আমি কি ডায়েট এড়িয়ে যেতে পারি এবং ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারি না? অবশ্যই. আপনার লাইনের যত্ন না নিয়ে আপনি সবচেয়ে বেশি যা পছন্দ করেন তা উপভোগ করার একটি উপায় রয়েছে। এবং না, আমরা শয়তানের সাথে প্যাকগুলি তৈরির বিষয়ে কথা বলছি না। সবকিছুর মতো গোপনীয়তাও সংযমী এবং কীভাবে এই মুহূর্তটি চয়ন করতে হবে তা জানার উপায়। আপনি যদি আপনার ডায়েটটিকে কিছুটা আনন্দ দেন তবে নিজের যত্ন নেওয়া নিশ্চিতভাবেই সহজ কাজ হয়ে উঠবে। এই কারণে, আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি আমাদের পরামর্শটি নোট করুন, আপনার "নিষিদ্ধ" খাবারটি চয়ন করুন এবং দোষ বা অনুশোচনা ছাড়াই এটি পুরোপুরি উপভোগ করুন। কারণ খাবারে কেবলমাত্র নিষিদ্ধ হওয়া উচিত।
1. ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
নিষিদ্ধ খাবার সমান উত্সাহ। যখন কেউ কী খাবেন না তার একটি তালিকা তৈরি করে, এটি সাধারণত ক্রাঙ্কি এবং সুস্বাদু ফরাসি ফ্রাইয়ের নেতৃত্বে থাকে এবং এটি হ'ল 100 গ্রাম প্রায় 550 কিলোক্যালরি এবং 30 গ্রামেরও বেশি ফ্যাট উপস্থাপন করে। কিন্তু … তারা এত সুস্বাদু!
সমাধান : নিজের সাথে চিকিত্সা করুন তবে নিজেকে 50 গ্রাম (অর্ধেক মিষ্টান্নের প্লেট) সীমাবদ্ধ করুন এবং আপনার যে সমস্ত সালাদ এবং শাকসব্জি খেতে পারেন (সামান্য ড্রেসিংয়ের সাথে) তাদের সাথে রাখুন। মিষ্টান্নের জন্য, এক টুকরো ফল রাখুন। এই মেনুটি দিয়ে (কেবল সময়ে সময়ে) আপনি কেবল 370 কিলোক্যালরি যোগ করবেন।
2. Churros
390 কিলোক্যালরি এবং 40 গ্রাম ফ্যাট হ'ল আমরা চুরোসের একটি মাঝারি অংশে খুঁজে পাব। একটি ডায়াবোলিকাল প্রলোভন যা অনিবার্যভাবে একটি গরম চকোলেট সহ (আরও 350 কিলোক্যালরি!) থাকে।
সমাধান : চুরারসের অংশটি অর্ধেক করুন এবং স্কেমেড দুধের সাথে একটি কফি সহ করুন।
3. সস
ডায়েট কেন ব্যর্থ হয় জানেন? কারণ সিদ্ধ বা ভাজা মাংস এবং মাছ খাওয়া খুব বিরক্তিকর। বিশেষত যদি আপনি সস পছন্দ করেন তবে কারণ সেই খাবারগুলি কেবল নরম মনে হয় না, তবে দুঃখও বটে। সামান্য পনির সস, গোলমরিচ বা সরিষা দিয়ে সবকিছু কতটা সমৃদ্ধ।
সমাধান : সসটি থালাটির নায়ক হওয়া উচিত নয়। স্বাক্ষর খাবারের দ্বারা অনুপ্রাণিত হন এবং পরিবেশনায় পরিবেশন করার আগে থালাটি "দাগ" করুন। এখানে কিছু ধারনা:
- হালকা বিনাইগ্রেটে। ড্রেসিং হ'ল তেলের কারণে অনেকগুলি খাবারের ভারসাম্যহীনতা থাকে। একটি ভিনেগারের তেলের তিনটি অংশের পরিবর্তে, একটি তেল দিয়ে একটি, ময়দা ছাড়ানো মুরগির ব্রোথের মধ্যে একটি লবণ এবং ভিনেগার অর্ধেক রাখুন।
- ড্রিল এবং crudités এর। 4 টেবিল চামচ হালকা ভিনিগ্রেট একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিমের কিমা, বসন্তের পেঁয়াজ এবং আচারের সাথে মেশান। এটি মাছের সাথে খুব ভাল যায়।
- দই মেয়নেজ । এক টেবিল চামচ তেল, আধা চা চামচ সরিষা, লবণ, লেবু এবং মরিচ দিয়ে চিটানো দই চাবকিয়ে এটি তৈরি করুন।
- সরিষা। কিছু সরিষার বীজ মাখিয়ে ভিনেগার এবং এক চিমটি লবণ দিন। এটি মাংসের জন্য আদর্শ।
4. Chorizo
এর গন্ধ, রঙ, স্বাদ … বলে মনে হচ্ছে "আমাকে খাও"। তাঁর খারাপ খ্যাতি সর্বদা তাঁর সাথে রয়েছে তবে আমাদের কাছে সুসংবাদ রয়েছে। এটি এঁকে দেওয়ার মতো মারাত্মক নয়: 100 গ্রাম 361 কিলোক্যালরি যোগ করুন যদিও অবশ্যই, এই 100 গ্রামগুলির মধ্যে 29 টি খাঁটি ফ্যাট।
সমাধান : চুরিজোর একটি ছোট অংশ স্বাদ যুক্ত করে এবং অনেকগুলি খাবার সুগন্ধযুক্ত করে। যদি আপনার এটি খুব ভাল লাগে তবে অংশটি প্রায় 30 গ্রাম এর মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন এবং মিষ্টান্নের জন্য একটি স্কিমযুক্ত দই বা ফলের টুকরা গ্রহণ করে এর চর্বিটির ক্ষতিপূরণ দিন।
5. ভাজা ডিম
আপনার প্রলোভন যদি ভাজা ডিম হয়, অভিনন্দন! একটি ধারণা আছে যে ডিম ভাজা হয়ে গেলে প্রচুর পরিমাণে তেল শোষণ করে এবং তাই এটি খুব চর্বিযুক্ত। এটি ওইটার মতো না. একটি মাঝারি ডিমটি প্রায় 84 কিলোক্যালরি সরবরাহ করে এবং যখন এটি ভাজা হয়ে যায় তখন তা 108 হয়ে যায় We ।
সমাধান : ভাজা ডিমগুলি যেমন ভেবেছিল তেমন ক্যালকোল সরবরাহ করে না, তবে সেগুলিতে ভাজা বা পোচ খাওয়ার চেষ্টা করুন, যেহেতু এগুলি সেগুলি অনেক বেশি হজম এবং এতে ফ্যাট কম থাকে।
6. ক্রিম আইসক্রিম
এটি সত্য যে আপনি যখন ডায়েটিং করছেন বা আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করছেন তখন নিজেকে রিফ্রেশ করার সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল আইল ললি, শরবেটস, স্লুইস বা প্রাকৃতিক রস বেছে নেওয়া। আমরা আমাদের দৃষ্টিকোণ থেকে ক্রিমি আইসক্রিমগুলি সরিয়ে ফেলি এবং এটি হ'ল, 100 গ্রাম আইসক্রিম ধরে ধরুন 250 কিলোক্যালরি।
সমাধান : আর্টসান ক্রিম আইসক্রিমটি মধ্য সকালে বা স্নাকের সময় গ্রহণ করুন এবং প্রচুর খাবারের পরে মিষ্টি হিসাবে নয়। এটি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি সুস্বাদু নাস্তা। বিশেষত আপনি যদি বাড়িতে এগুলি নিজেই প্রস্তুত করেন।
7. মিষ্টি
মাফিনস, ক্রাইসেন্টস, নেপোলিটানস, চকোলেটস … কোনও সুষম খাদ্যই এই খাবারগুলি তাদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয় না। এবং, তাদের মধ্যে বেশিরভাগ অংশ প্রতি 500 কিলোক্যালরি যোগ করে এবং শিল্পের পেস্ট্রি না হয়ে এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে "খারাপ" ফ্যাট এবং চিনিও থাকে।
সমাধান : আপনার নিজের জীবন থেকে এই খাবারগুলি নিষিদ্ধ করতে হবে না, আপনাকে কেবল মুহুর্তটি ভালভাবে বেছে নিতে হবে এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য নিজেকে সংরক্ষণ করতে হবে। যদি আপনি পারেন তবে বাড়িতে তৈরি মিষ্টিগুলি বেছে নিন যেহেতু এগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাট, প্রিজারভেটিভস, শর্করা মুক্ত থাকবে … আপনি এমনকি কিছু প্যাস্ট্রি শপগুলিতে কারিগর প্যাস্ট্রি এবং বানগুলিও পেতে পারেন - traditionalতিহ্যবাহী। এবং মনে রাখবেন যে এই সমস্ত মিষ্টির মধ্যে মিনি ফর্ম্যাট রয়েছে, যা স্নিগ্ধতা কেড়ে নেওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে বেশি।
