তরমুজ এবং চুন স্ল্যাশ
তরমুজ এবং চুন স্ল্যাশ
মিষ্টি হিসাবে এবং একটি নাস্তা হিসাবে উভয়, তরমুজ এবং চুন গ্রানিতা আমাদের রান্নাঘরের একটি আবশ্যক। এটিতে কেবল 70 ক্যালোরি রয়েছে এবং এটি রেফ্রিজারেটরের জ্বলজ্বলে প্রস্তুত। ক্ষুধা লাগছে, তাই না?
রেসিপি দেখুন।
তরমুজ গাজপাচো
তরমুজ গাজপাচো
যদি আপনি একটি হালকা, সতেজকারী এবং 100% নিরামিষ এবং নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশী স্টার্টার খুঁজছেন তবে এটি আপনার থালা।
রেসিপি দেখুন।
টুনা, তরমুজ এবং অ্যাভোকাডো skewers
টুনা, তরমুজ এবং অ্যাভোকাডো skewers
পৃথকভাবে তিনটি উপাদান খুব ভাল এবং একসাথে আরও বেশি are একটি সুস্বাদু রেসিপি যা আধ ঘন্টা তৈরি হয় এবং এটি কেবল 308 ক্যালোরি সরবরাহ করে।
রেসিপি দেখুন।
তরমুজ এবং তরমুজের সাথে মুরগির স্ট্রিপস।
তরমুজ এবং তরমুজের সাথে মুরগির স্ট্রিপস।
একটি পুষ্টিকর, সতেজকারী এবং খুব হালকা রেসিপি যা মুরগির পাতলা মাংস তরমুজ এবং তরমুজের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে একত্রিত করে।
রেসিপি দেখুন।
তরমুজ, কমলা এবং লেবু পপসিকলস
তরমুজ, কমলা এবং লেবু পপসিকলস
একটি সুস্বাদু মিষ্টি, স্বাস্থ্যকর এবং সতেজকী, প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম রঙ ছাড়াই এবং 100% হোমমেড … ইউম!
রেসিপি দেখুন।
হালকা রেসিপি এবং 100% অপরাধবোধ মুক্ত
হালকা রেসিপি এবং 100% অপরাধবোধ মুক্ত
এবং যদি আপনি আরও রেসিপি হালকা এবং অনুশোচনা ছাড়াই আবিষ্কার করতে চান তবে আমাদের 100% অপরাধবোধ মুক্ত রেসিপিগুলি মিস করবেন না ।
একটি মেনুতে যে কোনও জায়গায় তরমুজ ফ্যাট করার জন্য এখানে 5 টি ধারণা রয়েছে: একটি সোডা, একটি স্টার্টার, দুই সেকেন্ড (একটিতে মাংস এবং একটি মাছের সাথে), এবং একটি মিষ্টি sert আপনার ডায়েটে এই স্বাস্থ্যকর এবং সতেজকর ফলটি অন্তর্ভুক্ত করার একটি অদম্য উপায় এবং আপনি যদি সোডা হন তবে এর সদ্ব্যবহার করুন।
শুদ্ধ এবং খুব স্বাস্থ্যকর
হালকা এবং বিশুদ্ধকরণ, তরমুজ কেবল তাপ চলাকালীন তৃষ্ণা নিবারণ করে না, তবে এটি ভিটামিন এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান সরবরাহ করে, যা স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে।
ওজন বাড়াতে না সহায়তা করার পাশাপাশি এটি ভাল কার্ডিওভাসকুলার ফাংশনকে উত্সাহ দেয় এবং কিডনিগুলি তাদের নির্মূল ও বিশুদ্ধকরণ মিশনে সহায়তা করে। এটির একমাত্র ত্রুটি: এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া আপনাকে বাথরুমে আরও পরিদর্শন করতে বাধ্য করবে কারণ এটি অত্যন্ত মূত্রবর্ধক।
এমন একটি ফল যা প্রচুর খেলা দেয়
যদিও এটি প্রায় সবসময় স্লাইসে খাওয়া হয়, তরমুজটি এমন একটি ফল যা রান্নাঘরে অনেক সম্ভাবনা রয়েছে, যা সালাদ, গাজপাচোস, স্কিউয়ার, শরবেটস, ফলের সালাদ এবং এমনকি জামে খাপ খায় । গ্যালারীটিতে আপনি যে রেসিপিগুলি পেয়ে যাবেন সেগুলি আপনাকে একবার খতিয়ে দেখতে হবে বা আমাদের নীচের প্রস্তাবিত ধারণাগুলি সহ আপনার নিজস্ব আবিষ্কার করতে হবে:
- সালাদে এটি মেষশাবকের লেটুস, অরুগুলা, জলাশয়, ওক পাতা, ফরাসি লেটুস, পালং শাকের সাথে ভালভাবে যায় … এবং পুদিনা, ডিল, শাইভস, তুলসী, পার্সলে, ধনেয়ার মতো সুগন্ধযুক্ত গাছগুলির সাথেও …
- টাটকা চিজ খুব ভাল তরমুজ সঙ্গে বিপরীতে, এবং স্বাদ এবং জমিন ভাল সংমিশ্রণ অফার। আপনি তাজা পনির এবং তরমুজ skewers, বা রিবুটা এবং পুদিনা ভরা তরমুজ এর টুকরা স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন।
- যদি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় তবে সেভরি উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করুন। অ্যাঙ্কোভিস, কড, টুনা এবং ধূমপানযুক্ত সালমন এই ফলের সাথে খুব ভাল। যাতে আপনি খুব বেশি জল হারাবেন না, কৌশলটি হ'ল এটি কেবল বার বার ঘুরিয়ে দেওয়া বা সামান্য চিনি দিয়ে ক্যারামেলাইজ করা।
- অন্যান্য ফলের সাথে এটিও সুস্বাদু। উদাহরণস্বরূপ, তরমুজ, আমের, অ্যাভোকাডো এবং পেঁপে সহ। একটি ফলের সালাদে এটি স্ট্রবেরি, আপেল, কিউই বা পীচগুলির সাথেও মিশ্রিত করা যায়।
- এবং অত্যধিক চিনি যুক্ত করার প্রয়োজন ছাড়াই শরবত, স্লুশি বা আইস লোলি তৈরির জন্য এটি আদর্শ ।
আপনি কীভাবে আপনার পয়েন্টে আছেন তা কীভাবে জানবেন
তরমুজটি প্রস্তুত কিনা তা জানার জন্য প্রথমে মনে রাখতে হবে যে এটির আকারের সাথে কিছুটা ওজন করতে হবে এবং সর্বোপরি, ড্রামের মতো আঘাতের সময় খালি শোনানো উচিত। এর অর্থ এটি জলে পূর্ণ এবং ঠিক ঠিক। এবং দ্বিতীয়ত, খোলার সময়, সজ্জা অবশ্যই দৃ and ় এবং সরস হতে হবে, খোলা বা মিলবে না। যদি আপনি একটি দুর্ভাগ্য তরমুজ বাছাই করার মতো দুর্ভাগ্যজনক হন তবে এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন তা সন্ধান করুন।
কীভাবে তরমুজ কাটবেন
- তরমুজটি সাধারণত বিস্তৃত অংশে দুটি গোলার্ধে খোলা হয় যা আরও কম কম প্রশস্ত টুকরো বা বলগুলিতে (যদি বলের খোঁচা ব্যবহার করা হয়) নিতে দেয়। এটিকে বিভক্ত করার মাধ্যমে, অর্ধেকটি খালি করা যায় এবং তরমুজ বা আমের মতো অন্যান্য ফলের সাথে তরমুজ সালাদ তৈরির জন্য একটি ধারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এটি উপস্থাপনের আরেকটি উপায় হ'ল কর্টেক্স বরাবর একটি ত্রিভুজ আকারে দীর্ঘ এবং গভীর ছেদ তৈরি করে পরে একটি মুকুট আকারে দুটি অর্ধেক প্রাপ্ত করা।
- এটি উপরের থেকে নীচে পর্যন্ত কেটে পাতলা টুকরো যেমন অর্ধবৃত্ত হিসাবে নিতে পারে বা এই অর্ধেকগুলি দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে কাটতে হবে এবং আরও বা কম পুরু ত্রিভুজ অর্জন করতে পারে।
- খোসা ছাড়িয়ে পরিবেশন করার জন্য, এটি প্রস্থের অর্ধেক অংশে কাটা, উপরের খোসাটি এবং, সজ্জার পাশের একটি বোর্ডে বিশ্রাম দিয়ে, একটি ছুরি দিয়ে ত্বককে উপরে থেকে নীচে পর্যন্ত সরিয়ে ফেলা ভাল।
- আপনি কীভাবে তরমুজটি ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে কাটার ধরণটি বেছে নিতে হবে: সালাদ বা ফলের সালাদের জন্য বলগুলিতে; সরু যদি skewers করা হয়; সজ্জিত সালাদ এবং ফলের সালাদগুলির জন্য বা আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে চশমাতে পরিবেশন করার জন্য ডাইসড বা আয়তক্ষেত্রগুলি; বা মাঝারি ত্রিভুজগুলিতে যদি এটি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় তবে এটিকে চিনি দিয়ে হালকাভাবে ক্যারামিলাইজ করা যায়।
তুমি কি জানতে…
বীজ এবং ছালও খাওয়া হয় …
কুমড়োর বীজের মতো, তরমুজের বীজও খাওয়া যেতে পারে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং বিপুল পরিমাণে খনিজ সরবরাহ করা হয়।
এমনকি তরমুজের দন্ডটি পুষ্টিকর এবং ভোজ্য: এটি তেল, রসুন, পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং সামান্য চিনি দিয়ে ভাজা যায়।
