ন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অব লার্জ সারফেসস (অ্যাঞ্জড), এল কর্টে ইঙ্গেলস বা ক্যারফুরের মতো সদস্যদের, "সরবরাহ" নিশ্চিত করেছে। তবে, তবুও, করোনাভাইরাস স্বাস্থ্য সংকটের মুখোমুখি অনিশ্চয়তা স্পেনের রাজধানী এবং অন্যান্য শহরগুলিতে সারি দিয়ে সুপারমার্কেটগুলিকে ভরিয়ে দিয়েছে।
"এই সোমবার বিকেলে আমরা ভিটরিয়া এবং মাদ্রিদের দোকানে জনগণের কাছ থেকে ক্রুদ্ধ প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছিলাম, " মার্কাডোনার প্রেসিডেন্ট জুয়ান রাইগ ব্যাখ্যা করেছিলেন , যিনি তাদের পণ্য সরবরাহের নিশ্চয়তা দিয়েছেন। "আমাদের সংস্থা অত্যন্ত দক্ষ এবং বিতরণ ক্ষেত্র খুব কার্যকর, তাই সরবরাহের নিশ্চয়তা রয়েছে।" "একটি অনিশ্চয়তার একটি সময় পরে, মানুষ প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং সমাধান খুঁজে বের করে এবং আমরা স্বাভাবিকতায় ফিরে আসব, " তিনি উপসংহারে এসেছিলেন।
কীভাবে প্যান্ট্রিটিকে সম্ভাব্য সীমাবদ্ধতার সাথে মোকাবেলা করতে হবে
- শুরু করার জন্য, আপনাকে বাড়িতে ইতিমধ্যে থাকা খাবারটি পর্যালোচনা করতে হবে । মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি পরিত্রাণ পান যাতে তারা স্থান নেয় না।
- রান্নার জন্য আপনি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করেন সিজনিংয়ের পর্যাপ্ত পরিমাণে তেল, নুন এবং ক্যান কিনুন । পাস্তা, লেবু, ভাত … এবং মসুর, রান্না করা সহজ এবং দ্রুত। আহ! এবং এই রেসিপিগুলি একটি পাত্র ছোলা দিয়ে মিস করবেন না। তারা আপনাকে ঝামেলা থেকে মুক্ত করতে পারে।
- নিশ্চিত করুন যে আপনার কাছে কফি, ভেষজ চা এবং প্রাতঃরাশের জন্য খাবার বা জলখাবারের জন্য দুধ রয়েছে ।
- দীর্ঘস্থায়ী পণ্য যেমন আলু, পেঁয়াজ বা স্কোয়াশ কিনুন এবং শুকনো, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। এইভাবে, তারা নিখুঁত অবস্থায় সপ্তাহে স্থায়ী হতে পারে।
- ক্রয় করার আগে গণিত করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সাধারণত খনিজ জল পান করেন তবে পৃথকীকরণের সময় আপনার কতগুলি বোতল লাগবে তা গণনা করুন।
- আপনি বাড়ি ছাড়েন না বলেই আপনি ভাল খেতে পারবেন না এর অর্থ এই নয়। অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার , মিষ্টি এবং কোমল পানীয় থেকে পালাও ।
- ডিম, দই, চিজ … একটি ভাল মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ সহ এই পণ্যগুলি কিনুন যাতে সেগুলি ফ্রিজে কয়েক সপ্তাহ স্থায়ী হয়।
- হেক, কড বা সালমন হিসাবে মাছ কিনুন , তারা ভাল হিমশীতল। সুতরাং আপনি ভাল খেতে পারেন। সুপারমার্কেটে যাওয়ার আগে ফ্রিজটি খালি রেখে দেওয়ার চেষ্টা করুন যাতে আপনি মাংস এবং মাছ সঞ্চয় করতে পারেন।
- আদর্শ হ'ল নষ্ট হওয়া যায় না এমন খাবারে বিনিয়োগ করা যাতে কোনও সময়ে যদি আপনার বাড়ির বিদ্যুৎ চলে যায় এবং ফ্রিজে কাজ করা বন্ধ করে দেয় তবে সেগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হবে না।
- টয়লেট পেপার বা স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির মতো আপনার কেনাকাটা তালিকায় অন্যান্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না ।
- ফলটি আসার সময় , মনে রাখবেন যে আপেল ফ্রিজে থাকলে দীর্ঘ সময় (প্রায় তিন সপ্তাহ) সতেজ থাকে। লেবু এবং কমলা ফ্রিজে দুই সপ্তাহ অবধি থাকবে।
- সঠিকভাবে ফ্রিজে রাখলে ডিম তিন সপ্তাহ অবধি স্থায়ী হয়।
- মনে রাখবেন রুটি হিমশীতল হতে পারে । খাওয়ার আগে, এটি ঘরের তাপমাত্রায় গলাতে দিন এবং তারপরে টোস্ট দিন।
দস্তা সহ খাবারের একটি ভাল দৈনিক গ্রহণ আপনাকে শক্তিশালী প্রতিরোধ ব্যবস্থা তৈরি করতে সহায়তা করে এবং আপনার প্রতিরক্ষা উন্নতি করতে, সর্দি-কাঁচা প্রতিরোধে এবং শক্ত চুল এবং নখ রাখতে সহায়তা করবে। সব সুবিধা!
