আমরা জানি. বছরের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ ছুটির দিনগুলি নিকটে আসছে এবং আপনার মাথায় সর্বদা বরাবর একই মেনু রয়েছে। সেটেল এবং এটি একটি স্পিন দিতে না! আপনি যদি আপনার অতিথিকে অবাক করে দিয়ে নিজের খাবারগুলি আলাদা স্পর্শ করতে চান তবে এটি গোপনীয়: সুইস চিজ।
প্রামাণিক সুইস চিজ কারিগর, স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক, রাসায়নিক সংযোজন ছাড়াই, আঠালো এবং ল্যাকটোজ মুক্ত এবং দুর্দান্ত এবং নিরর্থক স্বাদের সাথে বিশ্বখ্যাত। তদতিরিক্ত, এই চিজগুলি শতাব্দী ধরে হস্তান্তরিত রেসিপিগুলির উপর ভিত্তি করে একটি যত্নশীল উত্পাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করে। এর দুর্দান্ত গুণাবলীর গ্যারান্টি রয়েছে এওপি (অ্যাপিলেশন ডি'অরগাইন প্রোটেজি) সিল দ্বারা, যা সুইজারল্যান্ডে টাইট দে মোইন এওপি, লে গ্রুইয়ের এওপি, সিব্রিনজ এওপি, ল'টিভিজ এওপি, ভ্যাকেরিন ফ্রিবোর্জিওস এওপি বা এমেন্টিলার এওপি হিসাবে আদিপুস্তকের নাম গ্রহণ করে। অন্যদিকে, অ্যাপেনজেলার ® জাতটি পনিরপ্রেমীদের মধ্যেও অত্যন্ত প্রশংসিত হয়, এর দৃ strong় এবং পরিশোধিত গন্ধের জন্য, একটি ছদ্মবেশী bষধি মেরিনেড ব্যবহারের ফলাফল যাঁর মিশ্রণটি বিশ্বের দু'জন মানুষই জানেন।
সব ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে সুইস চিজ হ'ল আপনার ক্রিসমাস মেনুগুলিকে স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক এবং একেবারে সুস্বাদু স্পর্শ দিয়ে বাঁচানোর জন্য উপযুক্ত উপাদান। এই কারণে, আমরা নীচে এই রেসিপিটি প্রস্তাব করছি, যাতে আপনি এই ছুটির দিনে অনুপ্রেরণা পেতে শুরু করতে পারেন এবং আপনি অতিথিদের সবচেয়ে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক খাবার দিয়ে অবাক করতে পারেন।
টেটে দে মাইন এওপি রেসিপি:
টেরে দে মইন এওপি চেরি টমেটো দিয়ে টার্টলেটস
প্রস্তুতির সময় : 15 মিনিট
রান্নার সময় : 15 মিনিট
অসুবিধা : সহজ
উপকরণ : 4 টি টার্টলেটগুলির জন্য
150 গ্রাম চেরি টমেটো
তেল
1 পাফ প্যাস্ট্রি
মাখন 1 চা চামচ
2 টেবিল চামচ পেস্টো
লবণ এবং মরিচ
Tête de Moine AOP এর 4 টি রোসেট tes
তুলসী পাতা
প্রস্তুতি:
ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করুন একটি বাটিতে টমেটোতে তেল, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে দিন। একটি গরম স্কেলেলেটে টমেটো প্রায় 3 মিনিট রেখে দিন। তেল শুষে নিতে তাদের রান্নাঘরের কাগজে রেখে দিন।
2. পাফ প্যাস্ট্রি রোল আউট এবং 4 স্কোয়ার করুন। প্রাক-বাটার্ড স্কোয়ার প্যানে ময়দার স্কোয়ারগুলি রাখুন। একবার পাফ প্যাস্ট্রি স্থাপন করা হয়, তাদের ছিদ্র। টারস্টলেট এবং তারপরে টমেটোতে পেস্টো ছড়িয়ে দিন। ওভেনে 12 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
3. টার্টলেটগুলি সরান। টেটে দে মইন এওপি এবং তুলসী পাতার রোসেটস দিয়ে সাজিয়ে নিন।
সুইস চিজের সাথে আরও রেসিপি আবিষ্কার করুন।
