নারকেল তেল: এটি ভাল না খারাপ? আমাদের কাছে উত্তর আছে

নারকেল তেল সম্পর্কে সমস্ত কিছু আপনার জানা দরকার

নারকেল তেল সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমাদের অনেক কথা বলেছে। এটা ভালো? এটা খারাপ? এটি কিসের জন্যে? আপনি যদি কিছুটা বিভ্রান্ত হন তবে চিন্তা করবেন না: এই নিবন্ধে আমরা নারকেল তেল সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার তা ব্যাখ্যা করতে যাচ্ছি। এটা কি? এর সুবিধা কী? এবং contraindication? এটা মিস করবেন না!

নারকেল তেল কী?

নারকেল তেল একটি উদ্ভিজ্জ তেল, এটি নারকেল মাখন নামেও পরিচিত। ফ্যাশনেবল উপাদান হওয়ার বাইরে এটি এমন একটি পদার্থ যা প্রায় 90% স্যাচুরেটেড অ্যাসিডযুক্ত যা শুকনো নারকেল বা তাজা নারকেল (অতিরিক্ত ভার্জিন নারকেল তেল হিসাবে পরিচিত) থেকেও পাওয়া যায়। টাটকা নারকেল পরিশোধক প্রক্রিয়াগুলির মধ্য দিয়ে যায় না এবং পুষ্টি হারাবে না। আপনার প্রতিদিন দিনে নারকেল তেলের বৈশিষ্ট্য এবং আপনি কী ব্যবহার করতে পারেন (এবং কেন নয়) Know

নারকেল তেলের গুণাবলী: আপনার ত্বকের জন্য উপকারী

প্রথমত, এটি একটি প্রাকৃতিক প্রসাধনী যা আপনার ত্বককে হাইড্রেট করতে এবং সুরক্ষা দিতে চাইলে খুব ভাল যায় । এতে থাকা ভিটামিন ই ত্বকের অকাল বয়সকে রোধ করে। আপনি যদি রাতে এটি ব্যবহার করেন (যেন এটি কোনও ক্রিম হয়) তবে আপনি ত্বকটি মেরামত করবেন এবং এটি একটি অবিশ্বাস্য আলোকিত দেবেন। ততক্ষণ, আপনি যতক্ষণ না আপনার ত্বক খুব তৈলাক্ত না করেন ততক্ষণ এটিকে লিপ বাম এবং / বা মেকআপ রিমুভার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

এবং আপনার চুলের জন্য?

নারকেল তেল চুলের যত্নে ভারতে প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। চুল রক্ষা করে এবং পুনরজ্জীবিত করে এবং গভীরভাবে এটি পুষ্ট করে। আপনার যদি শুকনো চুল থাকে তবে এটি আপনার জন্য পারফেক্ট প্রসাধনী high আপনি যদি চুলের জন্য নারকেল তেল সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে একবার দেখুন।

ব্রণর প্রতিকার?

অনেকে বিশ্বাস করেন যে নারকেল তেল ব্রণর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম, তবে এটি প্রমাণ করার জন্য কোনও গবেষণা নেই। অবশ্যই, এতে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির সাথে কুটিব্যাকেরিয়াম ব্রণগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়া রয়েছে, যা ব্রণর সাথে যুক্ত। এছাড়াও, এটি গভীরভাবে হাইড্রেটিং করছে যা ব্রণর চিকিত্সার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি এটিকে "অলৌকিক" প্রতিকার করে না। সিদ্ধান্তে? আপনি যদি এটি ব্যবহার করেন তবে দেখতে পাবেন ত্বকটি আরও হাইড্রেটেড এবং আলোকিত, তবে আরও বেশি আশা করবেন না।

সানস্ক্রিন হিসাবে নারকেল তেল?

আপনি নিশ্চয়ই এটি বেশ কয়েকবার শুনেছেন। হ্যাঁ না, রায়পুরের (ভারত) পন্ডিত রবিশঙ্কর শুকলা বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক পরিচালিত প্রসাধনী গবেষণায় ব্যবহৃত ভেষজ তেলের ইনট্রো রৌদ্র সুরক্ষা ফ্যাক্টর সংকল্প অনুসারে , নারকেল তেল সানস্ক্রিন প্রতিস্থাপন করতে পারে না । প্রশ্নে করা গবেষণায়, বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেলের সান প্রোটেকশন ফ্যাক্টরের মান গণনা করা হয়েছিল। বিজয়ী? .5.৫ এর এসপিএফ সহ জলপাই তেল, তারপরে .1.১ এর এসপিএফ সহ নারকেল তেল। উভয় ক্ষেত্রেই অপর্যাপ্ত সুরক্ষা ফ্যাক্টর।

প্রসারিত চিহ্ন বিরুদ্ধে একটি প্রতিকার?

যদি আপনি এটি যদি বডি লোশন হিসাবে ব্যবহার করেন তবে এটি আপনাকে প্রসারিত চিহ্নগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করবে (তবে তাদের সাথে লড়াই করবেন না!)। হাইড্রেট করে, পুষ্টিকর করে এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়িয়ে তোলে, এটি আপনাকে প্রসারিত চিহ্নগুলির উপস্থিতি থামাতে সহায়তা করে।

দাঁত সাদা করার জন্য নারকেল তেল?

আমরা ইতিমধ্যে জানি যে এটি গ্যুইনথ প্যাল্ট্রোর সৌন্দর্য পরামর্শগুলির মধ্যে একটি, তবে এটি যেভাবে হয়: এটি অত্যধিক প্রস্তাবিত নয়। নারকেল তেলের ঝকঝকে বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি নীতিগতভাবে এটির প্রভাব অর্জন করতে পারে তবে … এটি দাঁতের এনামেলটি ক্ষয় করে এটি করবে!

এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল?

2017 আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিবেদন অনুসারে, নারকেল তেল এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে, এটি "খারাপ কোলেস্টেরল" হিসাবে বেশি পরিচিত, কারণ এতে 82% স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এটি আমাদের হৃদরোগের স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল নয়। এটি আপনার দেহে রাখুন, তবে এটির ভিতরে নয়।

খাঁটি বিষ?

ফ্রেইবুর্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের টিউমার প্রতিরোধ ও এপিডেমিওলজি ইনস্টিটিউটের পরিচালক এবং হার্ভার্ড টিএইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের অধ্যাপক করিন মিশেল নারকেল তেলকে খাবার হিসাবে ব্যবহার করার বিরুদ্ধে পরামর্শ দিয়েছেন। তার মতে, "এটি কেবল খাঁটি বিষই নয়, এটি আপনি খেতে পারেন এমন একটি খারাপ খাবার" " বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে "এটি মাখনের চেয়েও বিপজ্জনক" এবং জোর দিয়েছিলেন যে যত বেশি নারকেল তেল সেবন করা হবে তত বেশি ব্লকড ধমনীর ঝুঁকি তত বেশি ।

কোনও নির্ভরযোগ্য ডেটা নেই

গবেষক কারিন মিশেলসও সমালোচনা করেছিলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জৈব স্টোরগুলি এই ধরণের তেল দিয়ে পণ্যগুলি ভরা হয়েছে। "দুর্ভাগ্যক্রমে, তারা এটি নিয়ে খেলেন I আমি জানি না এটি অজ্ঞতার বাইরে রয়েছে কিনা বা এটি লাভের প্রশ্ন," এ ছাড়াও তিনি এই বিষয়টিতে বহু বইয়ের সমালোচনা করেছেন, যেহেতু "তাদের বেশিরভাগেরই নির্ভরযোগ্য ডেটা নেই।"

কোনও প্রমাণ ছাড়াই

তার সহকর্মীরা এই মতামত শেয়ার করেন। "অনেকগুলি দাবি করা হয় যে নারকেল তেল এতগুলি বিভিন্ন জিনিসের জন্য দুর্দান্ত, তবে আমাদের কাছে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য বেনিফিটের কোনও প্রমাণ নেই," হার্ভার্ড টিএইচ চ্যানের এপিডেমিওলজি এবং পুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক ওয়াল্টার সি। উইলেট বলেছেন। জনস্বাস্থ্য বিদ্যালয়

একটি সুপারফুড?

ব্রিটিশ পুষ্টি ফাউন্ডেশনের মতে, "নারকেল তেলকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, তবে যেহেতু এটিতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি, তাই এটি কেবলমাত্র কম পরিমাণে এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম ডায়েটের অংশ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।" বাস্তবে, বিশেষজ্ঞরা এখনও এর স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি ক্ষতিকারক কিনা তা নিয়ে একমত হতে পারেনি। আসলে, আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, যারা নিয়মিত চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ করেন (এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ) তাদের হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের কারণে মারা যাওয়ার ঝুঁকি থাকে না বা যারা এই পণ্যগুলি গ্রাস করেন না তাদের তুলনায় অন্যান্য অসুস্থতা।

বিভ্রান্ত? আমরাও. "সুপারফুডগুলি" বিশ্বাস করা এবং ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটের মতো স্বাস্থ্যকর ডায়েট মডেল অনুসরণ করা বাঞ্ছনীয়।

এবং যদি আপনি সত্যিই "সুপার পাওয়ার" সহ খাবার খেতে চান …

তারপরে আপনার অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের সীমাবদ্ধকরণ (এবং প্রচুর পরিমাণে) করা উচিত এবং শাকসবজি, ফল, ফলমূল, মাংস, মাছ এবং বাদাম বেছে নেওয়া উচিত।

নারকেল তেল … সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই "অলৌকিক" উপাদান সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে। ভাল না খারাপ? কোনটি উপকার আছে? আমাদের এটি নেওয়া উচিত বা এটি একটি সৌন্দর্য কসমেটিক হিসাবে প্রয়োগ করা উচিত? দেখে মনে হয় বিজ্ঞান সম্মত নয় এবং ভূমধ্যসাগরের ডায়েটের মতো বৈচিত্রময় এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট "সুপারফুডস" এ বিশ্বাস করা বন্ধ করে দেওয়া এবং পরামর্শ দেওয়া উচিত।

নারকেল তেল সম্পর্কে পুরো সত্য: বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা, এটি কীসের জন্য …

এটি একটি উদ্ভিজ্জ তেল যা প্রায় 90% স্যাচুরেটেড অ্যাসিডযুক্ত যা শুকনো নারকেল বা তাজা নারকেল (অতিরিক্ত ভার্জিন নারকেল তেল হিসাবে পরিচিত) থেকেও পাওয়া যায়। এটি আপনার ত্বক এবং চুলের জন্য একাধিক উপকারিতা রয়েছে।
এটি একটি প্রাকৃতিক প্রসাধনী যা হাইড্রেট করে, ত্বককে সুরক্ষা দেয় এবং এর অকালকালীন বৃদ্ধিকে রোধ করে । আপনি এটিকে লিপ বাম এবং মেকআপ রিমুভার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। চুল রক্ষা করে এবং পুনরজ্জীবিত করে এবং গভীরভাবে এটি পুষ্ট করে। অবশ্যই, অনেক লোক বিশ্বাস করে যে নারকেল তেল ব্রণর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম, এমন কোনও গবেষণা নেই যা এটি প্রমাণ করতে পারে। এবং, অবশ্যই এটি কোনও সানস্ক্রিন ক্রিমের বিকল্প নয়।
অনেক সেলিব্রিটি স্বীকার করেছেন যে তারা প্রতিদিনের ভিত্তিতে নারকেল তেল ব্যবহার করেন। উদাহরণস্বরূপ, গুইনথ প্যাল্ট্রো এটি দাঁত সাদা করার জন্য ব্যবহার করে , তবে আমরা এটি করার পরামর্শ দিই না: হ্যাঁ, নারকেল তেলের মধ্যে সাদা রঙের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি নীতিগতভাবে এই প্রভাব অর্জন করতে পারে, তবে … এটি দাঁতের এনামেলটি ক্ষয় করে এটি করবে! !
বেশ কয়েকটি বিশেষজ্ঞের মতে নারকেল তেল আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয় । আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন বিশ্বাস করে যে এটি এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে, এটি "খারাপ কোলেস্টেরল" হিসাবে বেশি পরিচিত, কারণ এতে 82% স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। এটি আমাদের হৃদরোগের স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল নয়।
হার্ভার্ড টিএইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের অধ্যাপক করিন মিশেল এটিকে "খাঁটি বিষ, হিসাবে খেতে পারেন এমন একটি খারাপ খাবার হিসাবে বর্ণনা করেছেন।" তিনি জোর দিয়েছিলেন যে আপনি যত বেশি নারকেল তেল গ্রহণ করবেন সেখানে ধমনী ব্লকেজ হওয়ার ঝুঁকি তত বেশি ।