Skip to main content

কড সহ সহজ, সুস্বাদু এবং সর্বদা ভাল রেসিপি

সুচিপত্র:

Anonim

রডটাউইল দিয়ে কড মারল

রডটাউইল দিয়ে কড মারল

কড ফাইললেটগুলি ময়দা করুন এবং এগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল দিয়ে ভাজুন। এটি পূর্বে রান্না করা সানফাইনার বা রাটাটোয়িলের বিছানায় একটি ক্যাসেরোলে রাখুন, একটি স্প্ল্যাশ জল যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।

  • আপনি যদি নিজের জীবনকে জটিল করতে না চান তবে কিছু ভাজা মরিচ বা শুকনো ক্যান ডাবের পাইকিলো মরিচ দিয়ে ভাজার পরে আপনি সরাসরি তাদের সাথে যেতে পারেন।

পালং শাক সহ

পালং শাক সহ

পালং শাক এবং শুকনো ফলের সাথে একত্রিত হয়ে এই সুস্বাদু খাবারটি কড দেয় যা সুপার-সুস্বাদু (এবং সহজেই তৈরি করা) হালকা ওজন হ্রাস ডিনার এবং খাবারের জন্য উপযুক্ত fit

কমলা এবং কড সালাদ

কমলা এবং কড সালাদ

এটি আরবীয় উত্সের একটি সুস্বাদু রেসিপি, আন্দালুসিয়ান ভিজার একটি সংস্করণ। একটি প্লেটে, সাদা ত্বক ছাড়াই কমলার টুকরোগুলি বিতরণ করুন এবং শীর্ষে লাল পেঁয়াজের রিং, কালো জলপাই এবং ডিলসেটেড এবং ক্র্যাম্বলড কোডের ফ্লেক্সগুলি রাখুন।

  • একটি স্ট্রিং তেল, নুন এবং তাজা গোলমরিচ দিয়ে পোষাক করুন। এবং উপরে কাটা chives ছিটিয়ে।


কডের সাথে সাদা শিমের সালাদ

কডের সাথে সাদা শিমের সালাদ

শুকনো ডাবানো সাদা মটরশুটি নিন এবং এগুলি পেঁয়াজ, টমেটো, সবুজ মরিচ, কালো জলপাই, শক্তভাবে সিদ্ধ ডিম এবং ডেসাল্টেড এবং ক্রম্বলড কডের সাথে মিশ্রিত করুন । এটি একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি যা আপনি 15 মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করতে পারেন।

  • কড কোনও পাত্রের শুল্কের সাথে ভাল যায় যা স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি। ছোলা, মসুর ডাল দিয়ে আপনি একই রেসিপি তৈরি করতে পারেন …

চুচিনি স্প্যাগেটি সহ কড

চুচিনি স্প্যাগেটি সহ কড

কড ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো প্যাট করুন। এটিকে তেল দিয়ে তেল দিয়ে, ত্বকের পাশে নীচে রেখে একটি ট্রেতে রাখুন। এটি কিমা বাদাম এবং রসুন, ব্রেডক্রামস, পিটানো ডিম এবং তেল মিশ্রণ দিয়ে Cover েকে রাখুন এবং 180º এ 8 মিনিটের জন্য বেক করুন º তারপরে, এটি কয়েক মিনিটের জন্য 240º এ গ্রিল করুন º এবং এটি কিছু ঝুচিনি স্প্যাগেটি দিয়ে পরিবেশন করুন।

  • ঝুচিনি স্প্যাগেটি ফুটন্ত জলে কয়েক মিনিট স্যাটেড বা ব্লাঞ্চ করা যায়।

সবজি দিয়ে পডিলোট

শাকসবজি এন প্যাপিলেটের সাথে কোড

পেপিলোট কৌশলটি আপনাকে সমস্ত উপাদানের প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণ করতে এবং যথাসম্ভব অল্প চর্বিযুক্ত সাধারণ প্রস্তুতি করতে দেয়। এবং হালকা এবং খুব স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি এটি করা অতি-সহজ। যদি আপনি পেপিলোটের সাথে সাহস না করেন তবে আপনি এটি চুলা বা মাইক্রোওয়েভেও করতে পারেন।

সবজি দিয়ে কড়া ভাজা

সবজি দিয়ে কড়া ভাজা

এটি আগের ভাজা সবজির বিছানায় টাটকা কড ফাইললেটগুলি গ্রিল করার মতোই সহজ। রান্না করার 5 মিনিট পরে, কড প্রস্তুত। এবং এটিকে বিশেষ স্পর্শ দেওয়ার জন্য, আপনি শাকগুলিতে কড রাখলে কিছু কালো জলপাই যুক্ত করুন।

  • এটি ইতিমধ্যে আরও বেশি সময় বাঁচাতে হবে এমন একটি পিস্তো বা সানফাইনার সাথে দুর্দান্ত সুস্বাদু হবে।

কচ এবং শাক দিয়ে ছোলা

কচ এবং শাক দিয়ে ছোলা

আপনার রান্না করা ছোলা, শিশুর পালং শাক, ডেসালটেড কড এবং কোয়েল ডিমের প্রয়োজন। আপনি কেবল ধুয়ে যাওয়া পালং শাকের সাথে শুকনো ছোলা, ডেসালটেড কডের কয়েকটি স্ট্রিপ এবং ব্যক্তি প্রতি কয়েক রান্না করা কোয়েল ডিম মিশাতে হবে। সহজ, সুস্বাদু, ক্ষুধা এবং শক্তি পূর্ণ।

  • এটি এমন একটি রেসিপি যা আপনি একটি পাত্র ছোলা দিয়ে তৈরি করতে পারেন।

আলু দিয়ে কড গ্র্যাচিন

আলু দিয়ে কড গ্র্যাচিন

আলু এবং টমেটো ফালি এবং পেঁয়াজ পালক কাটা। তেল দিয়ে একটি ওভেনপ্রুফ ডিশ ব্রাশ করে শাকসবজি যুক্ত করুন। তাদের মরসুম করুন এবং একটি স্প্ল্যাশ তেল দিয়ে তাদের জল দিন। একটি প্রিহিটেড 180º ওভেনে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। কড ধুয়ে ফেলুন, শুকনো প্যাট করুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে coverেকে রাখুন। এর পরে, এটি প্রচুর পরিমাণে ব্রেডক্রাম্বসের সাথে ছিটিয়ে দিন। এটি সবজিতে সাজিয়ে রাখুন এবং পোড়াটি সোনালি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত তাপের সাথে উপরে এবং নিচে আরও 8 মিনিট ধরে রান্না চালিয়ে যান

  • আপনি যদি এটি হালকা হতে চান তবে শাক-সবজিগুলিতে মেয়নেজ বা ব্রেডক্রাম ছাড়াই কড রাখুন।

চুদাচুড়ি দিয়ে কড

চুদাচুদি দিয়ে কড

একটি তাজা বা ডেসেলটেড কড কটি নিন, এটি গ্রিল বা চুলাতে রান্না করুন এবং এটি জুচিনি সহ করুন। ঝুচিনি তৈরি করতে, এটি ধুয়ে ম্যান্ডোলিনের সাহায্যে মুছে ফেলুন, এটি খুব পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন। কয়েক সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত জলে এসক্ল্যাডালাস, নিকাশী এবং শীতল হতে দিন।

  • থালাটি সম্পূর্ণ করতে, আপনি কিছু মৌসুমী ফল যোগ করতে পারেন এবং একটি ভিনিগ্রেট দিয়ে এটি সব সাজাতে পারেন।

মরিচ স্প্ল্যাশ সঙ্গে কড টোস্ট

মরিচ স্প্ল্যাশ সঙ্গে কড টোস্ট

একটি প্রিহিটেড 180º ওভেনে প্রায় 10 মিনিটের জন্য কিছু কড ফাইললেট বেক করুন। ভুনা চলাকালীন, টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ড্রেসড বেল মরিচ, স্কোয়াশ এবং অর্ধেক সেলারি স্লাইস দিন। টোস্টে, উপরে কড এবং সবজি রাখুন। সব একসাথে আরও 5 মিনিটের জন্য বেক করুন।

  • ভাজা পার্সলে একটি স্প্রিং দিয়ে সাজান।

মসুরের সাথে কড

মসুরের সাথে কড

এটি কিছু মসুর ডাল দিয়েও খুব সুস্বাদু। পেঁয়াজ, গাজর এবং লাল মরিচ একটি সস তৈরি করুন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি পাত্রে শুকনো মসুর ডাল যোগ করুন এবং এটি একসাথে কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন। কড ফাইললেটগুলি নিন, সেগুলি গ্রিল করুন এবং মসুরের ডালায় পরিবেশন করুন।

কোডফিশ এস্কিক্সাডা

কোডফিশ এস্কিক্সাডা

কিছু সালাদ পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এগুলি ডেসেলটেড এবং ক্রম্বলড কড, গোলমরিচের টুকরো, ঝুলানো পিঁয়াজ এবং কাটা জলপাইগুলির সাথে মিশ্রিত করুন টমেটোর টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।

  • নুন, তাজা মাড়ো মরিচ, তেল, কয়েক ফোঁটা লেবুর সাথে মরসুম এবং পরিবেশন করুন।

কড ফ্রাইটার

কড ফ্রাইটার

বুয়েওলোস হ'ল cতিহ্যবাহী খাবারের একটি ক্লাসিক এবং জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে এগুলি তৈরি করা কঠিন নয়। এবং যদি না হয় তবে এগুলি ব্যবহার করে দেখুন।

কড কার্প্যাকসিও

কড কার্প্যাকসিও

প্রায় সকলেই মাংসের থালাটির সাথে কার্প্যাকসিওকে যুক্ত করে তবে এটি সেভাবে হয় না। আপনি কড দিয়ে ফল, শাকসব্জী, মাশরুম এবং মাছের মতো কার্প্যাকসিও তৈরি করতে পারেন। আপনি এটির সাথে কালো জলপাই এবং অ্যাঙ্কোভিগুলির একটি জলপাই গ্রোভের সাথে যেতে পারেন, যা দুর্দান্ত অনুভব করে। তবে এটি আপনার পছন্দের যে কোনও জিনিস সহ আসতে পারে।