ডিম এবং সসেজ সহ ব্রড শিম

উপকরণ:

ব্রড শিম 1 কেজি

2 ছাইভ

রসুন 4 লবঙ্গ

White সাদা ওয়াইন গ্লাস

ময়দা

100 গ্রাম সসেজ

তাজা পুদিনা 2 স্প্রিংস

8 কোয়েল ডিম

জলপাই তেল

লবণ

শাকসবজি রান্না টিনজাত বা বাল্ক, যেমন অনেক বাজারে বিক্রি মতো, তারা ফাস্ট ফুড শ্রেষ্ঠ বন্ধু। এগুলি স্বাস্থ্যকর পুষ্টির এক নৃশংস অবদান এবং আপনাকে কীগুলির সাথে মিশ্রিত করা উচিত তা নিয়ে আপনাকে কেবল ভাবতে হবে।

আমাদের রেসিপিটির জন্য, আমরা প্রশস্ত শিম, কোয়েল ডিম এবং কিছু সসেজ টাকুইটো বেছে নিয়েছি। একটি আল্ট্রা থালা: অতি-সমৃদ্ধ, অতি-সহজ এবং অতি-দ্রুত!

ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন

1. মটরশুটি প্রস্তুত। আপনি যদি মটরশুটি নিজে রান্না করতে পছন্দ করেন তবে এগুলি টুকরো টুকরো করে নুন হওয়া পর্যন্ত প্রায় 12 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করুন। তারপরে, এগুলি নিষ্ক্রিয় করুন, ঠান্ডা জলে এগুলিকে শীতল করুন যাতে তারা রঙ না হারাতে এবং এগুলি আলাদা করে রাখে।
2. সাথী করুন। প্রথমে ছাইভগুলি পরিষ্কার করুন, ধুয়ে নিন এবং তাদের কেটে নিন। তারপরে, রসুনের খোসা ছাড়ুন এবং এটি কেটে দিন। এবং সসেজ বা সসেজটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। ননস্টিক স্কেলেলে তেলের এক তলা গরম করুন। রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিট বা তার জন্য সরিয়ে দিন। কাটা chives এবং সসেজ কিউব যোগ করুন এবং chives নরম হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট জন্য রান্না করুন।
3. স্টু এর নীচে তৈরি করুন এবং রান্না করুন। মিশ্রণটির উপরে এক চিমটি ময়দা ছড়িয়ে দিন, নাড়ুন এবং ওয়াইন যুক্ত করুন। কমে না যাওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন। পুদিনা ধুয়ে কেটে নিন। সেট এবং মরসুমে এটি যুক্ত করুন। অবশেষে, অল্প জলে andালা এবং ঘন হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মটরশুটি যোগ করুন এবং কয়েক মুহুর্তের জন্য সবকিছু এক সাথে রান্না করুন যাতে স্বাদগুলি মিশ্রিত হয়।

যাদু স্পর্শ

এটি প্লেট করার জন্য, আপনার কেবল যাদু স্পর্শের দরকার: কিছু কোয়েল ডিম ভাজা কিছুটা তেলে ভাজা যা আপনি পরিবেশনের সময় মটরশুটিতে রাখতে পারেন। সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সুপার চটকদার।

ক্লারা কৌশল

নিরামিষ সংস্করণ

লেবুমেস নিরামিষ খাবারগুলিতে স্বাস্থ্যকর এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টির জন্য নির্মম অবদান। 100% নিরামিষ সংস্করণে এই রেসিপিটি তৈরি করতে, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল সসেজ ছাড়াই করুন এবং তাদের মাশরুম, বাদাম, মিষ্টি রসুনের সাথে প্রতিস্থাপন করুন …