এই ক্রয়ের সাহায্যে আপনি আরও শাকসব্জী খাবেন এবং এটি আপনার কোনও মূল্য ব্যয় করবে না!

প্রতিদিন 5 থেকে সবুজ কিছু না খাওয়া থেকে শুরু করে

আমার মা আজ আমি যে পরিমাণ শাকসব্জি খাচ্ছি তা বিশ্বাস করতে পারি না, যখন আমি "সবুজ" কোনও কিছুতে মুখ বন্ধ করে প্লেটের একপাশে অন্যান্য রঙের শাকসব্জি রেখেছিলাম I আমার অভিযোগ শুনে বিরক্ত হয়ে সে আমাকে স্কুলে খেতে ছেড়ে দিয়েছে এমনকি সেখানেও তারা আমাকে সোজা করে না … এখন আমার ডায়েট স্বাস্থ্যকর কিনা তা পরীক্ষাতে আমি প্রায় 10 পেয়েছি। আমি কীভাবে এত বদলে গেছি? প্রথমত, কারণ ক্লারায় আমার কাজের মাধ্যমে আমি সচেতন হয়েছি যে এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ। এবং তারপরে, আমি রান্নার প্রতি আগ্রহী হয়েছি এবং আমি অনেকগুলি বাসনপত্র পেয়েছি যা আমার জীবনকে খুব সহজ করে তোলে! এবং এটিই আমি আপনার সাথে ভাগ করতে চাই।

মাইক্রোওয়েভ স্টিমিং কেস

আমি এটি এতটা ব্যবহার করি যে আমার দুটি আছে (এবং আমি যা দিয়েছি তা আমি আপনাকে জানাতে পারি না: আমার মা, বন্ধুবান্ধবকে …)। আমি আমার বাচ্চাদের আর সেদ্ধ আলু দিতে পারি না। যদি তাদের স্টিম না করা হয় তবে তারা একই স্বাদ গ্রহণ করে না। তবে এটি হ'ল শাকগুলি আল দান্তে এবং এটি খুব অল্প সময়ে করা হয় এবং এটি এত সহজে পরিষ্কার হয় যে এটি আমার প্রেমে পড়েছে।

লেকুone সিলিকন কেস,। 33.75

স্মুডির জন্য একটি মিশ্রণকারী

শীতকালে আমি এটিকে এতটা অনুভব করি না, তবে গ্রীষ্মে, আমি প্রতিদিন এটি ব্যবহারিকভাবে ব্যবহার করি। আমি দই এবং ওটমিল দিয়ে ফল এবং শাকসব্জিকে জালিয়ে রাখতে পারি এবং ক্ষুধা অনুভব না করে সৈকতে সমস্ত রোদে রোদ সহ্য করতে পারি। বা যদি এটি সত্যিই গরম হয় তবে আমি এটি বরফ দিয়ে পিষে ফেলি এবং কখনও কখনও কেবলমাত্র সকালে এটিই আমার কাছে আসে। এখানে আমি আপনাকে কাঁপানোর ধারণাগুলি রেখেছি যা দিয়ে আপনি আরও সুন্দর এবং স্বাস্থ্যবান দেখবেন।

ব্রাভিলি ব্লেন্ডার, € 31

উদ্ভিজ্জ স্প্যাগেটি তৈরি করতে

এটিকে ছিঁটে ফেলার মতো মনে হতে পারে তবে আপনি যখন এগুলি করতে অভ্যস্ত হন তখন আপনি শাকসব্জি অন্যরকমভাবে খান। কখনও কখনও আমি জুচিনি, গাজর, কুমড়ো বা জাপানি টার্নিপ স্পেগেটিকে পুরো শস্য স্প্যাগেটির সাথে মিশ্রিত করি তবে অন্য সময় এমনও হয় না, একা শাকসব্জী দিয়েই আমি বেশি খুশি। একটি আলোড়ন ভাজি বা হালকা সস এবং আমার আঙ্গুলগুলি চাটানো। আপনি কি একটি রেসিপি চান? লাল পেস্টো সহ এই zucchini নুডলস চেষ্টা করুন।

লুর্চ স্পিরালাইজার, 29.49 ডলার

ফ্রিজিংয়ের জন্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য সিলিকন ব্যাগ

আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমার সর্বদা ফ্রিজার জায়গার অভাব হয়। এবং সত্যটি হ'ল এই ব্যাগগুলি আমার জন্য অনেকগুলি সমাধান করে, কারণ আমি ড্রয়ারকে আরও ভাল করতে এবং ইতিমধ্যে সম্পন্ন জিনিসগুলি ছেড়ে দিতে পারি, কারণ প্রতিদিন রান্না করাও ক্লান্তিকর। এবং প্রসেসড শট, ভাল ভাল হু। আপনি কি নিশ্চিত না? স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং খারাপ অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের চূড়ান্ত তালিকা এখানে, তাই কোনও প্রশ্ন নেই।

বিসন ব্যাগ, 21 ডলার

ঘরে তৈরি স্প্রাউট তৈরি করা

তারা নিজেরাই তৈরি করে, আপনাকে কেবল তাদের ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং তারা কীভাবে বাড়ে তা দেখতে হবে। আমি সেগুলি কিনেছি, তবে আমি সবসময় মনে করি যে বাক্সগুলি খুব বড় এবং শেষ পর্যন্ত অবসন্ন হওয়া। এছাড়াও, আমি সারা সপ্তাহে একই স্প্রাউটগুলি খাওয়ার মত অনুভব করি না। আমি এগুলিকে নিজের চেয়ে কম পরিমাণে তৈরি করতে পছন্দ করি এবং আমার সালাদ বা ক্রিম টপিংগুলিতে আলাদা। এবং তার উপরে তারা অনেক বেশি পুষ্টিকর।

গেফু বীজের অঙ্কুরোদগম, 27.59 ডলার

সিরামিক ছুরি

আমাকে পেজিগুরা বলুন, তবে সিরামিকের সাথে কাটা কম ফল এবং শাকসব্জী জাল দেয় এবং কম ভিটামিন নষ্ট হয়। তাই আমি এই উপাদানটি দিয়ে তৈরি ছুরিগুলিতে স্যুইচ করেছি এবং আমি অন্যগুলি মিস করি না। তারা ঠিক পাশাপাশি যায় এবং যদি তাদের এই স্বাস্থ্যকর প্লাস থাকে তবে কেন সেগুলি ব্যবহার করবেন না।

ছুরি সেট বি। প্রাইম । 25.95

ফলমূল ও শাকসবজি ডিহাইড্রেটর

আমি জানি, এটি সর্বাধিক স্নিগ্ধ, তবে আমি আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে আপনি এটি থেকে অনেক কিছু পাবেন। আমি এমন এক বন্ধুর কাছে বেঁচে থাকার ভাগ্যবান যিনি আমার মতো রান্নাঘর "খেলনা" এর চেয়ে বেশি এবং আমরা এটি অর্ধেক কিনেছি। সপ্তাহে একবারে আমি বিভিন্ন ফলগুলি ডিহাইড্রেট করি, কখনও কখনও মাশরুম বা কিছু শাকসব্জী (কালের চিপগুলি দর্শনীয়)। এবং আমার বাচ্চারা প্রায় অনুভূতি ছাড়াই ফলটি খায়। আপনি দোকানে এবং অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই যা পেয়েছেন তার চেয়ে অনেক বেশি বৈচিত্র্যপূর্ণ (কারণ আপনি জানেন না যে কিছু ফল সালফাইট স্নানের সাথে ডিহাইড্রেটেড হয় এবং কখনও কখনও সেই চিনি যুক্ত হয় …)।

হিপিংস ডিহাইডার, 56.99 ডলার

শাকসবজি কাটার জন্য ম্যান্ডোলিন

এটি আপনার জীবনকে সত্যই সহজ করে তোলে কারণ আপনি অনেক সময় সাশ্রয় করেন এবং কাটটি নিখুঁত, তাই খাবারটি আপনার চোখেও প্রবেশ করে, এমন একটি জিনিস যা খুব গুরুত্বপূর্ণ যখন আমরা শাকসব্জী সম্পর্কে কথা বলি এবং সেখানে ডিনার রয়েছে যা বাড়িতে এটির জন্য অবাধ্য হয়। আপনি যদি এটিতে অভ্যস্ত হয়ে যান তবে আপনি আর কোনও কিছু কাটাতে চাইবেন না। অবশ্যই, পরবর্তী ছবিতে যান এবং আমি আপনাকে আমার গোপন কথাটি জানিয়ে দেব যাতে এটির ভয় না হয় …

শেফের অনুপ্রেরণাদি শাকসবজি কাটা মন্ডোলিন, € 29.97

প্রতিরোধী গ্লোভ কাটা

হ্যাঁ, আমার আর আঙ্গুলগুলিতে প্লাস্টার নেই। আমি শৌখিনদের মধ্যে একজন এবং সেই সময় আমি ভেবেছিলাম যে কোনও হাসপাতালের জরুরী কক্ষে না থাকলে আমি ম্যান্ডোলিনটি কখনও ব্যবহার করব না। আসুন, আমি তাদের মধ্যে একজন যারা জরুরী পরিস্থিতিতে কীভাবে আচরণ করব সেই ইস্যুতে ভিজিয়েছি … তবে আমার আশঙ্কার চেয়ে এগুলি নিরাপদ রয়েছে তা দেখার পাশাপাশি এই গ্লাভস আমাকে যে সুরক্ষা দেয়নি তা আমাকে দিয়েছে (এবং তারা আমার আঙ্গুলগুলিও সংরক্ষণ করেছে) যখন পনির grating…)।

ক্লিক এন্ড আচাত বুটিক, অ্যান্টি-কাট গ্লোভস, € 9.95

একটি কেটলি (হ্যাঁ, আপনার এটি প্রয়োজন)

এর মধ্যে একটি কেটলি দিয়ে জীবন এত সহজ। যখন আমি ক্লান্ত হয়ে পৌঁছে যাই এবং রাতের খাবার তৈরির মতো অনুভব করি না, একটি উদ্ভিদে শাকসব্জী, ডিম বা কসকস ফুটানোর জন্য জল প্রস্তুত রাখলে আমাকে চিজ এবং সসেজগুলি ফেলে না দিতে সহায়তা করে। বিশ্বাস করুন, এটি আমাকে নিজের থেকে একাধিকবার বাঁচায়।

রাসেল হবস কেটল, ২৩.৯৯

হামবুর্গ প্রেস

আমি যখন ভেজি বার্গার তৈরি করি তখন অবশ্যই। এবং আমি তাদের উভয় টেক্সচারযুক্ত সয়াবিন, ডাল, কুইনো, যাই হোক না কেন থেকে তৈরি করি। এবং সেই সময়ে আমাকে অনুপ্রাণিতকারী শাকসব্জী এবং মশলা দিয়ে। ফলাফলটি খুব পেশাদার and এই রেসিপিটি দিয়ে আপনি প্রেসটি চেষ্টা করতে পারেন।

কোনও দিন হ্যামবার্গার প্রেস, € 7.60।

এবং হ্যামবার্গারগুলি তৈরি করতে এবং একে অপরের সাথে লেগে না থাকলে সংরক্ষণের জন্য আপনার নন-স্টিক পেপারেরও প্রয়োজন হবে।

একটি অনুপ্রেরণামূলক বই: নিরামিষাশী গুরমেট

একটি ছোট স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্রন্থাগারটি আমার কাছে এবং আমার অনেকের মধ্যে অপরিহার্য বলে মনে হচ্ছে, আমি দুটি সুপারিশ করতে যাচ্ছি। যোতম অট্টলুনগির একজন, যিনি বলা হয়ে থাকে যে তিনি শাকসব্জী সেক্সি বানিয়েছিলেন। এবং তিনি কঠোরভাবে নিরামিষ না হয়। তবে অবশ্যই লোকেরা খেতে খেতে এবং শাকসব্জী উপভোগ করার জন্য আরও অনেক বেশি কাজ করেছে than আমি এই বই থেকে অনেক রেসিপি তৈরি করেছি। আমার জন্য এটি একটি রেফারেন্স।

ইয়োটাম অটোলেঙ্গি
এড। আরবিএর নিরামিষ নিরামিষরা , € 24.70

একটি ব্যবহারিক বই: 1,101 নিরামিষ রেসিপি

1,101 রেসিপি সহ, কেউ বলতে পারবেন না যে তারা "সবুজ" খেতে বিরক্ত হয়েছেন কারণ প্রচুর বিকল্প রয়েছে। তবে যদি তারা আপনার জন্য পর্যাপ্ত না থাকে তবে ক্লারা.য়েসে আমাদের কাছে আরও অনেক রেসিপি রয়েছে, পাশাপাশি বডি মাইন্ডস vegetarian

কিউরপোমেনেট
এড। আরবিএ, দ্বারা 1110 নিরামিষ রেসিপি, 21.85 ডলার

আমার ইচ্ছার তালিকায়: ক্যানড পেস্টুরাইজার

হ্যাঁ, আমি পরের স্তরে যেতে এবং স্বাস্থ্যকর রান্নার পক্ষে হতে চাই। সুতরাং এই পেস্টুরাইজারটি দীর্ঘদিন ধরে আমার ইচ্ছার তালিকায় রয়েছে। কেবল অর্থই আমাকে মন্থর করে তোলে (এবং আমার বন্ধুটিকে, ডিহাইড্রের সাথে থাকা একজনকে, যে দলের পক্ষ থেকে আমরা এটি থেকে বেরিয়ে আসব তা নিশ্চিত করে না)। আমি বিশ্বাস করি যে একদল জৈবিক ব্যবহারে, আমি মরসুমে যা আছে তার সুবিধা নিতে পারি এবং মানসম্পন্ন পণ্য সহ আমার পছন্দ অনুযায়ী সংরক্ষণ করতে পারি। তবে যেহেতু আমি বেইন-মেরি জিনিসকে পুরোপুরি বিশ্বাস করতে পারি না … আপনি কি বুঝতে পেরেছেন যে আমার এটি ঠিক আছে, তাই না? ;-)

ডিএমএস ক্যানিং পেস্টুরাইজার, 9 109.90

ইচ্ছার তালিকায়: শীতল চিন্তার মিশ্রণকারী

ইচ্ছার তালিকায়: কোল্ড থিঙ্কিং ব্লেন্ডার

আমি জানি আমার কাছে স্মুডিজের জন্য মিশ্রণ রয়েছে, তবে এই ব্লেন্ডারটি আশ্চর্যজনক, কারণ ঠান্ডা চাপযুক্ত, এটি কেবল খাদ্য থেকে আরও রস বের করে না, তবে আপনি আরও ফাইবার এবং ভিটামিনগুলি দীর্ঘতর সংরক্ষণ করেন (বা বিজ্ঞাপনটি বলেছে ) তবে এতে আপনি উদ্ভিজ্জ পানীয়ও তৈরি করতে পারেন। দামটি এটি নিয়ে ভাবতে হয় তবে মাগি যদি আমার কথা শুনছে …

বায়ো শেফ কোল্ড থট ব্লেন্ডার, 179 ডলার

আমার ইচ্ছার তালিকায়: তোফু তৈরি করার কিট

যদি এটি আমাকে জীবন দেয় তবে আমি নিজের টফু তৈরি করতে পছন্দ করব। এ কারণেই আমি সবসময় আমার মাথার মধ্যে দিয়ে যাচ্ছি। তবে আমি আমার মনটাকে পুরোপুরি আপ করতে পারি না, কারণ তারা বলে যে সর্বোত্তম হ'ল শত্রু এবং অনেক কিছু করার ইচ্ছা করে আমি খুব কম বা কিছুই করি না। তাই এই মুহুর্তে আমি এতে সন্তুষ্ট, সেই রুটির মতোই, যা আমি সময়ে সময়ে এবং বেকারি ছাড়াই করি (দেখুন, ইচ্ছার তালিকার জন্য অন্য কিছু)।

টুফিউর তোফু মেকিং কিট,। 27.95

আমার ইচ্ছার তালিকায়: ফেরেন্টেশন জার

আমার ইচ্ছার তালিকায়: ফেরমেন্টেশন জার

আমার মাথার মধ্যে দিয়ে যায় এমন আরও একটি জিনিস হ'ল আরও উত্তেজিত খাবার খাওয়া। আমি কেফির বানাতে যাচ্ছি না, তবে আমি নিজেকে স্যুরক্রাট এবং আচার তৈরি করতে দেখছি (যখন আমি অবসর নেব, যাতে অবশ্যই সমস্ত কিছুর জন্য আমার ঘন্টা বাকি থাকে)। এই মুহুর্তে আমি এটি কিনেছি না, তবে আমি যদি দেখি যে বাড়িতে আমরা আরও বেশি বেশি খাচ্ছি তবে আমি মনে করি এটি করা শেষ করব, কারণ আপনি সত্যিকার অর্থেই বিনিয়োগটি পুনরুদ্ধার করেন এবং এটি আপনি কী খাচ্ছেন তা জেনে আপনার মনে প্রশান্তি দেয়।

কেনলির ফেরমেন্টেশন জার, .5 56.59