- উপকরণ:
- চিল্ড পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট
- হুইপিং ক্রিম 200 মিলি
- 30 গ্রাম কোকো পাউডার
- 45 গ্রাম আইসিং চিনি
- 1 ডিম
- ময়দা
ক্রিসমাস ডেজার্ট হিসাবে একটি ভাল ধারণা যখন আপনার কাছে সাধারণত নকশট, মারজিপান এবং অন্য নেই, আপনার নিজের ক্রিসমাস ক্যান্ডি তৈরি করা। যেমন, উদাহরণস্বরূপ, এই পাফ প্যাস্ট্রি এবং কোকো ক্রিম ক্রিসমাস ট্রি।
আমরা এটি পছন্দ করি কারণ এটি তৈরি করা যেমন সহজ রঙিন তেমনি একটি রঙিন মিষ্টি ((এমন কিছু যা এই সময়ে খুব প্রশংসিত, সত্যই …)। এবং, এছাড়াও, এটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের উভয়ই পছন্দ করে। সাফল্যের আশ্বাস!
ধাপে ধাপে এটি কীভাবে করবেন
- ময়দা প্রস্তুত। ওভেনটি 180 to-তে প্রিহিটিং করার সময়, হালকা ফ্লুরড রোলিং পিনের সাহায্যে পাফের প্যাস্ট্রি প্রসারিত করুন এবং এটি বিভিন্ন আকারের নক্ষত্রের আকারের পাস্তা কাটার দিয়ে কাটুন। মনে রাখবেন যে আপনাকে প্রতিটি আকারের 2 টি টুকরা তৈরি করতে হবে এবং এটিকে ওভারল্যাপ না করে চশমা কাগজের সাথে রেখাযুক্ত প্লেটে সাজিয়ে রাখতে হবে।
- পাফ প্যাস্ট্রি বেক করুন। প্রথমে একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে এটিকে পেটান। আপনি কাটা সমস্ত পাফ প্যাস্ট্রি টুকরা এটি দিয়ে ব্রাশ করুন, তাদের 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং তাদের ঠান্ডা হতে দিন।
- কোকো ক্রিম তৈরি করুন। যখন পাফ প্যাস্ট্রি তারকারা বেকিং করছেন, ক্রিমের চাবুকটি 25 মিনিট চিনি এবং কোকো দিয়ে ভালভাবে ঠাণ্ডা হওয়া উচিত, যতক্ষণ না এটি ক্রিমের ধারাবাহিকতা না রাখে।
- গাছ মাউন্ট। প্রথমত, কোকো ক্রিম দিয়ে প্রতিটি তারার পৃষ্ঠটি ছড়িয়ে দিন। এবং তারপরে, তাদের সাথে একটি টাওয়ার গঠন করুন, একটি গাছের প্রভাব তৈরি করার জন্য তাদের সর্বোচ্চ থেকে নীচে থেকে সজ্জিত করুন। তাদের লাঠি করতে হালকা চাপ দিন। শেষ অবধি, বাকি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
ট্রিককলার
আরও ফিল করুন
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি পেস্ট্রি ক্রিম দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি পূরণ করেন তবে আপনার আরও অনেক বোঝা এবং লোভনীয় গাছ থাকবে। আপনাকে কেবল আধা অংশে তারাগুলি কাটাতে হবে, তার মধ্যে একটিতে প্যাস্ট্রি ক্রিম রেখে অন্য অর্ধেকটি coverেকে রাখতে হবে।
আপনি যদি আপনার ক্রিসমাস মেনুটি সম্পূর্ণ করার জন্য কোনও ধারণা চান এবং আপনার খুব বেশি সময় না থাকে তবে আমাদের শেষ মুহুর্তের রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন।
