আপনি যখন একেবারে ঘৃণা করেন তখন মুরগির রেসিপিগুলি
আপনি যখন একেবারে ঘৃণা করেন তখন মুরগির রেসিপিগুলি
চিকেন আমাদের ডায়েটে অন্যতম সাধারণ মাংস, তাই না? গ্রিলড স্তন ছাড়িয়ে যাওয়া অন্যান্য প্রস্তুতিগুলি নিয়ে আপনার পরীক্ষা নিরীক্ষার জন্য, এখানে কয়েকটি ভিন্ন এবং আসল রেসিপি রয়েছে।
মুরগী কাটা শাকসবজি দিয়ে কাটা
মুরগী কাটা শাকসবজি দিয়ে কাটা
এখানে একটি প্রমাণ যে ডায়েটে খাওয়া অপ্রয়োজনীয় হতে হবে না। কৌশলটি হ'ল ক্লাসিকাল গ্রিলড চিকেন বা টার্কিকে শাকসব্জি দিয়ে যা দেখছেন তাতে রূপান্তর করা। স্ট্রিপগুলিতে স্তনটি কেটে ফেলুন, এটি স্কিউয়ার এবং গ্রিলের উপরে .োকান। এগুলিকে কিছু সিদ্ধ, বাষ্পযুক্ত বা মাইক্রোওয়েভড শাকসব্জির সাথে একত্রে রাখুন এবং তারপরে কয়েক মিনিটের জন্য তেলের একটি সুতো দিয়ে সেঁকে নিন। ওজন হ্রাস করার 55 টি রেসিপিগুলির মধ্যে এটি একটি … সহজ এবং সুস্বাদু!
মুরগি এবং আপেল সঙ্গে মসুর ডাল
মুরগি এবং আপেল সঙ্গে মসুর ডাল
আরও লিগুম খাওয়া এবং এই ক্ষেত্রে, মুরগির সাথে একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়ে রান্না করা ভাল ধারণাগুলির মধ্যে একটি। আপনাকে কেবল মুষ্টিমেজ ডাবের ডাবের মসুর ডাল নিয়ে কাটা টমেটো, কয়েকটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রয়েছে।
লেবু মুরগির স্তন
লেবু মুরগির স্তন
আপনি যদি সালাদযুক্ত টিপুনযুক্ত গ্রিলড চিকেন থেকে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে বেকড আলু দিয়ে লেবু স্তনের এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। এটি লাইনের ক্ষতি না করে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করবে এবং আপনি এটি পছন্দ করবেন। এছাড়াও, লেবুতে আপনার লিভারে একটি ডিটক্সাইফিং প্রভাব রয়েছে যা আপনাকে ফ্যাটকে আরও ভালরূপে দূর করতে সহায়তা করবে, এ কারণেই এটি চর্বি জ্বলানোর প্রভাব সহ একটি রেসিপি।
রেসিপি দেখুন।
রোস্ট মুরগির ড্রামস্টিকস
রোস্ট মুরগির ড্রামস্টিকস
বেকিং ট্রেতে, আমরা আলু, পেঁয়াজ এবং রসুনের বিছানা রেখেছি (চুলাতে আরও সুস্বাদু উপায়ে রান্না করার কৌশলগুলির মধ্যে একটি) এবং উপরে আমরা চিকেনের সাথে মুরগির ড্রামস্টিকগুলি রেখেছি এবং আমরা এটি একটি সামান্য দিয়ে পাকা করেছি it তেল এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্ম।
মুরগী এবং রাস্পবেরি সঙ্গে সবুজ সালাদ
মুরগী এবং রাস্পবেরি সঙ্গে সবুজ সালাদ
এই সালাদ তৈরির জন্য, আমরা একটি বাটি নিয়েছি এবং এতে আমরা টেন্ডার স্প্রাউটগুলি মিশ্রিত করেছি (পালং শাক এবং আরুগুলার ক্ষেত্রে), ভাজা মুরগির ফিললেটস, একটি ছোট ছাগলের পনির, সেলারি কিউব, রাস্পবেরি এবং একটি সামান্য মধু ভিনিগ্রেট
অ্যাভোকাডো এবং টমেটো দিয়ে মুরগির স্কিউয়ার
অ্যাভোকাডো এবং টমেটো দিয়ে মুরগির স্কিউয়ার
আরেকটি বিকল্প হ'ল অ্যাভোকাডো এবং টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো করে চিকেন ফিললেট দিয়ে স্ক্রার্ড রুনস তৈরি করা। আপনাকে কেবল স্কিকারের কাঠিগুলিতে উপাদানগুলি sertোকাতে হবে এবং সেগুলি গ্রিল করতে হবে। মাঝারি তাপ থেকে ভাল যাতে এটি ভিতরে ভালভাবে সম্পন্ন হয়। আপনি যদি আগুনটিকে খুব শক্ত করে রাখেন তবে এটি বাইরের দিকে জ্বলবে এবং এটি ভিতরে কাঁচা হবে।
শাকসবজি এবং ভাজা মুরগির সাথে ভাত
শাকসবজি এবং ভাজা মুরগির সাথে ভাত
এর সিরিয়াল, শাকসবজি এবং মাংসের যোগফলগুলি শাকসবজি এবং গ্রিলড মুরগির সাথে ভাত তৈরি করে যা একটি সমৃদ্ধ এবং ভারসাম্যপূর্ণ অনন্য ডিশ যা টিপারওয়্যারের জন্য নির্দেশিত খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পুরোপুরি ফিট করে। এবং এটি করাও খুব সহজ, আপনি আরও চাইতে পারেন?
রেসিপি দেখুন।
মুরগী এবং শাকসবজি সহ ফাজিটা
মুরগী এবং শাকসবজি সহ ফাজিটা
হাতে গম বা কর্ন টর্টিলা রাখা ফ্রিজের ঝলকলে খাবার ঠিক করার জন্য এক অনাবিল ধারণা। এগুলি পুরো শস্য এবং আমরা এগুলিকে বাদ দেওয়া সব্জীযুক্ত শাকসব্জী দিয়ে ভরাট মুরগির কিছু অবশিষ্টাংশ যা আমাদের সংরক্ষণ করেছিল এবং আমরা সেগুলি ছড়িয়ে দিয়েছি। এছাড়াও, সহজ এবং সুস্বাদু, এটি এমন একটি রেসিপি যা বাম ওভারের সুবিধা গ্রহণ করে serve
মশলাদার ভুনা মুরগী
মশলাদার ভুনা মুরগী
ওভেনে সুস্বাদু উপায়ে ভাজার জন্য আর একটি কৌশলটি সম্পূর্ণ টুকরো করে করা যাতে এটি তার সমস্ত রসকে এই সুস্বাদু মুরগির মতো পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে সংরক্ষণ করে। একটি পরিশীলিত কিন্তু হালকা থালা যা আপনাকে সন্তুষ্ট রাখবে।
রেসিপি দেখুন।
অ্যাভোকাডো, আপেল এবং মুরগির সালাদ
অ্যাভোকাডো, আপেল এবং মুরগির সালাদ
এটি সহজ নয়, তবে অতি-সহজ। অ্যাভোকাডো, আপেল এবং মুরগির স্তনের টুকরাগুলি মিশ্রণের মতো সহজ এবং হালকা ভিনাইগ্রেটের সাথে সজ্জা করুন। সমৃদ্ধ এবং শক্তি পূর্ণ।
প্রাচ্য-স্টাইলের মুরগির স্কিউয়ার
প্রাচ্য-স্টাইলের মুরগির স্কিউয়ার
কয়েকটি মুরগির স্তনকে ডাইস করুন, সেগুলি স্কুওয়ারগুলিতে andোকান এবং তেলের একটি সুতোর সাহায্যে ব্রুডে ব্রাউন করুন। এবং এটিকে প্রাচ্যীয় স্পর্শ দেওয়ার জন্য, একটি সসপ্যানে এক চা চামচ ব্রাউন সুগার গরম করুন যতক্ষণ না এটি ক্যারামেলাইজ হয়, সামান্য সয়া সস যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি স্কিউয়ারগুলিতে ছড়িয়ে দিন।
কুইনোয় মুরগী এবং শাকসবজি দিয়ে ভাজুন
কুইনোয় মুরগী এবং শাকসবজি দিয়ে ভাজুন
আল্ট্রা-এক্সপ্রেস সংস্করণের জন্য, প্রস্তুত কুইনোয়ার একটি পাত্র নিন এবং এটি কয়েকটি স্যুটযুক্ত শাকসব্জী এবং গ্রিলড চিকেন কাটা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে মিশিয়ে নিন। আপনার 10 মিনিটেরও কম সময়ে এটি প্রস্তুত হয়ে যাবে।
বেকড শাকসব্জী সহ চিকেন ড্রামস্টিকস
বেকড শাকসব্জী সহ চিকেন ড্রামস্টিকস
বেকড মুরগিকে হালকা করার এক উপায় হ'ল ঝুচিনি, পেঁয়াজ এবং টমেটো এর মতো একটি সবজির জন্য আলুর ক্লাসিক বিছানা প্রতিস্থাপন করা। আপনাকে এগুলি কেবল একটি বেকিং ট্রেতে রাখতে হবে, সুগন্ধযুক্ত ,ষধিগুলি, তেলের একটি সুতো, লেবুর রস এবং কিছুটা সাদা ওয়াইন যোগ করতে হবে এবং তারপরে এটি বেক করুন এবং এটি।
ভাজা মুরগির সাথে চাচিস
ভাজা মুরগির সাথে চাচিস
প্রাকুচিকিত চাচাসুসের বিছানায়, অর্ধেক ভাজা মুরগির স্তনের টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন। এবং সহযোগী হিসাবে আমরা অল্প অল্প ধনিয়া, রসুন, লেবুর রস এবং জলপাই তেলের একটি থ্রেডের সাথে পার্সলে পিষে একটি সবুজ সস তৈরি করেছি।
সরিষার মুরগির সালাদ
সরিষার মুরগির সালাদ
এটি তৈরির জন্য, আপনাকে লেটুস মিক্সের প্রয়োজন হয় (আরগুলা, এন্ডিভ, চিকোরি, ভেড়ার ভেড়ার লেটুস …), কিছু ক্রাউটোনস এবং দেহাতি সরিষা, একটি চর্বি জ্বলানোর প্রভাবযুক্ত মশলাগুলির মধ্যে একটি। স্তনটি যতটা সম্ভব সূক্ষ্মে ছড়িয়ে দিয়ে কিছু ক্রাউটোনস এবং সরিষার ভিনাইগ্রেটের সাথে মিশ্রণে যুক্ত করুন। যাতে ক্রাউটোনগুলি চিটচিটে না হয়, আপনি এগুলি তেল ছাড়াই বেক করতে পারেন।
তরমুজ এবং তরমুজের সাথে মুরগির স্ট্রিপস
তরমুজ এবং তরমুজের সাথে মুরগির স্ট্রিপস
একটি পুষ্টিকর, সতেজকারী এবং খুব হালকা রেসিপি যা মুরগির পাতলা মাংস তরমুজ এবং তরমুজের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে একত্রিত করে।
রেসিপি দেখুন।
চিকেন এবং টমেটো দিয়ে ভাতের সালাদ
চিকেন এবং টমেটো দিয়ে ভাতের সালাদ
ভাত রান্না করুন (বা আপনি চাইলে আরও বেশি সময় বাঁচানোর জন্য ইতিমধ্যে প্রাক-রান্না করা একটি নিক্ষেপ করতে পারেন) এবং এটি কিছু টকানো টমেটো, কয়েকটি গ্রিলড বা ভাজা মুরগির টাকো এবং আপনার পছন্দ মতো সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে মেশান। সহজ?
তিল এবং উদ্ভিজ্জ চিপযুক্ত চিকেন
তিল এবং উদ্ভিজ্জ চিপযুক্ত চিকেন
লম্বা, পাতলা স্ট্রিপ, লবণ এবং মরিচগুলিতে 2 মুরগির স্তন কেটে কাটা ডিমের মধ্যে 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। স্ট্রিপগুলি ব্রেডক্রামস এবং তিলের মিশ্রণে রোল করুন। এগুলিকে তেলতে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং কোনও অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে শোষণকারী কাগজে রেখে দিন। খুব সরু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা স্লাইসগুলি ভাজুন, সেগুলি পাশাপাশি শোষণকারী কাগজে নিকাশ করতে দিন এবং মুরগির সাথে পরিবেশন করুন।
চিকেন, কিসমিস এবং পাইন বাদামের সালাদ
চিকেন, কিসমিস এবং পাইন বাদামের সালাদ
বিভিন্ন ভাজা মুরগির স্ট্রিপ, তাজা পনির এবং কিশমিশ এবং পাইন বাদাম (খাবারের মধ্যে উপকারী বাদামকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ভাল ধারণাগুলির মধ্যে একটি) সহ মিশ্রিত লেটুস স্প্রাউটগুলি একত্রিত করুন। এবং যদি আপনি চান, এটি আরও সুস্বাদু স্পর্শ দিতে, আপনি ভিনেগার, তেল এবং একটি চিমটি সরিষার উপর ভিত্তি করে একটি সস দিয়ে সম্পূর্ণ করতে পারেন।
চিকেন স্যান্ডউইচ
চিকেন স্যান্ডউইচ
এটি স্যান্ডউইচগুলিতে খুব ভাল ফিট করে তবে আপনি যদি চিনির অন্যতম গোপন উত্স এড়াতে চান তবে পুরো গমের রুটি, লেটুসকে বেস হিসাবে, জলপাইয়ের তেল বা অ্যাভোকাডোর মতো স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং গ্রিলড স্কিনলেস মুরগির স্তন ব্যবহার করতে পারেন।
যেমনটি আপনি দেখেছেন, অবিরাম সহজ এবং সুস্বাদু মুরগির রেসিপি রয়েছে এবং কোনওটিই রহস্যজনক নয়। এবং যদি আমরা এটি যুক্ত করি যে এটি একটি হালকা খাবার, যার অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে এবং এটি রান্নাঘরে প্রচুর খেলা দেয় তবে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আমরা খুব ভক্ত।
সমৃদ্ধ, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর
মুরগি হ'ল একটি পাতলা, সাদা মাংস। এর অর্থ হ'ল, চর্বি ও ক্যালোরি কম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, এটি যখন আপনি ওজন হ্রাস করতে চান বা আপনি যদি ডায়েটে ওজন হ্রাস করতে চান তবে এটি খুব উপযুক্ত খাবার হিসাবে পরিণত হয়।
এছাড়াও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির মধ্যে এটি বি ভিটামিন সমৃদ্ধ যা মেলানোমা এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি প্রতিরোধে সহায়তা করে, এ কারণেই এটি দীর্ঘতর ও উন্নততর খাবারের অন্যতম খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।
তবে আপনার মনে রাখা উচিত, সত্যই হালকা হওয়ার জন্য এটি ত্বক ছাড়াই খাওয়া ভাল (যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে) এবং স্তনের জন্য বেছে নেওয়া ভাল, যা সবার নিঃসঙ্গ অংশ।
সুপার হালকা মুরগি রান্না করার তিনটি উপায়
- ভাজা, রুটিযুক্ত চেয়ে ভাল। যে কোনও প্রস্তুতির ক্যালোরিগুলি 3 দিয়ে গুণিত হয় যদি আপনি এমপানডাস বা বাটারগুলি রান্না করেন। এটি গ্রিলিং লাঞ্চ এবং ডিনারে ক্যালোরি হ্রাস করার অন্যতম চাবিকাঠি। আপনি যদি এইভাবে এটি করেন তবে সমস্ত পুষ্টিকরগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে এবং সেগুলি রান্না করার জন্য আপনার ফ্যাটের দরকার নেই। অভ্যন্তরে কাঁচা এবং বাইরের দিকে রান্না করা এড়াতে মাঝারি আঁচে এটিকে গ্রিল করুন।
- গ্রিলে, 0% ফ্যাটযুক্ত একটি রান্না। অন্যদিকে, আপনি যদি সাধারণ গ্রিলড মুরগির স্তনের ক্লান্ত হয়ে পড়ে থাকেন তবে আপনি এটি গ্রিলের উপরে রান্না করতে পারেন। এটি খুব সহজ এবং 0% চর্বিযুক্ত। আপনি যদি লেবুর রস এবং মশলার মিশ্রণ দিয়ে আগুনে রাখার আধ ঘন্টা আগে এটি মেরিনেট করেন, ফলাফল দর্শনীয় এবং অনেক রসিক। এটি এমন কৌশলগুলির মধ্যে একটি যা কখনই কম ক্যালোরি যুক্ত রান্না করতে ব্যর্থ হয়।
- বেকড, অনেক স্বাদের সাথে। অন্য বিকল্পটি ওভেনে মুরগি গ্রিল করা। এক্ষেত্রে আরও ভাল করে পুরো টুকরো করুন যাতে তারা অতিরিক্ত শুকিয়ে না যায়। তদতিরিক্ত, আপনি যদি কোনও গ্রিডের সাথে ট্রেতে এটি করেন তবে আপনি যে চর্বিগুলি ছাড়িয়েছেন তা থেকে মুক্তি পাবেন, যা নীচে জমা হবে। এবং আরও অনেক স্বাদের জন্য, এটি গুল্ম, হালকা ড্রেসিং বা ওয়াইন দিয়ে স্বাদ নিন।
এর থেকে সর্বাধিক পাওয়ার কৌশলগুলি
- কীভাবে এটি আরও স্বাদ দেওয়া যায় । এটি গুল্ম, মশলা, ধূমপানযুক্ত লবণের সাথে এটি মরসুম করুন … তারা ক্যালোরি যুক্ত না করে স্বাদ যোগ করবে। আরেকটি ধারণা হ'ল আগে সেগুলি মেরিনেট করা বা মেরিনেট করা।
- ভালো করে মিশিয়ে নিন। লেটুস, ভাত বা পাস্তা ছাড়াও মুরগি কুইনোয়া, কসকুস, শাকসবজি, ফলমূল, বাদামের সাথে সুস্বাদু …
- ভাল কোম্পানি. সস সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন, যেখানে আমরা প্রায়শই ক্যালরি যুক্ত না করে ডায়েট প্লেটটি নষ্ট করি। আপনি যখনই পারেন, মেয়োনেজ, হালকা ড্রেসিং এবং ভিনাইগ্রেটের পরিবর্তে হালকা দই-ভিত্তিক সস বেছে নিন বা স্প্রে-প্রয়োগিত স্বাদযুক্ত তেলগুলি, যা ওভারবোর্ডে যেতে না সহায়তা করে।
- একাধিক সংস্করণে। আপনি কোথায় এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি এটি কিউবস, স্ট্রিপস, পাতলা শীট, কুঁচকে থাকা স্ট্র্যান্ডে কাটতে পারেন।
