ করুন কারণ না, পাস্তা মোটাতাজা নয় । এটি সমস্ত আপনি যে পাস্তা নিয়েছেন তার অংশের উপর নির্ভর করে (আমরা প্রায় 60 গ্রাম প্রস্তাব দিই) এবং অবশ্যই আপনি এটি কী দিয়েছিলেন। "সংস্থা" ভাল চয়ন করে, আপনি যখনই নিজের ওজন সম্পর্কে চিন্তা না করেই পাস্তা উপভোগ করতে পারেন।
আমরা আজ যে রেসিপিটি প্রস্তাব করি তা সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে হালকা এবং খুব আকর্ষণীয় এবং এমনকি এটি আপনার ক্রিসমাস মেনুতে পরিবেশন করবে। আপনি যদি প্রোপেলার বা পালকের বিকল্প খুঁজছিলেন, আপনি এই ফুসিলিকে পছন্দ করবেন যা পাস্তাস গ্যালো আমাদের অফার করে। এছাড়াও, একটি সীফুড সস এবং কিছু টাটকা বাতা সহ, তারা আরও সুস্বাদু হতে পারে না!
এবং সম্ভবত আপনি এটি জানেন না তবে ক্ল্যামগুলি আয়রনে সমৃদ্ধ তাই আপনার শরীরকে আনন্দ দেওয়ার পাশাপাশি, আপনি এটিকে এই খনিজটির একটি উদার ডোজ প্রদান করবেন!
শুরুর আগে
তোমার জানা উচিত …
* পরিমাণ 4 জন লোকের জন্য
* অসুবিধা মাঝারি
* এটি আপনার 30 মিনিট সময় নেবে
আমরা আপনাকে নীচে থেকে ধাপে ছেড়ে যাচ্ছি যাতে আপনি বাড়িতে এই সুস্বাদু রেসিপিটি প্রস্তুত করতে পারেন।
রেসিপি
- প্রচুর সল্ট জলে পাস্তা রান্না করুন (প্রায় 11 মিনিট)।
- বালি পরিষ্কার করার জন্য জল এবং লবণ দিয়ে একটি বাটিতে ক্ল্যামগুলি ভিজিয়ে রাখুন।
- রসুন এবং শাইভস কাটা এবং একটি প্যানে sauté।
- একটি স্প্ল্যাশ সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন এবং অ্যালকোহলকে বাষ্প হতে দিন।
- ক্ল্যামগুলি ভালভাবে ড্রেন করুন এবং প্যানটি যোগ করুন যতক্ষণ না তারা খোলে।
- একটি পাত্রে, মেরিনারা সসের সাথে পাস্তা মেশান এবং উপরে একটি সামান্য পার্সলে ছিটিয়ে দিন।
কেমন? সহজ, তাই না? ভাল এখন আপনার এই রেসিপিটি কেবল "অনুলিপি করা" এবং আপনার পরবর্তী অতিথিদের অবাক করে দেওয়া দরকার। তবে, সাবধান! … সম্ভবত তখন থেকে তারা কেবল আপনার বাড়িতে রাতের খাবারের জন্য যেতে চাইবে!
