অ্যাভোকাডো ক্রিম এবং চিংড়ি শট জন্য রেসিপি

উপকরণ:: 8 চিংড়ি; 2 অ্যাভোকাডো; 1 লিক; ১ টি আলু; তরল ক্রিম 100 মিলি; তিল ১ টেবিল চামচ; পার্সলে 1 স্প্রিং; ½ লেবু; গ্রাউন্ড গোলাপী মরিচ; জলপাই তেল; লবণ

আপনি যদি কোনও এপিরিটিফ তৈরি করতে চান তা ভাবতে না পারেন তবে এই অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ি ক্রিম শট ব্যবহার করে দেখুন। এটি একটি দুর্দান্ত সহজ রেসিপি যা খাঁটি দর্শনীয় এবং অপ্রতিরোধ্য চেহারা ছাড়াও অতিরিক্ত ক্যালোরিযুক্ত নয়। আপনি আরও চাইতে পারেন?

ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন

ঝোল তৈরি করুন। প্রথমে চিংড়ির খোসা ছাড়ুন, মাথা এবং শাঁসগুলি তেলের একটি সুতো দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, প্রায় 4 মিনিটের জন্য সেট করুন এবং 3 গ্লাস জল দিয়ে তাদের coverেকে দিন। এরপরে, কোষটি ধুয়ে সবুজ বর্ণ এবং ধোয়া পার্সলেটি খোসাগুলির রান্নার জলে যুক্ত করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য সবকিছু রান্না করুন। অবশেষে, ফলাফলের ঝোলটি ছড়িয়ে দিন এবং এটি সংরক্ষণ করুন।
শাকসবজি রান্না করুন। আলু খোসা ছাড়িয়ে ফুটো করে নিন। উভয় সবজি কাটা এবং একটি সসপ্যানে রাখুন। আপনি আগে তৈরি ব্রোথ দিয়ে Coverেকে দিন, 20 মিনিট coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
অন্যান্য উপাদান প্রস্তুত। একপাশে, প্রতিটি পাশের অর্ধ মিনিটের জন্য একটি প্যানে চিংচিগুলি চিহ্নিত করুন। রিজার্ভ 4 এবং বাকিটি ব্লেন্ডার গ্লাসে রাখুন। এবং অন্যদিকে, অ্যাভোকাডোগুলি খোসা করে হাড়টি সরিয়ে ফেলুন।
ক্রিম তৈরি করুন। আপনি চিংড়ি যেখানে রেখেছেন সেখানে ব্লেন্ডার গ্লাসে তাদের ব্রোথ, অ্যাভোকাডোস, ক্রিম, একটি স্প্ল্যাশ লেবুর রস এবং লবণ যুক্ত করুন Add সব কিছু ক্রাশ করুন এবং, আপনি যদি এটি খুব সূক্ষ্ম হতে চান তবে এটি চীনাদের মাধ্যমে দিন।
থালা জমায়েত করুন। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল ফলাফলের ক্রিম দিয়ে শট চশমা পূরণ করতে হবে, গোলাপী গোলমরিচের একটি স্পর্শ যুক্ত করতে হবে, প্রতিটি শটের ভিতরে একটি চিংড়ি দিয়ে একটি স্কুয়ার রেখে তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।