শাকসব্জি দিয়ে স্টিমড হ্যাক

উপকরণ:: 4 হ্যাক সুপ্রিম; 4 আর্টিকোকস; 1 লেবু; 400 গ্রাম কুমড়া; 200 গ্রাম সবুজ মটরশুটি; 200g ব্রাসেলস স্প্রাউটস; ব্রোকলির কয়েকটি স্প্রাউট; রসুন 4 লবঙ্গ; পাপ্রিকা; জলপাই তেল এবং নুন

কীভাবে বাষ্পযুক্ত মাছের ঘা এবং বিরক্তিকর হয়? এজন্য আপনি শাকসবজি এবং স্বাদযুক্ত তেল দিয়ে আমাদের স্টিমড হাকে চেষ্টা করেননি , কেবলমাত্র 314 ক্যালোরিযুক্ত একটি সম্পূর্ণ অনন্য খাবার। বা কি একই: একটি সুষম হালকা এবং সুস্বাদু থালা।

এভাবেই আপনি আপনার ডায়েটে মাছকে অন্তর্ভুক্ত করেন, সপ্তাহে 3 থেকে 4 বারের মধ্যে মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি বাষ্প করা যায়, এমন একটি কৌশল যা খাবারের স্বাদে কোনও ইঙ্গিত না হারিয়ে তার বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণে সহায়তা করে।

তদ্ব্যতীত, আমরা এটির মরসুমে প্রস্তাবিত স্বাদযুক্ত রসুনের তেল দিয়ে, আপনি এটি একটি দুর্দান্ত তীব্র এবং সুস্বাদু স্পর্শ দেবেন যা আপনার মন এবং তালু থেকে "ব্লেন্ড" শব্দটি নিষিদ্ধ করবে।

ধাপে ধাপে শাকসব্জি দিয়ে কীভাবে বাষ্প হ্যাক করবেন

স্বাদযুক্ত তেল তৈরি করুন। প্রথমে রসুনের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। তারপরে নাড়তে না থামিয়ে প্রায় 10 মিনিটের জন্য এগুলিকে 2 টেবিল চামচ তেল দিয়ে দিন। এগুলি সোনালি বাদামী হয়ে গেলে, 2 চা-চামচ পেপারিকা যোগ করুন এবং আরও কয়েক সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন। এবং এটি সম্পূর্ণ করতে, উত্তাপ থেকে সরান, এটি গরম হতে দিন এবং আরও ২ টেবিল চামচ তেল দিন।
শাকসবজি তৈরি করুন। একদিকে, বাইরের পাতা এবং টিপসগুলি সরিয়ে আর্টিকোকস পরিষ্কার করুন। এগুলি ধুয়ে কয়েক ফোঁটা লেবুর সাথে ছিটিয়ে দিন যাতে তারা কালো না হয়। অন্যদিকে, কুমড়ো খোসা, এটি ধুয়ে এবং এটি কিউব কাটা। তারপরে, মটরশুটিগুলি ছাঁটাই, এগুলি ধুয়ে অর্ধেক করে কাটা। ব্রকলি স্প্রাউটগুলি ধুয়ে ফেলুন। এবং সবশেষে, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি থেকে বাইরের পাতাগুলি সরিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
শাকসবজি এবং হ্যাক রান্না করুন। প্রথমে শাকসবজি প্রায় 5 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন। তারপরে ধোয়া হ্যাক যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। এবং পরিশেষে, প্লেটে হ্যাক এবং শাকসবজি বিতরণ করুন, স্বাদযুক্ত তেল দিয়ে তাদের মরসুমে পরিবেশন করুন।