Skip to main content

খুব সহজ ছোলা হামস রেসিপি

সুচিপত্র:

Anonim

ধাপে ধাপ: বীট

ধাপে ধাপ: বীট

ছোড়ার কলসীটি খুলুন এবং সংরক্ষণের তরল থেকে লবণ অপসারণ করার জন্য এটিকে ট্যাপের নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। তারপরে এগুলিকে একটি ব্লেন্ডার গ্লাসে বা অনুরূপ রাখুন। স্বাদ বাড়াতে খোসার রসুনের লবঙ্গ এবং অর্ধেক লেবুর রস যোগ করুন। মসৃণ এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত বীট। তাহিমি এবং গ্রাউন্ড জিরা দিয়ে হিউমুসকে সেই বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ দেওয়ার সময় এখনই। উপাদানগুলি ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত মারতে থাকুন।

ধাপে ধাপ: পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন

ধাপে ধাপ: পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন

ছোলা পিউরি একটি প্লেটে ourালুন এবং একটি স্ট্রিং তেল ( alচ্ছিক ) এবং জলপাই দিয়ে সজ্জিত করুন । আপনি এটি একটি সামান্য মিষ্টি বা গরম পেপারিকা দিয়ে রঙ করতে পারেন। মনে রাখবেন যে মশলাদার একটি হালকা থার্মোজেনিক প্রভাব রয়েছে যা আপনাকে আপনার দেহের ফ্যাট কমাতে সহায়তা করে। যদি আপনি চর্বি বার্নিং মশলা সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে এই পোস্টটি দেখুন।

সংস্থা: পিঠা রুটি

সংস্থা: পিঠা রুটি

পিটা ব্রেড হিউমাসের জন্য সেরা ভ্রমণ সহচর, তবে আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে আপনি এটি গাজরের লাঠি, শসা বা লাল মরিচের জন্য পরিবর্তন করতে পারেন। বা লেটুসের "ছোট নৌকা" জন্যও। আপনি যদি অন্য কোনও কোম্পানির কল্পনা করেন, যেহেতু ডিশটি নিজেই খুব হালকা, আপনি এটি কিছু নাচোসের সাথে খেতে পারেন, কেন নয়?

বেগুন আর হিমাস টিম্বলে

বেগুন আর হিমাস টিম্বলে

আরেকটি ধারণা: আপনি যদি নিজের হুমাসকে খুব আলাদা স্টাইল দিতে চান তবে একটি আবার্গিন এবং ছোলা টিম্বলে প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন।

টিউবলে আবার্গিন এবং হিউমাসের রেসিপিটি দেখুন।

বিশ্বাস করুন বা না করুন, আপনি যতটা ভাবছেন তার চেয়ে বেশি সময় ধরে হুমমাস খাচ্ছেন । আপনার কি মনে আছে যখন আপনি ছোট ছিলেন এবং আপনার মা কাঁটা দিয়ে স্টুতে ছোলা ছাঁটাই করতেন? ঠিক আছে যেখানে শটস। হুমমাস এমন কিছু জাদুযুক্ত একটি ছোলা ছাড়ার চেয়ে বেশি কিছু নয় যা এটিকে একটি সহজ, সহজেই তৈরি করতে এবং খুব স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে তৈরি করে। এবং আমাদের রেসিপি, হালকা ধন্যবাদ।

চিরা, তাহিনী, জলপাই তেল, রসুন এবং মশলা দিয়ে Theতিহ্যবাহী খাবারটি তৈরি করা হয়। আমাদের সংস্করণটি হালকা কারণ তাহিনির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে এবং আমরা একটি গ্রিক দইয়ের জন্য জলপাইয়ের তেল পরিবর্তন করেছি। নোট নিন এবং আপনার মতামত আমাদের জানান!

হাম্মাস রেসিপি উপাদান:

  • ১ টেবিল চামচ তাহিনী (তিলের ক্রিম)
  • রান্না ছোলা 1 400 গ্রাম জার
  • গ্রিক দই
  • অর্ধেক লেবু
  • 1 লবঙ্গ রসুন
  • মাটির জিরা
  • মিষ্টি বা গরম পেপারিকা
  • কালো জলপাই

হুমমাস খাওয়া এত ভাল কেন?

এটি এমন একটি খাবার যা একই সাথে বেশ কয়েকটি সমস্যা সমাধান করে:

  1. দ্রুত থালা। একটি ধারক নিন, উপাদান যুক্ত করুন, মিশ্রণ এবং পরিবেশন করুন।
  2. এইড থালা। ফ্রিজে কিছুই নেই? আরাম করুন, আপনার প্যান্ট্রি দেখুন এবং অবশ্যই রান্না ছোলা একটি পাত্র প্রদর্শিত হবে। তাহিনী থাকা এত সাধারণ বিষয় নয় … তবে আপনি নিজেও তিল পিষতে পারেন।
  3. খুবই স্বাস্থ্যকর. যদি কিছু খরচ হয় তবে সাপ্তাহিক 3 টি লেবুদের প্রস্তাবিত পরিবেশন খাওয়া হয়। আমি যখন কঠোর চেষ্টা করি, তখন আমি দু'জনকে পাই … এবং আমি মনে করি যে আমি একমাত্র নই। হাম্মাস এই সমস্যাটি সমাধান করে। আলে হপ! পারিবারিক স্ন্যাক ডিনার প্ল্যান হিসাবে লেবুমের অংশ।
  4. প্রত্যেকের জন্য রান্না করা। বাচ্চাদের হুমমাসে নাকোস ডুবিয়ে একটি বিস্ফোরণ ঘটে। একটি সূক্ষ্ম পেটযুক্ত লোকেরা এই রেসিপিটি খুব ভালভাবে সহ্য করে (এবং রসুন ছাড়া আরও ভাল)। এটি একটি নিরামিষ থালা, আঠালো-মুক্ত এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু জন্য উপযুক্ত যদি আপনি গ্রিকের পরিবর্তে ল্যাকটোজ-মুক্ত দই ব্যবহার করেন। কে বেশি দেয়?
  5. আর তোমার হাড় … তারা করতে তরঙ্গ ধন্যবাদ করতে হবে ক্যালসিয়াম অতিরিক্ত ডোজ যে তারা ছোলা, দই এবং তিল হাত থেকে পাবেন।

তুমি কি জানতে…?

Garbanzos, যেমন মাংস, ডিম এবং মাছ হিসাবে, প্রোটিন খাবার বিভাগের অন্তর্গত সুবিধা হলো তারা প্রায় বিনামূল্যে চর্বি সঙ্গে। এগুলিতে প্রতি 100 গ্রাম শুকনো প্রায় 15 গ্রাম ফাইবার থাকে, তাই তারা কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে এবং অন্ত্রের উদ্ভিদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, স্থূলত্ব এড়াতে এবং প্রতিরক্ষা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি রাশিয়ান সালাদের আমাদের হালকা সংস্করণটি দেখতে চান?