দুগ্ধ ক্যালসিয়ামের একটি ব্যতিক্রমী উত্স, তবে একমাত্র নয়। আসলে, নূট্রিকের ডায়েটিশিয়ান-পুষ্টিবিদ ইসাবেল মার্তোরেল এগুলি ছাড়াই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ একটি খাদ্য প্রস্তাব করেছিলেন। এটি প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবারযুক্ত তবে দুগ্ধবিহীন খাদ্য: লেগামস (বিশেষত সয়াবিন), সবুজ শাকসব্জী, বাদাম (বাদাম, হ্যাজনেল্ট …), কাঁটা দিয়ে খাওয়া মাছ (সার্ডিনস, ছোট ছোট অ্যাঙ্কোভিজ) …)
ক্যালসিয়াম শোষণের উন্নতি করতে, অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ বা অক্সালিক অ্যাসিড (চারড, চা …) সমৃদ্ধ অন্যান্য খুব চর্বিযুক্ত খাবারগুলির সাথে এই খাবারগুলি একসাথে নেওয়া এড়াতে; এবং অত্যধিক লবণ বা চিনি, বা খুব বেশি প্রোটিন গ্রহণ করবেন না। ক্যালসিয়াম "চুরি করে" এমন খাবারগুলির সম্পূর্ণ তালিকা এখানে।
এই ডায়েটটি আরও ক্যালসিয়াম গ্রহণের জন্য অত্যন্ত পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ বিশেষজ্ঞরা বলে যে কেবল একটির উপর নির্ভর করার চেয়ে সারা দিন বিতরণ করা বেশ কয়েকটি খাবার গ্রহণের জন্য ক্যালসিয়াম গ্রহণ করা সর্বদা ভাল।
ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়ামের জন্য নিখুঁত ম্যাচ
ভিটামিন ডি, কারণ এটি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসগুলির অন্ত্রের শোষণকে সহায়তা করে। এটি সালমন, সার্ডাইনস, ডিম, মাখন এবং কড লিভার অয়েল সরবরাহ করে। তবে এক্ষেত্রে সবকিছুই খাবার নয়, সূর্যস্নান শরীরকে ভিটামিন ডি তৈরি করতে সহায়তা করে
শক্তিশালী হাড়ের জন্য চলন্ত
হাড় একটি জীবন্ত টিস্যু যা ঘনত্ব লাভ করে এবং অনুশীলনের মাধ্যমে শক্তিশালী হয়। সিডেন্টারি লাইফস্টাইল থেকে দূরে সরে যাওয়া এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার নেতৃত্ব দেওয়া আপনার হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার মতো অনেক কিছুই করতে পারে। আমাদের ফিটনেস বিশেষজ্ঞ প্যাট্রি জর্ডানের সাথে আপনি ঘরে বসে অনুশীলন শুরু করতে পারেন।
