100% অপরাধবোধ মুক্ত: অতিরিক্ত হালকা ম্যাকারনি

উপকরণ:: 240 গ্রাম ম্যাকারনি; 1 পেঁয়াজ; টুকরো 400 গ্রাম; ব্রাউন সুগার ১ চা চামচ; কালো জলপাই 2 টেবিল চামচ; কিছু তুলসী পাতা; 1 লবঙ্গ রসুন; জলপাই তেল; মরিচ এবং লবণ

(Ditionতিহ্যবাহী সংস্করণ 672 কিলোক্যালরি - হালকা সংস্করণ 360 ক্যালোক্যাল)

বিদ্যমান সর্বাধিক বিস্তৃত শহুরে কিংবদন্তিগুলির মধ্যে একটি হ'ল পাস্তা আপনাকে মোটা করে তোলে। তবে এটি ঠিক তেমনটি নয়। পাস্তা নিজেই খুব কম ফ্যাট আছে।

আপনি ওজন বাড়ান বা না তা মূলত আপনার গ্রহণের পরিমাণের উপর এবং সর্বোপরি খারাপ সংস্থার উপর নির্ভর করে : ওজন হ্রাস করার সময় সুপার ক্যালোরি সসগুলি এটি একটি টাইম বোম তৈরি করে । এবং যদি তা না হয় তবে 0% অনুশোচনা সহ এই অতিরিক্ত হালকা 100% অপরাধ-মুক্ত ম্যাকারুনগুলি ব্যবহার করে দেখুন । সতর্কতা অবলম্বন করুন: তাদের প্রতি পরিবেশনায় 312 কম ক্যালোরি রয়েছে, যা কিছুটা কম নয় …

এটি অনুমান করা হয় যে ব্যক্তি হিসাবে 60 গ্রাম পাস্তা যথেষ্ট

এটি অনুমান করা হয় যে গড়ে ব্যক্তি হিসাবে গড়ে 60 গ্রাম শুকনো পাস্তা যথেষ্ট। এবং, অতিরিক্ত হিসাবে, আপনি এটিকে গোটা গমের পাস্তা আল-ডেন্টে বা বেছে নেন , এটি আপনাকে আরও চিবতে বাধ্য করে এবং তাই এটি আরও সন্তুষ্ট করে।

আমাদের রেসিপিতে, উদাহরণস্বরূপ, আমরা সাধারণ ম্যাকারোনি বেছে নিয়েছি , তবে ঠিক সঠিক পরিমাণে এবং আল ডেন্টে। এবং আমরা তাদের জন্য ভাল সংস্থার সন্ধান করেছি। একটি হালকা টমেটো সস, এটি একটি খুব কম তাপের উপর এবং প্রায় কোনও তেল ছাড়াই তৈরি করার জন্য ধন্যবাদ।

এগুলি আরও বেশি করে হালকা করার জন্য, আমরা ক্রিম, দুধের ক্রিম বা কোনও ধরণের পনির যোগ করি নি। এবং এর বিনিময়ে, আমরা কালো জলপাইকে হোঁচট খাওয়ার জন্য অন্তর্ভুক্ত করেছি যা তারা অতি হালকা না হলেও তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয় এমন ভাল ফ্যাট রয়েছে ।

কীভাবে তাদের ধাপে ধাপে করবেন

সস প্রস্তুত করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন খোসা, এবং খুব সূক্ষ্মভাবে উভয় mince। জলপাই তেলের এক সুতোর সাথে ফ্রাইং প্যানে রসুন না জ্বালিয়ে কিছুটা বাদামি করে নিন। তারপরে পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নরম এবং স্বচ্ছ হওয়া অবধি প্রায় to থেকে ১০ মিনিট অবধি আচ্ছাদিত এবং আঁচে কম আঁচে দিন। তারপরে, টমেটো সস যোগ করুন, ব্রাউন চিনি এবং মরসুমের সাথে ছিটিয়ে দিন। এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য পুরো রান্নাটিকে একটি কাঠের চামচ দিয়ে সময়ে সময়ে নাড়তে দিন।
পাস্তা রান্না করুন সস তৈরি হওয়ার সময়, কিছুটা নুন দিয়ে ফোড়ন করে জল আনুন এবং বণিকের নির্দেশ অনুসারে ম্যানারনি রান্না করুন until সময়গুলি গণনা করুন যাতে সস রান্নার সমাপ্তি এবং পাস্তা শেষ বা কম-বেশি মিলে যায়। এইভাবে আপনি স্যাকের ফুরিয়ে যাওয়ার অপেক্ষায় ম্যাকারনিটি পাস করবেন না।
প্লেট জমা এবং পরিবেশন করুন। একদিকে, ম্যাকারনিটি ড্রেন করে তৈরি টমেটো সসের সাথে মিশিয়ে নিন। এবং অন্যদিকে খুব ছোট কালো জলপাই কেটে নিন এবং তুলসী পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এখন আপনাকে কেবল প্লেটগুলিতে পাস্তা বিতরণ করতে হবে, তুলসী পাতা এবং কাটা জলপাই দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং ততক্ষণে পরিবেশন করতে হবে।