Skip to main content

ক্ষুধার হরমোনগুলি: আপনার ওজন বাড়িয়ে তুলতে এমন দুষ্টচক্র

সুচিপত্র:

Anonim

রসায়নের দাস

রসায়নের দাস

নিজেকে বিচ্ছিন্ন করুন, আপনার মস্তিষ্কের প্রধান লক্ষ্য হ'ল আপনাকে খাওয়া দাওয়া করা এবং এর জন্য এটি আমাদের খাওয়ার পদ্ধতির প্রতিক্রিয়া হিসাবে খাবারের প্রেরণা প্রেরণ করে। আপনি যদি কোনও খাবার বা ডায়েট বাদ দেন তবে আপনার মস্তিষ্ক হরমোনের সাথে "ক্ষতিপূরণ" দেয় যা আপনার ক্ষুধা জাগায়। আসুন, যখন আপনি কম খেতে চান, আপনি সর্বদা বেশি খাওয়া শেষ করেন। এটি পরিচিত শোনায়?

আপনি যত কম খেতে চান, তত বেশি খাবেন

আপনি যত কম খেতে চান, তত বেশি খাবেন

আপনি যা খান তা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তত বেশি আপনার ক্ষুধা জাগ্রত হবে, কারণ মস্তিষ্ক, চিনি বা খালি পেটে এক ফোঁটা লক্ষ্য করার পরে, ক্ষুধার উদ্দীপককে গোপন করে এবং তৃপ্তি হরমোনগুলিকে বাধা দিয়ে প্রতিক্রিয়া দেখায়। সুতরাং আপনি একটি দুষ্টু চেনাশোনাতে প্রবেশ করুন যা আপনাকে আরও বেশি করে খেতে ধাক্কা দেয়।

মস্তিষ্ক আপনাকে "পাপ" করার জন্য পুরষ্কার দেয়

মস্তিষ্ক আপনাকে "পাপ" করার জন্য পুরষ্কার দেয়

আমরা যখন আমাদের পছন্দসই কিছুটির স্বাদ গ্রহণ করি তখন মস্তিষ্ক ডোপামিনকে গোপন করে, যা উপভোগী সংবেদন এবং মাদকাসক্তিতে জড়িত। পরবর্তীতে, প্রতিবার দৃষ্টি বা গন্ধ সেই খাবারটি সনাক্ত করে, ডোপামিন স্রাব আগেই ঘটে যা আমাদের এটি খেতে ধাক্কা দেয়। আসুন, এটি কেকটি দেখছে এবং ইতিমধ্যে দুর্দান্ত অনুভব করছে, এমন প্রত্যাশী যে আপনি এটি খাবেন।

নিজেকে যেতে দিন এবং "পাপ" করতে দিন

নিজেকে যেতে দিন এবং "পাপ" করতে দিন

নিষেধের আকাঙ্ক্ষা = আকাঙ্ক্ষার বৃত্তে পড়তে এড়াতে আপনার নিজেকে দমন করা উচিত নয় কারণ এটি আপনার খাওয়ার আকাঙ্ক্ষাকে বাড়িয়ে তুলবে এবং এটি নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে আপনাকে ব্যয় করতে হবে। সবচেয়ে ভাল জিনিস প্রলোভন করা হয়, কিন্তু সংযম মধ্যে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ছোট অংশ খাওয়া বা ঝকঝকে বাছাই করা যা আপনাকে ভরাট করে এবং এর মতো চর্বি পায় না। তবে এটি মস্তিষ্কের একমাত্র ফাঁদ নয়। পড়া চালিয়ে যান।

রোগসমূহ: ক্ষয়ক্ষতির ভিজ্যুয়াল সার্কেল

রোগসমূহ: ক্ষয়ক্ষতির চিকিত্সা সার্কেল

যদি আপনি কঠোর ডায়েট করেন বা নির্দিষ্ট কিছু খাবার এড়িয়ে চলেন (যেমন: চকোলেট, রুটি, পাস্তা), আপনি শেষ পর্যন্ত আরও চর্বিযুক্ত হন। কেন? হতাশার কারণে লেপটিন ঝরে পড়ে। এটি মস্তিষ্ককে বলার দায়িত্বে থাকা হরমোন যা আপনি ইতিমধ্যে পূর্ণ। যদি সামান্য থাকে তবে মস্তিষ্ক এই বার্তাটি পায় না যে এটি ক্ষুধা জাগানো বন্ধ করে দেওয়া উচিত এবং আপনি "আমার পেটে একটি গর্ত আছে" মোডে যান। চিন্তা করবেন না, আপনি এড়াতে পারেন এবং আমরা এখনই আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব।

সমাধান: খাওয়া!

সমাধান: খাওয়া!

স্বাস্থ্যকর ও স্লিম থাকতে আপনাকে খেতে হবে এবং ভালভাবে করতে হবে। আরও কী, ওজন হ্রাস আরও কার্যকর হওয়ার জন্য আপনাকে দিনে পাঁচ বার খাওয়া উচিত এবং কোনও কিছু নিষিদ্ধ করবেন না। সুতরাং আপনার প্যান্ট্রিতে কারফিউটি ভাঙ্গুন এবং নিয়ন্ত্রিত উপায়ে - আপনার পছন্দসই খাবারগুলি উপভোগ করা শুরু করুন। অস্কার উইল্ড যেমন বলেছিলেন, "প্রলোভন থেকে মুক্তি পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটির মধ্যে পড়ে" " তবে আরও সমস্যা আছে …

মানসিক চাপের সার্কেল

মানসিক চাপের সার্কেল

আপনি যখন উদ্বিগ্ন বা স্ট্রেস হন তখন আপনার দেহ করটিসোল নামক হরমোনটি গোপন করে। এবং এটি কীভাবে মোকাবিলা করা হয়? ডোপামিন সহ। আপনি যখন দুর্দান্ত অনুভব করেন তখন ডোপামিন উপস্থিত হয়। এবং আপনার প্রিয় কেকের চেয়ে ভাল আপনি কী বোধ করেন? স্ট্রেস এবং মিষ্টির বৃত্তে স্বাগতম! এটি ঠিক করা শেষ করার জন্য, মস্তিষ্কটি সেই বৃত্তে অভ্যস্ত হয়ে পড়ে: স্নায়ু = আমি খাওয়া শান্ত করি। আপনি যে সর্বনিম্ন বিরক্ত হন তা দিয়ে আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে রসিক খাবারের চিত্র পাঠায়। সেই শব্দটিও তোমার কাছে কেমন লাগে? ভাল, এটি একটি সমাধান আছে।

আপনার অভিলাষ ব্রাউজ করুন

আপনার অভিলাষ ব্রাউজ করুন

আপনি যখনই ঘাবড়ে গেছেন, চোখ বন্ধ করেছেন, সমুদ্রকে কল্পনা করতে পারেন এবং গভীরভাবে শ্বাস নেন তখন যতবারই আপনি প্রলোভনে পড়ার অদম্য তাগিদ অনুভব করেন। বাসনাগুলি তরঙ্গগুলির মতো হয়, তারা আসে, তারা শীর্ষে উঠে আসে তবে তারাও নীচে যায় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়। আপনি উভয়ই সঙ্গীত পড়তে বা শুনতে পারেন যেহেতু এই দু'টিই একটি আবেগময় প্রতিক্রিয়া জাগায় এবং আমাদের ডোপামিনকে ছড়িয়ে দেয়।

রুটিন: কাস্টমস এর কৌতুক সার্কেল

রুটিন: কাস্টমস এর কৌতুক সার্কেল

রুটিনগুলি আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে চেইন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সিনেমাগুলিতে সাধারণত পপকর্ন খান তবে আপনার সিনেমাটি না খেয়ে দেখতে খুব কষ্ট হবে। এবং এটি হ'ল সেই অভ্যাসটি ভেঙে ফেলা মস্তিস্কে একটি ভয়ের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, যা রুটিনের সাথে মিল রেখে অদৃশ্য হয়ে যায়। এই বৃত্ত থেকে বেরিয়ে আসার জন্য, পড়ুন।

ভিজ্যুয়ালাইজেশন ব্যবহার করুন।

ভিজ্যুয়ালাইজেশন ব্যবহার করুন।

না, ব্রিজেট জোনের মতো মুখটি তৈরি করবেন না। এটি প্রমাণিত যে নিজেকে স্বাস্থ্যকর এবং উপভোগ্য কিছু করার জন্য (খাবারের সাথে না করার চেয়ে ভাল) কল্পনা করা আপনাকে ডোপামিনকে ছেড়ে দেয় কারণ আপনি সত্যই এটি করছেন। আপনি যদি সিনেমাগুলিতে যান এবং পপকর্ন প্রবণতা আপনাকে সহায়তা করে, আপনার মনকে "থামুন" বলুন এবং আপনি গভীর শ্বাস নেওয়ার সময় কয়েক সেকেন্ডের জন্য সেই মনোরম চিত্রটি কল্পনা করুন। প্রয়োজনীয় হিসাবে যতবার "থামুন" বলুন।

আপনার নিয়ম ভঙ্গ করুন

আপনার নিয়ম ভঙ্গ করুন

আপনি আপনার মনোযোগ সরিয়ে এবং এমন কিছু করে যা আপনার মনকে কোনও কাজের দিকে ফোকাস করতে "বাধ্য" করে তাও আপনি ছদ্মবেশ থেকে বেরিয়ে আসতে পারেন। এইভাবে আপনি আপনার মনকে বিভ্রান্ত করবেন এবং আপনি খাওয়া শেষ করবেন না। আপনি নিজের রুটিনগুলিতেও পরিবর্তন আনতে পারেন: কাজে যাওয়ার জন্য একটি নতুন রুট, একটি নতুন ভাষা, একটি ভিন্ন রেসিপি, গাড়ীর পরিবর্তে বাইকে চলাচল করুন … এটি আপনার মস্তিষ্ককে নতুন নিউরাল রুট খুলতে বাধ্য করবে এবং এটি চিরতরে পুনরাবৃত্তি বন্ধ করবে একই.

শিক্ষা: জীবনগঠনের কৃত্রিম সার্কেল

শিক্ষা: জীবনগঠনের কৃত্রিম সার্কেল

এটি সবচেয়ে কঠিন দুষ্ট চক্র বিরতি। শিশুরা ক্ষুধার্ত অবস্থায় খায় এবং যখন তারা পূর্ণ হয় তখন থামে। আমাদের বেশিরভাগ এটি করে না, তবে আমরা আর ক্ষুধার্ত না হলেও "লাঞ্চের সময়" এবং "প্লেট শেষ" খাই। এবং আমরা এতক্ষণ ধরে দেহের "খাওয়া" এবং "খাওয়া বন্ধ" বার্তাগুলির দিকে একটি বধির কান ফিরছি যে আমরা তাদের আর চিনতে পারি না। এই বৃত্ত থেকে বেরিয়ে আসার জন্য, দ্রষ্টব্য take

আপনার প্রবৃত্তি অনুসরণ করুন এবং আপনার শরীরের শুনতে

আপনার প্রবৃত্তি অনুসরণ করুন এবং আপনার শরীরের শুনতে

যখন আপনি ক্ষুধার্ত এবং যখন আপনি পূর্ণ থাকবেন তখন কোনও নির্ধারিত সময়সূচী অনুসরণ না করে খাবেন। ক্ষুধা থেকে প্রকৃত ক্ষুধার পার্থক্য করতে এক গ্লাস জল পান করুন। আমরা ক্ষুধা ও তৃষ্ণাকে বিভ্রান্ত করার প্রবণতা রাখি। মদ্যপানের পরে যদি আপনি মনে করেন যে আপনি ক্ষুধার্ত হয়ে আছেন তবে মসুর ডাল (বা অন্য কোনও খাবার যা আপনার পছন্দ নয়) ব্যবহার করে দেখুন। আপনি যদি এগুলি খান তবে আপনার ক্ষুধার্ত। যদি আপনার মস্তিষ্ক "আরও ভাল কুকিজ" বলে, এটি বিবর্ণ ছিল।

কৌশল প্রশ্ন

কৌশল প্রশ্ন

আপনি নিজেকে কারও চেয়ে ভাল জানেন এবং আপনি কী হারিয়েছেন তা আপনি জানেন, সুতরাং এর মুখোমুখি হওয়ার জন্য আপনার কাছে সমস্ত অস্ত্র রয়েছে। যদি, উদাহরণস্বরূপ, আপনি বাড়িতে থাকাকালীন আপনি ফ্রিজে রমজিং এড়াতে পারবেন না, কাজ করতে যান বা একটি লাইব্রেরিতে পড়াশোনা করতে পারেন, বা জলখাবারের জন্য প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে প্যান্ট্রি পূরণ করুন (স্কিমযুক্ত মিনি-স্ন্যাকস, গাজর, চেরি …) আপনার নিয়ন্ত্রণ আছে।

ভাল চিবানো আরও সন্তুষ্টিজনক

ভাল চিবানো আরও সন্তুষ্টিজনক

ঠিক আছে, আপনি এটি হাজার বার পড়েছেন তবে এটি সত্য হতে বাধা দেয় না: আপনি যত বেশি চিবান, ততই আপনি পূর্ণ বোধ করবেন। সুতরাং প্রতিটি কামড় একটি খাঁটি করে চিবান এবং কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য খাবার দীর্ঘ করুন।

হাঁটা চকোলেট পান করার মতো

হাঁটা চকোলেট পান করার মতো

আরেকটি কৌশলটি হ'ল স্নায়ু বা লালসার মুহুর্তগুলিতে বাইক চালানো বা চালানো। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই অনুশীলনগুলি আউন্স চকোলেট খাওয়ার মতোই আনন্দ দেয়। এবং তারা এটি করে কারণ তারা আপনাকে সুখের হরমোন এন্ডোরফিনগুলি প্রকাশ করতে সহায়তা করে।

টেবিলে আপনার মনোভাব পরিবর্তন করুন

টেবিলে আপনার মনোভাব পরিবর্তন করুন

শুধু চিবানো, স্বাদ না। আপনি যা পান করেন তার স্বাদ এবং সংক্ষিপ্তসারগুলি আবিষ্কার করুন। এটি লজ্জাজনক যে এত সুস্বাদু এবং মনোরম কিছু রুটিন, ভিড় এবং ক্ষুধার্ত হয়ে ওঠে। এবং বসুন, দাঁড়িয়ে থাকা খাওয়া একটি অপচয় এবং তার উপরে, আপনি চর্বি পান। ফ্রিজ থেকে আপনি যা চান তা নিয়ে নিন, এটি একটি প্লেটে রাখুন (সেই পরিমাণ আপনি আরও ভাল পরিমাণ দেখতে পাবেন) এবং বসে বসে খাবেন।

দোষী মনে না করে

দোষী মনে না করে

খাওয়াটি কোনও পাপ নয় (এমনকি আমরা রসিকভাবে "পাপ" বলিও না), বা এটি আপনার খারাপ লাগার মতো কিছু নয়। আপনি যদি নিজের মতো জিনিস না করেন তবে কিছুই হয় না। সমস্ত মুহুর্তগুলি আপনার পছন্দ মতো জিনিসগুলি শুরু করা ভাল। যতক্ষণ আপনি এই দোষের অনুভূতিটি দূর করেন না, ততক্ষণ আপনার খাদ্যের সাথে স্থিতিশীল সম্পর্ক স্থাপন করা কঠিন হবে।

আরও সেরোটোনিন "খান"

আরও খাবেন সেরোটোনিন

ডিম, বাদাম, কলা, সবুজ শাকসব্জী, মাংস বা পুরো শস্যগুলিতে এমন পদার্থ থাকে যা সেরোটোনিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, নিউরোট্রান্সমিটার যা আমাদের সুখী বোধ করতে এবং ক্ষুধার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। এটির সুবিধা নিন এবং আপনার প্যান্ট্রিটি পূরণ করুন।

উত্তেজনাপূর্ণ সঙ্গে সাবধান

উত্তেজনাপূর্ণ সঙ্গে সাবধান

অ্যালকোহল, কফি, চা এবং চর্বি ডায়েটে মারাত্মক সংমিশ্রণ। যদি আপনি এগুলির কোনওটির সাথে ওভারবোর্ডে যান তবে আপনার শরীর আরও বেশি ইস্ট্রোজেন তৈরি করবে যা আপনার উদ্বেগকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং আপনাকে আরও বেশি মিষ্টি, কফি এবং অ্যালকোহলের জন্য হিলের উপরে মাথা ঠেকাতে পারে।

আপনি নিস্তব্ধ রাস্তায় যান এবং কয়েক সেকেন্ড পরে আপনি অনিবার্যভাবে প্রলোভনে পড়েছেন। আপনার ইচ্ছা উদ্দেশ্য? বেরি সহ একটি ক্রিম কেক যা প্যাস্ট্রি শপ উইন্ডো থেকে আপনাকে কল করে। কয়েক মিনিট পরে, আপনি রাস্তায় নিজেকে তিনটি কামড়ের মধ্যে কেক গ্রহণ করার পরে আপনার ঠোঁট চাটতে দেখেন। আসুন, আপনি কেবলমাত্র আপনার ডায়েট এড়িয়ে গেছেন তা তা উপলব্ধি করার মতো সময়ও পাননি। কি হলো? ভাল, একটি তৃষ্ণা বা কি একই, একটি খাবার খাওয়ার প্ররোচনা এই যুদ্ধে জিতেছে। টুফ্টস ইউনিভার্সিটি (ইউএসএ) এর একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে ৯১% মহিলারা বিশেষত মিষ্টির জন্য দৃ strong় লালসা অনুভব করেন। এবং ইচ্ছাশক্তি এর উত্তর নয়।

"রসায়ন" এর দাস

খাবারের প্রবণতাগুলি আমাদের মস্তিষ্ক দ্বারা আমাদের খাওয়ার প্রতিক্রিয়া হিসাবে প্রেরণ করা হয়। এবং আপনার মস্তিষ্কের মূল লক্ষ্য হ'ল আপনাকে খাওয়ানো:

  1. আপনি যখন ডায়েট করেন, খাবার এড়িয়ে যান বা এক ধরণের খাবার সীমাবদ্ধ করেন, তখন মস্তিষ্ক ক্ষুধা-উদ্দীপক পদার্থগুলি গোপনের মাধ্যমে এই ঘাটতিগুলি পূরণ করে : নিউরোপেপটিড ওয়াই (এনপিওয়াই) এবং ঘেরলিন, যা আপনাকে আরও বেশি খাবার খেতে বাধ্য করে।
  2. তবে প্রকৃতি ভারসাম্য চায় এবং মস্তিষ্কেও তৃপ্তিযুক্ত পদার্থ রয়েছে (কোলেকিসটোকিনিন, লেপটিন এবং কার্ট পেপটাইড) যদিও কিছুটা কম হলেও আমাদের পরিপূর্ণ মনে করে।
  3. আপনি যখন কম খেতে চান … আপনি বেশি খাওয়া শেষ করবেন। এবং, আপনি যা খান তা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে চান, আপনার ক্ষুধা তত বেশি উদ্দীপিত হয়, কারণ মস্তিষ্ক, চিনির বা খালি পেটে এক ফোঁটা লক্ষ্য করার সময়, ভোজনের উদ্দীপকগুলি গোপন করে এবং তৃপ্তি হরমোনগুলিকে বাধা দিয়ে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এইভাবে আপনি একটি দুষ্টু চেনাশোনাতে প্রবেশ করেন যা আপনাকে আরও বেশি করে খেতে ধাক্কা দেয়।

দুষ্টচক্র থেকে বিরতি Break

নিজেকে একটি ডায়েট, শিক্ষার উপর নির্ভর করা, জীবনের নেতৃত্বের বাড়াবাড়ি বা রীতিনীতিগুলির ফলে আমাদের যে ঝুঁকির ঝুঁকির সৃষ্টি হয় এবং এমন ক্ষুধার্ত বৃত্ত তৈরি করে যা আমাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে এবং আমাদের বলছে যে "আপনার কাজ শেষ হয়ে গেছে" এমন পদার্থের জন্য একটি "বধির কান" তৈরির পক্ষে আমাদের পক্ষে রয়েছে। পূর্ণ, খাওয়া বন্ধ করুন "বা" এখন আপনি ক্ষুধার্ত নন "। আমরা আমাদের দেহের মতো একই ভাষায় কথা বলা বন্ধ করি এবং এমনকি যদি এটি আমাদের বলে যে পেট পূর্ণ, আমরা খাওয়া চালিয়ে যাই।

আপনার শরীর সম্পর্কে জেনে রাখা, আক্রমণের সেরা পরিকল্পনা

আমাদের অবশ্যই খাবারের প্রাকৃতিক চক্রের দিকে ফিরে যেতে হবে এবং আমাদের দেহ কখন আমাদের ক্ষুধার্ত এবং কখন পূর্ণ হবে তা আমাদের সনাক্ত করতে হবে। এটি করার জন্য, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল আমাদের দেহের সাথে পুনরায় সংযোগ স্থাপন করা এবং (আবার) এটি শুনতে শিখুন, যা আমাদেরকে এই ভ্রষ্টচক্রকে ভাঙ্গতে সহায়তা করবে যা আমাদেরকে বাড়িয়ে তুলতে বাধ্য করে।

ইচ্ছা এবং ক্ষুধা মস্তিষ্কের রসায়ন

আমরা যখন আমাদের পছন্দসই কিছুটির স্বাদ গ্রহণ করি তখন মস্তিষ্ক ডোপামিনকে গোপন করে, যা উপভোগী সংবেদন এবং মাদকাসক্তিতে জড়িত। পরবর্তীতে, প্রতিবার দৃষ্টি বা গন্ধ সেই খাবারটি সনাক্ত করে, ডোপামিন স্রাব আগেই ঘটে যা আমাদের এটি খেতে ধাক্কা দেয়। এটি এড়াতে আপনার পিছনে থাকা উচিত নয় কারণ এটি কেবল আপনার আকাঙ্ক্ষাকে বাড়িয়ে তুলবে। সবচেয়ে ভাল জিনিস প্রলোভন করা হয়, কিন্তু সংযম মধ্যে।

১. ডায়েটস: বঞ্চনার চক্র

আপনি যদি প্রতিদিন এক হাজার কিলোক্যালরিরও কম খাবার খান বা কোনও খাদ্য গ্রুপ এড়াতে (উদাহরণস্বরূপ, শর্করা), আপনি যা করেন তা আসলে আপনার শরীরকে "অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা" মোডে রাখে এবং আপনি সমস্ত কিছুর অতিরিক্ত অভ্যাস করার ইচ্ছা অনুভব করবেন " নিষিদ্ধ "। কেন? যে খাদ্যগুলি খুব কঠোর হয় সেগুলির কারণে লেপটিন নামক হরমোনের ঘনত্ব কমে যায়। এটি মস্তিষ্কে তৃপ্তির বার্তা প্রেরণের দায়িত্বে রয়েছে। লেপটিনের নিম্ন ঘনত্বের অর্থ হ'ল মস্তিষ্ক এই বার্তাটি গ্রহণ করে না যে এটি ক্ষুধা জাগানো বন্ধ করে দেওয়া উচিত। এড়াতে:

  • খাওয়া. স্বাস্থ্যকর ও ওজন কমাতে আপনাকে খেতে হবে এবং এটি সঠিকভাবে করতে হবে। আরও কী, ওজন কমানোর জন্য আরও কার্যকর হওয়ার জন্য আপনাকে প্রতিদিন পাঁচবার খাওয়া উচিত। খাবার এড়িয়ে চলা বা প্রাতরাশ ছাড়া বাইরে যেতে ভুলবেন না।
  • কিছুই নিষেধ। আপনার প্যান্ট্রিতে কারফিউটি ভেঙে একটি নিয়ন্ত্রিত উপায়ে আপনার প্রিয় খাবারগুলি উপভোগ করা শুরু করুন। অস্কার উইল্ড যেমন বলেছিলেন, "প্রলোভন থেকে মুক্তি পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটির মধ্যে পড়ে" " আপনার একমাত্র জিনিসটি চেষ্টা করা উচিত হ'ল পরিমাণগুলি সংযত করা এবং প্রতিটি কামড়ের স্বাদ গ্রহণ করা।
  • পুরো শস্যযুক্ত খাবার। তারা রক্তের গ্লুকোজ স্তর স্থিতিশীল রাখে, "ক্ষুধা যন্ত্রণা" রোধ করে।
  • আরও দস্তা এই খনিজটি লেপটিনের স্তর উন্নত করে বলে মনে হয়। মল্লস্কগুলি দস্তার একটি ভাল উত্স।

২. উদ্বেগ: চাপের দুষ্টচক্র আপনাকে মোটা করে তোলে

জোর দেওয়া হয়ে গেলে, আপনার দেহটি করটিসোলকে গোপন করে এবং এর প্রতিরোধের জন্য খাদ্য দাবি করে। সুতরাং আপনি মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবার খান যা দিয়ে আপনি ডোপামাইন সারণ করেন যা আপনাকে স্বাচ্ছন্দ্য দেয়। যদি এটি পুনরুক্ত করা হয়, তবে শরীর মিষ্টি এবং চর্বি গ্রহণের সাথে মানসিক চাপ যুক্ত করে।

  • গান শোনো. সংগীত একটি আবেগময় প্রতিক্রিয়া দেয় এবং এমনকি আমাদের ডোপামাইন সিক্রেট করে তোলে (ঠিক যেমন আমরা মিষ্টি খাওয়ার সময় করি)। এরপরে আপনি যখন আবার উদ্বেগ বোধ করবেন তখন ফ্রিজটি ছিনিয়ে নেওয়ার পরিবর্তে আপনার প্রিয় গান শুনুন। মানসিক চাপ বন্ধ করতে আপনি এই 25 টি অঙ্গভঙ্গির কোনওটিও করতে পারেন।
  • আপনার অভিলাষ ব্রাউজ করুন। প্রতিবার যখন আপনি প্রলোভনে পড়েন এবং পরিমাপ ছাড়াই ডুবিয়ে পড়েন, চোখ বন্ধ করেন, সমুদ্রকে কল্পনা করুন এবং গভীরভাবে শ্বাস ফেলার অদম্য তাগিদ অনুভব করুন। বাসনাগুলি তরঙ্গগুলির মতো হয়, তারা আসে, তারা শীর্ষে উঠে আসে তবে তারাও নীচে যায় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়।
  • বি গ্রুপের ভিটামিনগুলি এই হরমোনগুলির সংমিশ্রণে সহায়তা করে। আপনি এগুলিকে পুরো শস্য, ফলমূল, দুগ্ধ, বাদাম, মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং শাকসব্জগুলিতে পান।

৩. রুটিন: রীতিনীতিগুলির দুষ্টচক্র

রুটিনগুলি আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে চেইন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সিনেমাগুলিতে সাধারণত পপকর্ন খান তবে আপনার সিনেমাটি না খেয়ে দেখতে খুব কষ্ট হবে। এবং এটি হ'ল সেই অভ্যাসটি ভেঙে ফেলা মস্তিস্কে একটি ভয়ের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, যা রুটিনের সাথে মিল রেখে অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি থেকে বিরতি:

  • ভিজ্যুয়ালাইজেশন ব্যবহার করুন। স্বাস্থ্যকর এবং মনোরম কিছু কল্পনা করুন (খাবারের সাথে না করাই ভাল)। আপনি যদি সিনেমাগুলিতে যান এবং পপকর্ন প্রবণতা আপনাকে সহায়তা করে, আপনার মনকে "থামুন" বলুন এবং আপনি গভীর শ্বাস নেওয়ার সময় কয়েক সেকেন্ডের জন্য সেই চিত্রটি কল্পনা করুন। প্রয়োজনীয় হিসাবে যতবার "থামুন" বলুন।
  • ক্ষোভ. আপনি যখন দুষ্টু বৃত্তের মধ্যে পড়ার মতো মনে করেন, এমন কিছু করে আপনার মনোযোগ সরিয়ে ফেলুন যা আপনার মনকে ভিজ্যুয়াল কাজের দিকে মনোনিবেশ করতে বাধ্য করে "। এইভাবে আপনি আপনার মনকে বিভ্রান্ত করবেন এবং আপনি খাওয়া শেষ করবেন না: একটি ইমেল লিখুন, পেইন্ট করুন, আপনাকে কী করতে হবে তার একটি তালিকা তৈরি করুন …
  • আপনার নিয়ম ভঙ্গ করুন। কাজে যাওয়ার জন্য একটি নতুন রুট, একটি নতুন ভাষা, একটি ভিন্ন রেসিপি, গাড়ীর পরিবর্তে বাইকে চলাচল করুন … আপনার প্রতিদিন পরিবর্তন করুন যা কেবল খাবার নয়। আপনি আপনার মস্তিষ্ককে নতুন স্নায়বিক পথ খুলতে বাধ্য করবেন এবং এটি সর্বদা একই জিনিসটির পুনরাবৃত্তি থামিয়ে দেবে।

৪. শিক্ষা: জীবনের ছন্দের দুষ্টচক্র

এটি সবচেয়ে বেশি ভাঙ্গা এবং সবচেয়ে খারাপ পরিণতি এটি। শিশুরা ক্ষুধার্ত অবস্থায় খায় এবং যখন তারা পূর্ণ হয় তখন থামে। অন্যদিকে, আমরা বেশিরভাগই ইতিমধ্যে সন্তুষ্ট থাকা সত্ত্বেও "মধ্যাহ্নভোজনে" এবং "প্লেট সমাপ্তি" খেতে দীর্ঘ সময় ব্যয় করেছি, যাতে আমরা আর শরীরের প্রেরিত "ক্ষুধা" এবং "তৃপ্তি" বার্তা শুনতে পাই না hear এই বৃত্ত থেকে বেরিয়ে আসার জন্য:

  • আপনার প্রবৃত্তি অনুসরণ করুন। নির্দিষ্ট সময়সূচী অনুসরণ না করে আপনার দেহের কথা শুনুন (যখন এটি ক্ষুধার্ত এবং কখন পূর্ণ হবে)।
  • ক্ষুধা নাকি তৃষ্ণা? আমরা অনেকে মাঝেমধ্যে ক্ষুধার্তে তৃষ্ণাকে বিভ্রান্ত করে এবং এক গ্লাস পানি পান করার পরিবর্তে খেয়ে থাকি। ক্ষুধা থেকে আবার খেতে, আপনাকে অন্যান্য উদ্দীপনা থেকে এটি আলাদা করতে শিখতে হবে। মদ্যপানের পরে যদি আপনার ত্রুটি থাকে এবং আপনার শরীরে খাবারের জন্য জিজ্ঞাসা করা হয় তবে মসুর ডালটি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি যদি কিছু ডাল বা অন্য কোনও খাবার খান যা আপনার পছন্দ নয় তবে আপনি ক্ষুধার্ত। অন্যদিকে, আপনি যদি মসুর ডাল না খেয়ে থাকেন তবে আপনি মাফিন খান, আপনি ক্ষুধার্ত নন, আপনার বাচ্চা আছে।

ক্ষুধার হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা এবং ওজন হ্রাস করার কৌশল lose

  1. ভাল চিবানো আরও সন্তুষ্টিজনক । আপনি যদি প্রতিটি কামড় খাঁটি না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে চিবিয়ে থাকেন তবে হরমোনগুলি মস্তিষ্কে আরও তৃপ্ত বার্তা প্রেরণ করে। চিকিত্সকরা প্রতিটি কামড় প্রায় 20 বার চিবানোর পরামর্শ দেন, তবে অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ডাবল চিবানো আরও তৃপ্তিযুক্ত হরমোন নিঃসরণ করে। আদর্শভাবে, আপনার নিজের সময় নেওয়া উচিত এবং কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য খাবার বাড়ানো উচিত। এটি অনুমান করা হয় যে আমরা পূর্ণ for আপনি যদি দ্রুত খাওয়া করেন তবে আপনি সন্তুষ্ট না হয়ে অবধি আপনি আরও বেশি খাবার খান।
  2. " খাও" আরো সেরোটোনিন। ডিম, বাদাম, কলা, সবুজ শাকসব্জী, মাংস বা পুরো শস্যগুলিতে এমন পদার্থ থাকে যা সেরোটোনিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, নিউরোট্রান্সমিটার যা আমাদের সুখী বোধ করতে এবং ক্ষুধার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
  3. হাঁটা চকোলেট পান করার মতো। অধ্যয়নগুলি রয়েছে যা নিশ্চিত করে যে একটি ভাল হাঁটা চকোলেট আউন্স খাওয়ার সমান আনন্দ উপভোগ করে। এর কারণ এটি এন্ডোরফিনস, তথাকথিত সুখের হরমোন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। এবং যাইহোক, আপনি ক্যালোরি বারান এবং আপনার পেশী ভর বৃদ্ধি। সব কিছুর সুবিধা!
  4. খুব সবজি বা খুব প্রোটিনও নয়। সমস্ত খাদ্য গ্রুপগুলি অবশ্যই সঠিক অনুপাতে আপনার ওজন হ্রাস ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে। অন্যান্য খাবারের চেয়ে প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি ধীরে ধীরে হজম হয় ক্ষুধা শুরু হওয়ার কারণে, তবে অত্যধিক প্রোটিন ডায়েট লিভার এবং কিডনির ক্ষতি করতে পারে। দুর্বলভাবে বোঝা নিরামিষ ডায়েটগুলি মোটাতাজাকরণও। ফল এবং শাকসব্জির উপর নির্ভরশীল একটি খাদ্য যা যথেষ্ট পরিমাণে শর্করা বা প্রোটিন গ্রহণ করে না (এমনকি তারা শাকসব্জী হলেও) কিছু অ্যামিনো অ্যাসিডের ঘাটতি সৃষ্টি করে, যা হরমোনের সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়।
  5. কৌশল প্রশ্ন। আপনার অভ্যাসকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং ওজন হ্রাস থেকে রোধ করতে পারে এমন অভ্যাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য কৌশলগুলির সন্ধান করুন। আপনি বাড়িতে থাকাকালীন আপনি ফ্রিজে রমজিংয়ে সহায়তা করতে পারবেন না, কাজ করতে যান বা একটি লাইব্রেরিতে অধ্যয়ন করতে পারেন বা জলখাবারের জন্য প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে প্যান্ট্রি পূরণ করতে পারেন।
  6. প্রাকৃতিক আলো সহ একটি মৃদু জাগরণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাকৃতিক আলো জেগে উঠলে আমাদের ধীরে ধীরে আমাদের জাগরণের জন্য দায়ী হরমোনটি করটিসোল স্রেক্ট করে দেয়। অন্যদিকে, অ্যালার্ম ক্লক শক দিয়ে এটি হঠাৎ করে বিশ্রাম চক্রটি ভেঙে দেয়, যখন কর্টিসল এখনও কম থাকে, যা চাপ এবং উদ্বেগের কারণ হতে পারে।
  7. রাতের খাবার যা বিশ্রামে সহায়তা করে। এগুলি হালকা হওয়া উচিত, তবে একই সাথে তৃপ্তি করা এবং সুস্বাস্থ্যের অনুভূতি সৃষ্টি করে যা একটি বিশ্রামহীন ঘুম জাগায়। প্রথম, ফাইবার। খালি পেটের বোধের কারণে না জাগতে যাতে আঁশযুক্ত সমৃদ্ধ খাবার খান তবে হালকা এবং হজম সহজ। স্টিম বা ক্রিমযুক্ত সবজিই সেরা পছন্দ। দ্বিতীয়, প্রোটিন। চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ বা ডিম খান। তারা ট্রিপটোফানকে উদ্দীপিত করে, যা শিথিলকরণ এবং ঘুমকে প্ররোচিত করে। হজমের মিষ্টি একটি দই, একটি ফল বা যুক্ত চিনি ছাড়া একটি ফল compote আদর্শ is আরাম আয়েশ। লিন্ডেন, ভ্যালারিয়ান, প্যাশনফ্লাওয়ার, লেবু বালাম বা এগুলির একটি মিশ্রণ চয়ন করুন এবং এটি গরম পান করুন।
  8. চর্বি এবং উত্তেজনার থেকে সাবধান থাকুন। অ্যালকোহল, কফি, চা এবং চর্বি ডায়েটে মারাত্মক সংমিশ্রণ। যা সুপারিশ করা হয় তার বাইরে এর ব্যবহারের ক্ষেত্রে এস্ট্রোজেনের অতিরিক্ত উত্পাদন জড়িত, যা আমাদের মেজাজে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রভাব ফেলে, উদ্বেগের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। ক্যাফিন- এবং থিন-মুক্ত পানীয়গুলি যেমন রোইওবস ব্যবহার করে দেখুন।
  9. টিপার: গরম করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। আপনি যখন খাবার গরম করেন, তখন এটি গ্লাস বা সিরামিক (বা মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লাস্টিক) এ করুন। অনুপযুক্ত প্লাস্টিকগুলিতে এটি করার ফলে Phthalates বা bisphenol জাতীয় পদার্থের মুক্তি হতে পারে। এগুলি খাবারে এবং সেগুলি থেকে আমাদের দেহে যেতে পারে, যেখানে তারা মহিলা হরমোনের মতো আচরণ করবে।

মার্টা গ্যারোলেটের পরামর্শ নিয়ে। পুষ্টিবিদ। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতকোত্তর ও গণস্বাস্থ্যের স্নাতক।