মাঝে মাঝে উপবাসের কার্যকারিতা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে। বিভিন্ন অধ্যয়ন দেখায় যে ওজন হ্রাস করার জন্য এটি একটি দরকারী খাদ্য এবং এটি ছাড়াও, এটি আমাদের দেহে প্রচুর উপকার সরবরাহ করে এবং আমাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করে । তবে আরও আছে! একটি সমীক্ষা প্রকাশ করে যে আমরা খাওয়ার জন্য যে সময় ব্যয় করি তা আপনার ফলাফলগুলিতে - এবং অনেকগুলিও প্রভাবিত করতে পারে।
এখন পর্যন্ত সেখানে দিনের কোন সময়ে এটি দ্রুত সেরা ছিল কোন নির্দিষ্ট সুপারিশ ছিল । এটি আরও স্বাদ এবং পছন্দ বিষয় ছিল। এমন কিছু লোক আছে যাদের ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে দিনের শেষ খাবারটি এগিয়ে নেওয়ার অভ্যাস আছে। অন্যরাও রাতের খাবারের সময়টি বিলম্ব করতে প্রথম খাবারের (এমনকি এটি দমন করে) দীর্ঘায়িত করতে পছন্দ করেন। শেষ পর্যন্ত, যারা মধ্যবর্তী প্যাটার্ন বেছে নেন, প্রাতঃরাশে খানিকটা বিলম্ব করে এবং রাতের খাবারের অগ্রসর হন।
ওয়েল, হার্ভার্ড মেডিকেল কলেজ দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে সার্কেডিয়ান তালের উপবাসের কার্যকারিতার জন্য কিছু বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে । এটার মানে কি? সার্কেডিয়ান তালগুলি দৈহিক চক্র অনুসরণ করে এবং শারীরিক, মানসিক এবং আচরণগত পরিবর্তন যা মূলত কোনও জীবের পরিবেশে আলো এবং অন্ধকারে প্রতিক্রিয়া জানায়। রাতে ঘুমানো এবং দিনের বেলা জেগে থাকা আলোর সাথে সম্পর্কিত একটি সার্কেডিয়ান তালের উদাহরণ। এই গবেষণাটি ইঙ্গিত দেয় যে, আরও ভাল ফলাফল অর্জন করার জন্য, আমাদের কেবল খাওয়ার জন্য যে সময় ব্যয় করা উচিত তা কেবল সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়, তবে তাড়াতাড়ি করা উচিত। সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য, আপনার ভোর ৪ টা ৪৫ মিনিট থেকে সকাল 3:০০ টা বা সকাল দশটা থেকে সন্ধ্যা p:০০ টার মধ্যে খাওয়া উচিত effect। এবং রাতে কখনই খাবেন না, বিশেষত যখন শোবার সময় কাছে আসে!
একই লাইনের পাশাপাশি, আমরা জনস হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয় (সম্প্রতি এন্ডোক্রাইন সোসাইটির জার্নাল অফ ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজি এবং মিটাবোলিজম ) -এর বিজ্ঞানীদের দ্বারা করা একটি গবেষণাও পেয়েছি । এই গবেষকরা ঘুমোতে যাওয়ার কমপক্ষে 5 ঘন্টা আগে, প্রথমদিকে রাতের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। স্পষ্টতই, দিনের শেষ খাবারটি সামনে এনে, আপনি একটি শান্ত ঘুম উপভোগ করতে পারেন এবং রাতের বেলা চর্বি পোড়াতে বাড়াতে পারেন। এই সমীক্ষার লেখকরা যুক্তি দেখিয়েছেন যে রাতের খাবার খাওয়া খুব দেরিতে (শয়নকালের এক ঘন্টা আগে) বিপাককে হ্রাস করে এবং স্থূলত্বের ঝুঁকি বেশি থাকে।
সময়সূচী নিয়ে অবসন্ন হবেন না
তবে আবেশ করবেন না। আপনি যদি এমন একজন হন যারা ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে একটি কামড় খেতে না পারেন এবং ঘুমোতে যাওয়ার আগে খাওয়া ছাড়া আপনি এত ঘন্টা সহ্য করতে সক্ষম না হন তবে এটি আগের মতো করে চালিয়ে যান। "টাইম স্লট" পরিবর্তন করা এবং এটি সহ্য করতে সক্ষম না হওয়ার চেয়ে ডায়েটটি ত্যাগ না করা ভাল। এই গবেষণাগুলি যুক্তি দেয় যে বিরতিহীন রোজা খুব তাড়াতাড়ি খাওয়া দ্বারা সর্বোত্তম কাজ করে , তবে এর অর্থ এই নয় যে এটি অন্য এক ঘন্টার সাথে আরও কার্যকরভাবে কার্যকর হয় না। আসলে, অনেক গবেষণা এই পার্থক্য না করে রোজার উপকারগুলি তালিকাভুক্ত করে।
- যদি এটি এখন পর্যন্ত আপনার পক্ষে কাজ করে এবং আপনি কীভাবে এটি করতে চান এটি আরও ভালভাবে আবিষ্কার করেন তবে কেন পরিবর্তন? রোজার অন্যতম সুবিধা হ'ল তা আপনি নিজের জীবনযাত্রায় মানিয়ে নিতে পারেন। ধীরে ধীরে আপনার ওজন হ্রাস পেতে পারে তবে আপনি এর অন্যান্য সুবিধাগুলি থেকে উপকৃত হবেন।
কেন বিরতিপূর্ণ উপবাস কাজ করে
এর নাম অনুসারে, মাঝে মাঝে উপবাস করা নির্দিষ্ট সময়ের জন্য না খাওয়া নিয়ে গঠিত। বিভিন্ন রূপ রয়েছে, 16/8 এর মধ্যে সর্বাধিক পরিচিত। এটি দিনের বেলা আট ঘন্টা সময় ধরে খাওয়া এবং বাকি 16 ঘন্টা উপবাস অন্তর্ভুক্ত । একটি খাবার সাধারণত বাদ দেওয়া হয় এবং উপবাসের সময় শুধুমাত্র কফি, উদ্ভিজ্জ ঝোল বা চিনি-মুক্ত ইনফিউশন নেওয়া যেতে পারে।
এই পদ্ধতির সাফল্য হ'ল আমরা খাওয়ার ঘন্টাগুলি সীমাবদ্ধ করে আমরা যে ক্যালরিগুলি খাই তার সীমাবদ্ধ করে। এটি গণনা করা হয় যে একটি 16/8 দ্রুত প্রতিদিন প্রায় 300-500 কিলোক্যালরি হ্রাস ধরে ধরে শেষ হয়। অন্যদিকে, উপবাস আমাদের শরীরের চর্বি মজুদ বার্ন তোলে ।
আমরা যখন খাই, তখন খাদ্যগুলি আমাদের অন্ত্রগুলিতে ভেঙে চিনিতে পরিণত হয়, যা আমাদের কোষগুলি শক্তির জন্য ব্যবহার করে। সমস্যাটি হ'ল আমরা যদি আমাদের শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাই তবে অতিরিক্ত চিনি আমাদের কোষে ফ্যাট হিসাবে জমা হয়। দীর্ঘ সময়ের উপবাসের সময় আমাদের দেহের ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস পায় এবং এই "সংরক্ষণাগার" টানতে শুরু করে।
মাঝে মাঝে উপবাসের উপকারিতা
আপনি যদি মাঝে মাঝে উপবাসের জন্য সাইন আপ করেন তবে ওজন হ্রাস কেবলমাত্র উপকার পাবেন না। গবেষণা অনুসারে, এই খাদ্যের এছাড়াও প্রদাহ হ্রাস , পরিধেয় রক্তে শর্করার , কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি , ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী এবং এমনকি খুন টিউমার কোষের সাহায্য করে ।
ব্যায়াম সহ আপনার রোজা একত্রিত করুন
অনেকে রোজা রেখে শারীরিক অনুশীলন করা সম্ভব কিনা তা নিয়ে ভাবছেন। কেবল এটি সম্ভব হতে পারে না, তবে যদি আপনি ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন করেন তবে কার্ডিওভাসকুলার এবং শক্তি কাজ করা খুব সুবিধাজনক।
অনেকে যা ভাবেন তার বিপরীতে, উপবাস আমাদের শক্তির স্তর হ্রাস করে না। আসলে তাদের বয়স বেশি। আমরা যখন ক্ষুধার্ত হয়ে থাকি তখন আরও সক্রিয় থাকি এবং যখন আমরা খেয়ে থাকি তখন কম চলে যাই । অতএব, এই ডায়েট অনুসরণ করা কর্মক্ষমতা এবং পেশী লাভ বজায় রাখে এবং চর্বি হারাতে আরও কার্যকর। আপনার শক্তি ব্যর্থ হতে হবে না! তবে অনুমোদিত সময়ে ভাল খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা বেশিরভাগ মৌসুমে সুষম উপায়ে খাওয়া এবং তাজা এবং প্রাকৃতিক খাবার বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন।
- একটি ভাল বিকল্প হার্ভার্ডের প্লেট নিয়ম অনুসরণ করা, যা সবুজ এবং শাকসব্জী দিয়ে অর্ধেক প্লেট পূরণ করার প্রস্তাব দেয়; প্রোটিনের সাথে এক চতুর্থাংশ (মাংস, মাছ বা ফলকগুলি); এবং বাকি কোয়ার্টারে কার্বোহাইড্রেট (আলু, রুটি, সিরিয়াল, চাল বা পাস্তা)।
যখন আপনার এটি করা উচিত নয়
এত ভাল প্রেস সত্ত্বেও, বর্তমান ফ্যাড ডায়েট প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়। মাঝে মাঝে উপবাস করার ক্ষেত্রে কিছু বিধিনিষেধ রয়েছে। গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলারা, উন্নত ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা বা খাওয়ার রোগের ইতিহাস (অ্যানোরেক্সিয়া এবং বুলিমিয়া) এর এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত নয় এবং যদি তারা করেন তবে এটি সর্বদা বিশেষজ্ঞের তত্ত্বাবধানে থাকা উচিত যিনি এটির পরামর্শ দেন।
- এটি আপনার ক্ষেত্রেই হোক বা না হোক, আমরা আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি নিজেকে পুষ্টিবিদ বা এন্ডোক্রাইনোলজিস্ট দ্বারা পরামর্শ দেওয়া উচিত । এইভাবে আপনি নিশ্চিত হয়ে উঠবেন যে আপনি এটি সঠিকভাবে করছেন। কোনও ঝুঁকি না নিয়েই এই পদ্ধতির সুবিধাগুলির পুরো সুযোগ গ্রহণ করার সেরা উপায়।
