মাঝে মাঝে উপবাস: বন্দী অবস্থায় এটি করে আমি যা শিখেছি

যে কেউ আমাকে ভাল করে জানেন তিনি জানেন যে আমি এটি আগে থেকেই জানতাম যে আমি মাঝে মাঝে উপবাস করে আসছি। আমি বছরের পর বছর ধরে খুব কম বা প্রায় কিছুই খাচ্ছি না এবং খুব সুন্দর জলখাবার করছি। তারপরে আমি মাঝে মাঝে উপবাস, এর সমস্ত সুবিধা এবং অধ্যয়নগুলি সমর্থন করি। আমি এটিকে আরও গুরুত্ব সহকারে আমার জীবনে প্রয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি: দ্রুত 16 ঘন্টা এবং 8 এর উইন্ডোতে খাওয়া আমার ক্ষেত্রে, আমার কেবল প্রাতঃরাশের সময়টি বিলম্ব করা এবং কিছুটা শক্ত জলখাবার করা দরকার।

কারাদন্ডের সময় মাঝে মাঝে উপবাস করা কি আলাদা হয়?

হ্যাঁ, খুব আলাদা আমার মা আমাকে অন্য দিন বলেছিলেন যে আপনি গৃহিণী থাকাকালীন ডায়েট অনুসরণ করা কতটা কঠিন তা অনেকেই বুঝতে পেরেছিল। এবং এটি সত্য, আমি যখন ক্লারা নিউজরুমে কাজ করছিলাম তখন উপবাস করা অনেক সহজ ছিল। আমি সারা দিন আমার মন থেকে খাবার থেকে দূরে ছিলাম। এখন এটি আমার একটু বেশি ব্যয় করেছে তবে আমি সফল হচ্ছি।

এবং আমাকে স্বীকার করতে হবে যে বাড়িতে বন্দী থাকার প্রথম দিনগুলিতে আমরা খাবারের সাথে অনেকটা নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে এসেছি। এত কিছু নাশতা এক সপ্তাহের জন্য কেনা … দু'দিনেই পড়ে!

যখন আমি বুঝতে পারি যে জিনিসগুলি দীর্ঘ সময় নিতে চলেছে, তখন আমি সপ্তাহে অন্তত 5 বা 6 দিন অন্তর মাঝে উপবাস শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম । যা আমাকে আমার ওজন বজায় রাখতে, এমনকি ওজন হ্রাস করতে এবং এ জাতীয় সময়ে নিজেকে প্রয়োজনীয় ঝক্কি দিতে দেয়।

আমি আপনাকে বলব যে আমি কীভাবে এটি করেছি এবং তারা আপনাকে সহায়তা করার ক্ষেত্রে আমার যে পরিবর্তনগুলি হয়েছিল।

আপনি মাঝে মাঝে উপবাস করলে আপনার পরিকল্পনা করতে হবে

ঠিক আছে, আমি একজন জন্মগত পরিকল্পনাকারী, তবে খাওয়ার এই পদ্ধতির জন্য আপনি খাওয়ার সময় কোন সময় হবে তা জেনে রাখা দরকার এবং এটির জন্য পরিকল্পনা প্রয়োজন। এবং এখন বন্দিদশা সহ আরও অনেক কিছু:

মেনু। আপনি যা খাচ্ছেন তা সুযোগে ছেড়ে দিতে পারবেন না। আপনাকে নিজেকে কমপক্ষে 5 দিন বা এক সপ্তাহ দৃষ্টিতে সাজিয়ে তুলতে হবে। আমি ক্লারার সাপ্তাহিক মেনু টেম্পলেটগুলি ব্যবহার করি এবং তারা আমার জন্য দুর্দান্ত কাজ করে। আমি চুপ করে বসে সপ্তাহের আয়োজন করি। এবং আমি আপনাকে একটি কৌশল দেব: আপনি প্রতি সপ্তাহে যত বেশি বিস্তৃত এবং ক্ষুধিত রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করবেন এটি আপনার পক্ষে তত ভাল।
কেনাকাটা তালিকা. আপনার সামনে আপনার মেনু দিয়ে, আপনার শপিং তালিকা তৈরি করুন (আপনি এখানে একটি টেম্পলেটও ডাউনলোড করতে পারেন)। এইভাবে আপনি কোনও মূল উপাদান মিস করবেন না। এবং আপনি খাবারের মধ্যে এবং উপবাসের সময় ভেষজ চা হিসাবে কী পান করতে চান তা অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এখন আমি কোনটি আরও বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করছি।
আপনার সময়সূচী। আপনি কাজ করছেন, টেলিকমিউটিং বা বাড়িতে থাকুন না কেন, আপনার সময়সূচী অনুসরণ করা ভাল, আশাবাদী এবং শক্তিশালী হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এবং মাঝে মাঝে উপবাসে ঘড়িটি খুব উপস্থিত থাকে।

আপনার আরও তরল পান করা উচিত

যে কোনও ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে তরল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে রোজা রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ইনফিউশন পান করেন তবে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করা ছাড়াও আরও তরল পান করা খুব সহজ। এবং প্রচুর জল খাওয়ার চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আমি সবসময় আমার মেগা কাপটি নিয়ে বাড়িতে যাই (এটি অর্ধ লিটার পানির সাথে ফিট করে)।

মাঝে মাঝে উপবাসের সময় আদর্শ অনুপ্রবেশ

শক্তির সাথে জেগে ওঠা। আমি সকাল সকাল সাড়ে দশটা থেকে সন্ধ্যা সাড়ে between টার মধ্যে মাঝে মাঝে উপবাস পালন করি সুতরাং আমার কাঙ্ক্ষিত ল্যাটটি প্রতিস্থাপনের জন্য আমার শক্তিশালী কিছু দরকার। আমি বেশ কয়েকটি অপশন চেষ্টা করেছি এবং আমার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা হ'ল কালো চা (যা হয় ক্লাসিক প্রাতঃরাশের চা বা চায়ের চা এর মতো আরও বিস্তৃত) বা লাল চায়ের ভিত্তিযুক্ত inf
খাবার পর. আপনি কি সেই মুহুর্তটি প্রায় 4:00 টা অবধি জানেন যা আপনি খুব বেশিদিন আগে না খেয়েছিলেন এবং মনে হয় আপনি আবার ক্ষুধার্ত হয়েছেন? হ্যাঁ, এবং যদি আপনি খেয়ে থাকেন তবে আপনি পূর্ণ হবেন, কারণ এটি ক্ষুধার্ত নয়, এটি হজম করছে এমন পেট যা একটি মিথ্যা ক্ষুধা জাগ্রত করে। যখন এটি আমার হয়ে যায়, আমি এটি রোয়েবোস বা আদা মিশ্রণ দিয়ে সমাধান করি।
সন্তুষ্ট। আমি একটি উদ্রেকের সাথে নাস্তাটি শেষ করি যা আমি এটিকে আরও সন্তোষজনক করে তুলতে চাই। এমন মিশ্রণ রয়েছে যা আমি লাল বেরি বা দারুচিনিযুক্ত আপেলের মতো পছন্দ করি। তাদের থাইন না থাকায় আমি তাদের ভয় ছাড়াই নিই যে তারা আমার ঘুম কেড়ে নেবে।
আরামদায়ক নেটফ্লিক্স এবং একটি প্রশংসনীয় আধান (লিন্ডেন, প্যাশনফ্লাওয়ার, ল্যাভেন্ডার …) আমাকে সঙ্কুচিত করতে এবং অফ অফ মোডে রাখার জন্য আদর্শ সমন্বয়।

খুব ভরাট এবং কম ফ্যাটযুক্ত এমন খাবার খান

এটি ক্যালোরি গণনা সম্পর্কে অবসন্ন হওয়া বা হাতে কোনও ক্যালকুলেটরের সাথে খাওয়ার বিষয়ে নয়। কেবলমাত্র সাধারণ খাবারে নির্দিষ্ট কিছু খাবার যুক্ত করুন। উদাহরণস্বরূপ, গতকাল আমরা সবাই স্প্যাগেটি খেয়েছি। আমার বাচ্চাদের রান্না করা মাংস এবং ভাজা টমেটো ছিল এবং আমি খনিতে গ্রিল মাশরুমও যুক্ত করেছিলাম। তাই আমি কম পাস্তা এবং বেশি শাকসব্জী খেয়েছি। গত সপ্তাহে আমিও একই কাজ করেছি, তবে মাশরুমের পরিবর্তে আমি ব্র্যাকোলি চেরি টমেটো দিয়ে স্যুট করে রেখেছি।

যাতে আপনার খাবারগুলি প্রচুর পরিমাণে পূর্ণ হয় এবং আপনাকে সামান্য চর্বি করে তোলে, আপনার প্রায় সব কিছুতে শাকসবজি যুক্ত করা উচিত। ফরাসী আমলেট খুব সমৃদ্ধ তবে এর সাথে আরও বেশি জুচিনি রয়েছে। এবং যদি এটি আউবারজিন হয় তবে আরও সুস্বাদু (কমপক্ষে আমার জন্য)। আমার যদি একটি মিনিবোকাটা থাকে তবে আমি এটি পুরো গমের রুটি দিয়ে তৈরি করি, এবং ফিলিং বা বেল মরিচ ভর্তি উপর নির্ভর করে রাখি। আমার পছন্দের একটি হ'ল টুনা, গোলমরিচ এবং জলপাই।

জলখাবারের চেয়েও বেশি … তারা রাতের খাবার

মাঝে মাঝে উপবাসে, নাস্তা হ'ল দিনের শেষ খাবার (কমপক্ষে আমার জন্য, যেহেতু আমি নৈশভোজকে এগিয়ে নিতে এবং প্রাতঃরাশে দেরি করতে পছন্দ করি)। এ কারণেই আমি যে খাবারগুলি খাইয়ে খাওয়ানোর চেষ্টা করি এবং এতে সমস্ত কিছু রয়েছে: প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট। উদাহরণস্বরূপ, তেল টুকরো টুকরো এবং টুনা সহ তাজা পনির একটি মিনি স্যান্ডউইচ। মিষ্টি জন্য একটি কমলা এবং একটি আধান।

নিজেকে আপনার নিজের সময় দিন

আপনার রোজা ভাঙার এবং খাওয়া শুরু করার পালা করার সময় হুড়োহুড়ি করবেন না। এমনকি নিজেকে প্রাতঃরাশে বানাতে সময় নিন। আমার "ক্যাফে কন লেচে মুহুর্ত" বিলম্ব করার পরে যদি আমি এটি এক ঝাঁকুনিতে নিয়ে যাই … আমি হতাশ হব। আমি যদি এটি শান্তভাবে পান করি তবে একটি দুর্দান্ত ব্রাঞ্চ রেসিপি সহ, জিনিসগুলি পরিবর্তিত হয়।

বিলম্বিত আনন্দ এটি বৃদ্ধি করে, তথাকথিত বিলম্বিত তৃপ্তি। ঠিক আছে, এটি খাবারের সাথেও ঘটে। আপনার সময় নিন, একটি ভাল প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করুন, প্লেট সাজাইয়া দিন, চাইলে ছবি তুলুন এবং তারপরে শান্তভাবে উপভোগ করুন।

রান্না করা, মাঝে মাঝে উপবাসের দুর্দান্ত রহস্য

এটি দুর্দান্ত শেফ হওয়ার বিষয়ে নয় তবে নিজেকে সেই সময় দেওয়ার বিষয়ে যেটিতে আমি মন্তব্য করছি এবং সেখানে প্রথম জিনিসটি খাওয়ার জন্য স্থির না করে। আপনি ইতিমধ্যে আপনার মেনুটি সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেছেন, আপনি জানেন যে এটি আজ আপেল দিয়ে ভুনা মুরগী এবং আপনি এটি রান্না করতে যাচ্ছেন, এটি কেবল আপনার জন্য হলেও। এটি আপনার মুহুর্ত এবং আপনি নিজেকে সেরা দিন কারণ আপনি নিজেকে খুব বেশি ভালোবাসেন।

নিজেকে জোর করে চিবিয়ে দাও

আমি প্লিজ প্লাসে খেতে (বা ছিল)। বন্দিদশায় আমি আরও বেশি চেষ্টা করি আরাম এবং খাওয়ার জন্য, খাবারটি আরও সাশ্রয় করে। যেহেতু এটি আমার ব্যয় করে, আমি এটিকে কঠিন করার চেষ্টা করি, উদাহরণস্বরূপ হাড় ছাড়া কোনও মাছ নেই। সবচেয়ে ভাল একমাত্র, মোরগ, সার্ডাইনস, চিংড়ি … আমি যা বেছে নিয়েছি তা আমাকে ছুরি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খেতে বাধ্য করে, হাড়ের খোসা ছাড়ায় বা সরিয়ে দেয়। আরেকটি কৌশলটি হ'ল প্রতিটি কামড়ের মধ্যে আপনার কাঁটাচামচ নামিয়ে দেওয়া। ধীরে ধীরে খেতে শেখার জন্য এখানে আরও ধারণা দেওয়া হয়েছে।

দিনভর আন্দোলন

আপনি যখন নিয়মিতভাবে মাঝে মাঝে উপবাস করেন, তখন আপনি লক্ষ্য করবেন যে আপনার শক্তির মাত্রা উপরে উঠে গেছে। কারাবাসের সময় আমার সাথে একই ঘটনা ঘটেছিল তবে আমার অনুশীলনের ইচ্ছা কম ছিল। আমি করতে পারি না - এবং আমি চেষ্টা করেছি - আমার আগের মতো 1 ঘন্টা খেলা করতে। আমি খুব নির্দেশিত ক্লাসে আছি, জিম এবং আমার বাড়ির চার দেয়ালের মধ্যে খেলাধুলা করা আমার পক্ষে কঠিন ছিল। ভাগ্যক্রমে প্যাট্রি জর্ডান এটি আমার পক্ষে সহজ করে তুলেছে এবং স্নেকিং অনুশীলনও করেছে। এটি সারা দিন মিনি স্পোর্টসের রুটিনগুলি সম্পর্কে হয় (উদাহরণস্বরূপ, রান্না করার সময় স্কোয়াট; স্ট্র্যাচিং টিভি দেখছেন)। শেষ পর্যন্ত আপনি দিনে 1 ঘন্টার বেশি অনুশীলন যোগ করুন তবে এটি আমার পক্ষে এত কঠিন নয়।

আমি মাঝে মাঝে উপবাস করি যখন এটি আমার সময়সূচী

যদি এটি উদাহরণ হিসাবে কাজ করে বা কোনওভাবে আপনাকে সহায়তা করে তবে আমি আপনাকে বলব যে কারাবাসের সময় মাঝে মাঝে উপবাস করা আমার পক্ষে একটি সাধারণ দিন কেমন হবে:

7:30 আমি দিনটিকে কালো চা-এর একটি শক্তিশালী আচ্ছাদন দিয়ে শুরু করি
আমি একটি ছোট প্যাট্রি জর্ডান রুটিন (15 বা 20 মিনিট) করি
একটি উত্তেজক ঝরনা এবং আমি নূন্যতম পোষাক
টেলিকমিউটিং
10:30 এ আমি একটি বিরতি গ্রহণ এবং একটি ভাল প্রাতঃরাশ।

প্রাতঃরাশের ধারণা:

অ্যাভোকাডো, স্যামন এবং শক্তভাবে সিদ্ধ ডিম এবং দুধের সাথে একটি কফি দিয়ে টোস্ট করুন।
দই এবং স্ট্রবেরি এবং একটি ল্যাট সঙ্গে ওট ফ্লাক্স।
তাজা পনির, ব্লুবেরি এবং কলা এবং একটি ল্যাট সঙ্গে টোস্ট।
স্ক্যাম্বলড ডিম, কমলা এবং একটি ল্যাট।