Skip to main content

স্বাস্থ্যকর, সহজ এবং আসল নাস্তার রেসিপি

সুচিপত্র:

Anonim

গুয়াকামোল, টমেটো এবং স্প্রাউট সহ পিটা

গুয়াকামোল, টমেটো এবং স্প্রাউট সহ পিটা

সুস্পষ্ট প্রমাণ যে স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করা দুষ্করও নয় এবং নয় difficult আপনাকে কেবল পিটা রুটি নিতে হবে, এবং এটি গুয়াকামোল এবং টমেটো টুকরা দিয়ে পূর্ণ করতে হবে।

-গুরমেট টাচ: ফিলিংয়ের সাথে কিছু স্প্রাউট যুক্ত করুন যা এটি আরও বেশি বর্তমান এবং ক্ষুধিত করে।

চিকেন, পনির এবং সালাদ স্যান্ডউইচ

চিকেন, পনির এবং সালাদ স্যান্ডউইচ

ক্যালরিযুক্ত সসেজের পরিবর্তে আপনি গ্রিলড মুরগির ব্রেস্ট রাখতে পারেন, এটি একটি চর্বিযুক্ত মাংস, যেমন আমরা এই মুরগী, ছাগলের পনির, ভেড়ার বাচ্চা এবং লেবু জাতীয় টমেটো স্যান্ডউইচকে করেছি। তবে এটি যাতে আপনার কোমরে সরাসরি না যায়, চিকেন থেকে ত্বক সরিয়ে ফেলুন এবং তাজা এবং ফ্যাট কম এমন একটি পনির ব্যবহার করুন।

-গুরমেট টাচ: গ্রিজপ্রুফ পেপার এবং একটি ধনুকের একটি স্ট্রিপ দিয়ে মোড়ানো পরিবেশন করুন।

আরগুলা এবং আখরোটের সাথে পনির টোস্ট

আরগুলা এবং আখরোটের সাথে পনির টোস্ট

যদি আপনি একটি আজীবন ক্লাসিক পনির টোস্টগুলির জন্য একটি শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং অপ্রতিরোধ্য বিকল্পের সন্ধান করছেন, আপনাকে এই টোস্টগুলি চেষ্টা করতে হবে। তাদের একটি পনির বেস আছে এবং উপরে, আরুগুলা, পেঁয়াজ, কিসমিস এবং আখরোট রয়েছে। রেসিপি দেখুন।

-গুরমেট টাচ: পনিরের উপরে, সামান্য জ্যাম লাগান।

অ্যাসপারাগাস স্ক্র্যাম্বল রোলস

অ্যাসপারাগাস স্ক্র্যাম্বল রোলস

ঠান্ডা কাটা (এবং এই ক্ষেত্রে নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত) এর আরেকটি বিকল্প হ'ল ডিম ব্যবহার করা। এখানে উদাহরণস্বরূপ, আমরা চেরি টমেটো এবং একটি ডিম এবং অ্যাস্পারাগাস স্ক্যাম্বল দিয়ে স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করেছি। সহজ, পুষ্টিকর এবং অতি ধনী

- এই গুরমেট টাচ: এই পোস্ত বীজের বানগুলির মতো বিশেষ রুটিও এটিকে আরও স্বচ্ছল করে তোলে।

ব্র্যান্ডেড কোডের সাথে মন্টাডিটোস

ব্র্যান্ডেড কোডের সাথে মন্টাডিটোস

কখনও কখনও, স্যান্ডউইচের পরিবর্তে ফ্রিজে আপনার হাতের মুঠোয় একটি মন্টাডিতো তৈরি করতে পারেন। আমরা কড ব্র্যান্ডেডের সাথে টোস্টের কয়েকটি টুকরা দিয়ে এগুলি তৈরি করেছি, যা আমরা রেখে দিয়েছিলাম, একটি দুর্দান্ত "খাদ্য সংরক্ষণ করুন" ধারণা।

-আমি গুরমেট স্পর্শ: পাইকিলো মরিচের স্ট্রাইপ এবং পার্সলে পাতা দিয়ে গোলাপটি সাজাই।

হিউমাস এবং ক্রুডিটসের সাথে স্যান্ডউইচ

হিউমাস এবং ক্রুডিটসের সাথে স্যান্ডউইচ

আপনি স্যান্ডউইচটিতে সাধারণত হিউমাস এবং কাঁচা খাবার রিমুভার যোগ করতে পারেন। হামাস দিয়ে পুরো গমের রুটির কয়েকটি টুকরো ছড়িয়ে দিন। এবং শীর্ষে শসা, গাজর, বেল মরিচ, চুচিনি এবং কিছু লেটুস পাতা।

-আমি গুরমেট স্পর্শ: সবজিগুলি কয়েক মিনিট কিছুটা নরম করে নিন।

মাশরুম এবং রসুনের সাথে অ্যাসপারাগাস স্যান্ডউইচ

মাশরুম এবং রসুনের সাথে অ্যাসপারাগাস স্যান্ডউইচ

কাটা সয়া রুটি নিন, এটি একটি সামান্য হিউমাস দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং একটি নন-স্টিক ফ্রাই প্যানে তেল দিয়ে একটি থ্রেড দিয়ে কিছু বুনো অ্যাসপারাগাস, কিছু তরুণ রসুন এবং কিছু মাশরুম সরিয়ে নিন। এবং এগুলি সয়া ছাঁচ রুটির টুকরোগুলির মধ্যে রাখুন, কিছুটা হিউমাস দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

-গুরমেট টাচ: এটিকে একটি তাজা, সুগন্ধযুক্ত এবং আসল স্পর্শ দেওয়ার জন্য, আদর্শ লেটুসের পরিবর্তে তাজা তুলসী পাতা রাখুন।

ধূমপানযুক্ত সালমন এবং আচারের সাথে রুটির টুকরোগুলি

ধূমপানযুক্ত সালমন এবং আচারের সাথে রুটির টুকরোগুলি

টাটকা পনির বা হালকা টার্টার সস দিয়ে কয়েক টুকরো রুটি ছড়িয়ে দিন। শীর্ষে স্যালাড স্প্রাউটস, কাটা ধূমপানযুক্ত সালমন, আচারের টুকরা, ক্যাপার এবং জলপাই। এবং তুলসী পাতা দিয়ে সাজাতে হবে।

-গুরমেট স্পর্শ: আপনি জলপাই, ক্যাপার এবং কাটা আচার, এক টুকরো তেল, নুন এবং এক চিমটি ডিলের সাথে এক টেবিল চামচ দই মিশিয়ে সস নিজেই তৈরি করতে পারেন।

রোস্ট চিকেন স্যান্ডউইচ

রোস্ট চিকেন স্যান্ডউইচ

কাটা রুটির কয়েকটি টুকরোতে লেটুস পাতা, ভুনা মুরগির টুকরোগুলি, চেরি টমেটো এবং অল্প সরিষা রাখুন।

-গুরমেট টাচ: চুলায় টমেটো টুকরো টুকরো করে মুরগির সাথে ভুনা করুন। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল স্তন, ধোয়া টমেটো কয়েকটি ক্রস কাট দিয়ে রাখতে হবে যাতে সেগুলি ফেটে না যায় এবং উপরে সুগন্ধযুক্ত গুল্ম ছিটিয়ে দিতে হবে।

হ্যাক এবং সবজি বার্গার

হ্যাক এবং সবজি বার্গার

কাটা ফুটো এবং চুঁচনি কাটা, এবং কাটা কাঁচা হেক যোগ করুন। রান্না হয়ে গেলে কিছুটা অল্প পার্সলে, ডিম এবং ব্রেডক্রাম্বসের সাথে ভাল করে মিশিয়ে নিন। তারপরে বার্গারটি তৈরি করুন এবং এটি ভাজুন। টমেটোর টুকরা এবং পনির দিয়ে বার্গারটিকে একত্র করুন। এবং সাথে সালাদ।

-গুরমেট টাচ: বার্গার ভাজার পরিবর্তে এগুলি প্রায় 5 মিনিটের জন্য বেক করুন। এইভাবে আপনি তেল দিয়ে সরবরাহ করুন এবং এটি হালকা এবং স্বাদযুক্ত হবে।

স্যালাডের সাথে বিন হাম্মাস ফাজিটা

স্যালাডের সাথে বিন হাম্মাস ফাজিটা

হিউমাসটি তৈরি করতে আপনার 200 গ্রাম ক্যানড সাদা মটরশুটি, রান্না করা এবং শুকিয়ে যাওয়া, খোঁচানো রসুনের 1 লবঙ্গ, তহিনি 1 টেবিল চামচ, লেবুর রস 1 টেবিল চামচ, আধা চা-চামচ ভূমি জিরা, জলপাই তেল 1 চামচ মিষ্টি পেপারিকা এবং লবণ চা চামচ। আপনি একজাতীয় ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত তাদেরকে মিক্সারে পেটান। টর্টিলায় হিউমাস ছড়িয়ে দিন। এবং পাইকিলো মরিচ এবং লেটুস এর স্ট্রিপ যোগ করুন।

-গুরমেট টাচ: তিল, সূর্যমুখী বীজ দিয়ে সম্পূর্ণ করুন …

সালমন এবং আমলেট সঙ্গে টোস্টাস

সালমন এবং আমলেট সঙ্গে টোস্টাস

আপনার যদি সময় না থাকে এবং তবুও আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং খুব পুষ্টিকর থালা ছাড়তে চান না, স্যামন এবং অমলেট সহ আমাদের টোস্টগুলি কোনওভাবেই প্রস্তুত হয় না এবং আপনাকে সন্তুষ্ট এবং খুশি ছেড়ে দেবে! এবং এটি হ'ল নিজেকে সামান্য যত্ন নেওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্যই নয় আত্মাকেও উপকার করে। রেসিপি দেখুন।

- এই গুরমেট টাচ: নীচে গ্রিসপ্রুফ পেপার এবং কাটা ছাবিগুলি কাঠের বোর্ডে পরিবেশন করুন।

টুনা ভুট্টা এবং গোলমরিচ দিয়ে গড়িয়ে পড়ে

টুনা ভুট্টা এবং গোলমরিচ দিয়ে গড়িয়ে পড়ে

টুনা এবং একটি পিউকিলো মরিচ একটি ক্যান নিতে পারেন; একটি কাঁটাচামচ দিয়ে প্রথম চূর্ণবিচূর্ণ এবং দ্বিতীয় কাটা। কিছু ধুয়ে এবং শুকনো মিষ্টি কর্ন, হালকা মেয়ো একটি চামচ, এবং মিশ্রিত করুন। রোলিং পিন দিয়ে কয়েক টুকরো রুটি চ্যাপ্টা করুন। অর্ধেক রুটি এবং ফর্ম রোলগুলি পূরণ করুন। এগুলি প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন কয়েক ঘন্টা।

-গুরমেট টাচ: এগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং ছাঁচের ডাল দিয়ে বেঁধে রাখুন।

শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলিন এবং শুকনো টমেটো দিয়ে মাফিন

শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলিন এবং শুকনো টমেটো দিয়ে মাফিন

সিরলিনটি 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরা এবং মরসুমে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে কাটুন। স্কেললে ব্রাউন তেল দিয়ে গ্রাইসড, প্রতিটি দিকে 1 মিনিট। মাফিনগুলি খুলুন এবং একটি গ্রিডে টোস্ট করুন। বেসগুলিতে লেটুস, টমেটো, সিরলিনের টুকরো এবং একটি হালকা দই এবং সরিষার সস রাখুন। এবং idাকনা দিয়ে coverেকে দিন।

-গুরমেট স্পর্শ: সাধারণ টমেটোগুলির পরিবর্তে শুকনো টমেটো তেলে রেখে দিন in

লেটুস ফল এবং শাকসব্জি দিয়ে মোড়ানো

লেটুস ফল এবং শাকসব্জি দিয়ে মোড়ানো

আপনি রুটি ছাড়াও করতে পারেন এবং কয়েকটি ওভারল্যাপিং লেটুস পাতা ব্যবহার করে মোড়ক তৈরি করতে পারেন। উপরে, শাকসবজি এবং ফলমূল কেটে জুলিয়েন বা পাতলা টুকরোগুলিতে (পালং শাক, লাল বাঁধাকপি, গাজর, বেল মরিচ, পেঁয়াজ, মূলা, আমের, আপেল) কাটা পার্সলে, গোলাপ এবং বাদামের সাথে রাখুন। এটিকে ঘূর্ণায়মান করুন এবং এটি সুতির স্ট্রিং দিয়ে বন্ধ করুন বা একজোড়া টুথপিক দিয়ে পোঁকুন। রেসিপি দেখুন।

-আমি গুরমেট স্পর্শ: আপনি চাইনিজ বাঁধাকপি পাতা, বাঁধাকপি বা, যদি আপনি এটি "সুশি স্পর্শ" দিতে চান তবে নুরি সিওয়েড দিয়েও এগুলি তৈরি করতে পারেন।

যেমনটি আপনি দেখেছেন, একটি ভাল রুটি বেছে নেওয়া এবং এটি মানের, সুষম এবং তাজা খাবারের সাথে একত্রিত করে, আপনি গুরমেট স্পর্শের সাহায্যে সহজ, স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন

কীভাবে আসল এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক রেসিপি তৈরি করবেন:

  • সবুজ পাতা, শাকসবজি এবং স্প্রাউট। আপনার স্যান্ডউইচগুলিতে লেটুস, ভেড়ার লেটুস, আরগুলা, পালং শাক, টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর যুক্ত করুন … এগুলি ফাইবার সরবরাহ করে এবং আপনাকে আরও দীর্ঘস্থায়ী মনে করে।
  • চর্বিহীন মাংস টার্কি, মুরগী ​​বা আইবেরিয়ান হ্যামের সাথে কম স্নাতকযুক্ত সসেজ এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের পরিবর্তে খুব বেশি সুপারিশ করা হয় না। সসেজগুলি কত চর্বিযুক্ত তা সন্ধান করুন: হ্যাম, চুরিজো, টার্কি …
  • নীল ফিশ টুনা, সার্ডাইনস বা ধূমপানযুক্ত স্যামন স্যান্ডউইচ ভরাট হিসাবে পুরোপুরি ফিট করে এবং ওমেগা 3 সরবরাহ করে, যা স্বাস্থ্যকর চর্বি।
  • ডিম। আপনি যদি মাংস এবং মাছের অবলম্বন না করে প্রোটিন গ্রহণ করতে চান তবে আপনি একটি অমলেট, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা শক্ত-সিদ্ধ ডিম রাখতে পারেন।
  • টাটকা চিজ। যে কোনও পনির স্যান্ডউইচের সাথে মানানসই, তবে আপনি যদি এটি মোটাতাজাকরণ না করতে চান তবে সেগুলি নিরাময়ের চেয়ে টাটকা থাকলে আরও ভাল, যার মধ্যে আরও অনেক ক্যালরি রয়েছে। আপনি কি জানেন যে আপনার প্রিয় পনির কত ক্যালোরি রয়েছে?
  • বীজ এবং বাদাম তারা প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং পুষ্টি সরবরাহ করে এবং এটিকে একটি বিশেষ স্পর্শ দেয় যা আপনার স্যান্ডউইচকে বাড়িতে থাকার থেকে গুরমেট স্যান্ডউইচে পরিণত করে।
  • পুরো শস্যের রুটি। তাদের আরও ফাইবার রয়েছে এবং আরও সন্তোষজনক। এবং যদি তাদের বীজ এবং বাদাম থাকে তবে আপনি ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি যুক্ত করুন।
  • হালকা সস সসগুলি অপব্যবহার করা উচিত নয়, তারা রুটিটি ভেঙে ফেলতে পারে এবং এটি উপলব্ধি না করে ক্যালোরি বৃদ্ধি করতে পারে। মেয়োনিজ এবং অন্যান্য খুব ভারী সসগুলির পরিবর্তে, গুয়াকামোল বা হিউমাসের মতো উদ্ভিজ্জ প্যাটগুলি বেছে নিন।

সবচেয়ে উপযুক্ত রুটি কি?

ব্রেড স্যান্ডউইচগুলির প্রধান চরিত্র (যদিও আপনি লেটুস মোড়কের সাথে দেখেছেন আপনি চাইলে এটি ছাড়াও করতে পারেন)।

  • কাটা রুটি। টেন্ডার এবং সরস, তারা আপনাকে বিভিন্ন আকারে স্যান্ডউইচ এবং রোল প্রস্তুত করার অনুমতি দেয়।
  • মাফিনস । এগুলি স্বল্প রান্না করা বান এবং খুব কোমল টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বা ভাজা মাংস দিয়ে ভরাট হলে তারা সুস্বাদু হয়।
  • শক্ত স্বাদের রুটি। রাই বা সিরিয়ালের মতো এগুলি ধূমপায়ী পণ্যগুলির সাথে সুস্বাদু।
  • ব্যাগুয়েটস তারা স্যান্ডউইচগুলির জন্য আদর্শ কারণ প্রচুর টুকরো টুকরো থাকার কারণে ফিলিংটি কেন্দ্রের পর্যায়ে নেয়।
  • রুটি রুটি। এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং টোস্টের জন্য খুব উপযুক্ত।
  • বীজ রুটি। এটিতে একটি টেক্সচার এবং গন্ধ রয়েছে যা চিজ, প্যাটস এবং ধূমপানযুক্ত খাবারগুলি দিয়ে খুব ভাল।

এবং প্রতিটি ভর্তি জন্য একটি রুটি

  • যদি ভর্তি গরম হয় … রুটি নরম হয়ে যাওয়ার বাধা দেওয়ার জন্য আপনাকে তাৎক্ষণিকভাবে এটি গ্রহণ করতে হবে, বা ক্রাম্বের উপর রাখার আগে গরম হতে দিন।
  • যদি ভরাটটি আর্দ্র হয় … সাধারণ নিয়ম হিসাবে, একটি প্রতিরোধী ভূত্বক সহ পাউরুটি চয়ন করুন, সিবাট্ট টাইপ করুন ta এটি স্যান্ডউইচ ভাঙ্গা থেকে রোধ করবে।
  • যদি ফিলিং ক্রিমযুক্ত হয় … তবে আরও স্নিগ্ধ রুটি, টাইপ ছাঁচ, ভিয়েনা বা মাফিন বেছে নেওয়া ভাল।