- উপকরণ:
- 4 নাশপাতি
- সেরানানো হামের 8 টি টুকরো
- আধা নিরাময় মানচেগো পনির 150 গ্রাম
- 12 মোজারেল্লা বল
- 6 চেরি লতা টমেটো
- তাজা তুলসীর কয়েকটি পাতা
- আধা-গ্রেড পনির 200 গ্রাম
- জলপাই তেল
- গোলমরিচ এবং লবণ ফ্লেক্স
আপনি যদি পনির সম্পর্কে উত্সাহী হন তবে আপনি ভাগ্যবান। আমরা গাইডের থ্রেড হিসাবে পনির সাথে তিনটি সহজ, সস্তা এবং সুস্বাদু অ্যাপিটিজার প্রস্তুত করেছি: মাঞ্চেগো পনির তরমুজ এবং হ্যাম, ক্যাপ্রেস ব্যান্ডেরিলাস (বা যা একই: মজারেলা, চেরি এবং তুলসী), এবং গ্রেটেড পনির ললিপপস দিয়ে তৈরি।
আপনার কেবল কয়েকটি স্কিকার কাঠি, পতাকা বা চপস্টিক প্রস্তুত থাকতে হবে এবং রেফ্রিজারেটরের জ্বলজ্বলে এবং কয়েক মিনিট চুলায় আপনার এই তিনটি সহজ অপ্রতিরোধ্য বাছুর প্রস্তুত থাকবে।
ধাপে ধাপে
কীভাবে ম্যানচেগো পনির স্কিউয়ারগুলি তরমুজ এবং হ্যাম দিয়ে তৈরি করবেন
- মাঞ্চেগো পনিরের টুকরোটি প্রায় একই আকারের কিউবগুলিতে কাটুন।
- প্রতিটি পনির কিউবকে সেরানো হ্যামের স্ট্রিপ দিয়ে মুড়িয়ে দিন।
- চারটি নাশপাতি খোসা ছাড়িয়ে কাটা এবং সেগুলি পরিষ্কার করে সমস্ত বীজ ভালভাবে মুছে ফেলুন।
- একটি স্কিওয়ারে, নাশপাতি, একটি হ্যাম এবং পনির রোল এবং একটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ক্লিক করুন।
- একটি লোহা গরম করুন এবং জলপাইয়ের তেলের একটি সুতো দিন। চারদিকে স্কিউয়ার ব্রাউন করে গরম পরিবেশন করুন।
কীভাবে ক্যাপ্রেস ব্যান্ডেরিলাস তৈরি করবেন (মোজারেলা, চেরি এবং তুলসী)
- মোজরেল্লা বলগুলি সংরক্ষণ করে এমন সমস্ত তরল অপসারণ করার জন্য একটি কোল্যান্ডারে রাখুন।
- ছয়টি চেরি টমেটো ধুয়ে ফেলুন, শুকনো প্যাট করুন এবং তাদের অর্ধেক কেটে নিন। এবং পাশাপাশি তুলসী পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
- অর্ধেক টমেটো, একটি তুলসী পাতা এবং প্রতিটি একটিতে মোজারেল্লা বল serুকিয়ে পতাকাগুলি বা চপস্টিকগুলি সংগ্রহ করুন। যদি আপনি আরও বড় স্কিকারের জন্য বেছে নেন, আপনি এটি পূরণ করতে অপারেশনটিকে আরও দু'বার পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
কিভাবে গ্রেটেড পনির ললিপপস তৈরি করবেন
- চামচ কাগজ দিয়ে একটি বেকিং ট্রে রেখাযুক্ত করুন এবং স্কিউয়ারগুলি সাজান যাতে তাদের মধ্যে স্থান থাকে is
- এরপরে, প্রতিটি স্কিউয়ারের এক প্রান্তে গ্রেটেড পনির দুটি টেবিল চামচ যোগ করুন, একটি বৃত্ত তৈরি করুন, তারপরে গোল চিমটি দিয়ে গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
- এরপরে, গ্রেটেড পনিরটি আলতো করে পিষে নিন যাতে এটি যতটা সম্ভব স্কিকারের সাথে লেগে যায়, নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি তৈরি করা বৃত্তটি পৃথকভাবে না পড়ে।
- ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম করুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য বা যতক্ষণ না আপনি পনির বাদামি শুরু করছেন তা দেখে স্কিউয়ারগুলি sertোকান। শক্ত এবং পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত শীতল হতে দিন।
ক্লারা কৌশল
তিনটি ক্ষুধার্তকে হালকা করার জন্য
আমরা প্রস্তাবিত তিনটি চিজের স্বল্প ফ্যাট বা হালকা সংস্করণ ব্যবহার করুন।
এবং এখানে আরও ক্ষুধার্ত রেসিপি রয়েছে।
