Skip to main content

15 Ensaladas de arroz originales y muy fáciles de hacer

সুচিপত্র:

Anonim

Ensalada de arroz con piña y gambas

Ensalada de arroz con piña y gambas

Es una de las ensaladas de arroz más populares de todas: con piña, gambas y, por supuesto, arroz.

Cómo hacerla

Cuece arroz blanco, escúrrelo y déjalo enfriar. Añádele unas gambitas o unos langostinos cocidos y pelados. Incorpora maíz escurrido y daditos de jamón cocido y piña. Mézclalo todo bien y añade un poco de cebollino picado, salpimienta, riega con aceite y remueve.

  • Para aliñarla, puedes usar mayonesa casera o, si prefieres algo más ligero, un poco de yogur mezclado con un hilo de aceite y jugo de limón.

Ensalada de arroz con calamares

Ensalada de arroz con calamares

Es la típica ensalada de arroz con daditos de hortalizas crudas, pero enriquecida con unas anillas de calamar salteadas.

Cómo hacerla

Por un lado, cuece el arroz, refréscalo con agua fría y escúrrelo bien. Por otro, saltea unas anillas de calamar y resérvalas. Luego, mezcla el arroz con daditos de pimiento, zanahorias y tomate crudos. Agrega los calamares y aliña con la vinagreta que más te guste.

  • Si quieres que quede más sabrosa, puedes añadirle cebolla caramelizada (descubre aquí cómo hacerla y que no se te queme).

Ensalada de arroz con marisco

Ensalada de arroz con marisco

Aquí tienes una de las recetas con arroz más buscadas: ensalada de arroz con marisco.

Cómo hacerla

Mientras cueces el arroz, pica cebolla, tomate y pimientos verdes y rojo en daditos pequeños, por un lado. Y por otro haz unos mejillones y unas almejas al vapor. Quita las cáscaras de los moluscos, mézclalos con el picadillo de pimientos y el arroz cocido y escurrido. Y completa con unas gambas o unos langostinos cocidos.

  • Para ir más rápido, puedes usar mejillones y berberechos en conserva.

Ensalada de arroz con pavo y remolacha

Ensalada de arroz con pavo y remolacha

Una combinación menos habitual (pero no por ello menos deliciosa) es la de ensalada de arroz con pavo y remolacha. Ya verás, pruébala.

Cómo hacerla

একটি স্যালাড বাটিতে ঠাণ্ডা, শুকনো সাদা ভাত রাখুন এবং এটি শুকনো কর্ন, ড্রেসড টার্কি, বিটরুট, টমেটো এবং আপেলের সাথে মেশান। কিছু ক্যানন যোগ করুন। কাটা সেদ্ধ ডিম এবং ছাওয়া দিয়ে ছিটিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ, তেল দিয়ে মরসুম এবং পরিবেশন করুন।

  • আপেল কালো হওয়া এড়াতে সামান্য লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

সিদ্ধ ডিম, টমেটো এবং টুনা দিয়ে ভাতের সালাদ

সিদ্ধ ডিম, টমেটো এবং টুনা দিয়ে ভাতের সালাদ

এটি অন্যতম সহজ এবং দ্রুত চালের সালাদ।

এটা কিভাবে করতে হবে

রান্না করা এবং ভালভাবে শুকনো সাদা ভাত নিন এবং এতে ডাইসড টমেটো এবং মরিচ, পেঁয়াজের কয়েকটি স্ট্রিপ, প্রাকৃতিক ক্যানড টুনা, জলপাই এবং একটি সিদ্ধ ডিম মিশিয়ে নিন। এবং একটি ভিনিগ্রেট বা হালকা সস দিয়ে পোষাক করুন।

  • সময় সাশ্রয় করতে, ভাতের রান্না নিজেই সংরক্ষণ করুন এবং পরিবর্তে কসকস যুক্ত করুন (আপনাকে কেবল এটি গরম ঝোল দিয়ে হাইড্রেট করতে হবে) বা বেস হিসাবে একটি গ্লাস প্রাক রান্না করা চাল বা কুইনো ব্যবহার করুন।

ওমলেট ​​সহ ভাত সালাদ

ওমলেট ​​সহ ভাত সালাদ

সিদ্ধ ডিম ছাড়াও, ভাতের সালাদও টর্টিলা স্ট্রিপগুলির সাথে সুপার সুস্বাদু।

এটা কিভাবে করতে হবে

একদিকে, সুগন্ধযুক্ত withষধিগুলি দিয়ে একটি ফরাসি অমলেট তৈরি করুন (আপনার কেবল ধুয়ে যাওয়া এবং কাটা পার্সলে, তুলসী, ছানাগুলি পিটানো ডিমের সাথে যোগ করতে হবে); এটি ঠান্ডা করুন এবং এটি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। অন্যদিকে, সাদা ভাত রান্না করুন, এটি ঠান্ডা করুন এবং এটি ভালভাবে নামান। এবং আরুগুলা, টমেটো ওয়েজস এবং গাজরের কিউবগুলির সাথে উভয় মিশ্রণ করুন।

  • ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি উদাহরণস্বরূপ একটি পুরানো সরিষা স্যালাড ভিনিগ্রেট বেছে নিতে পারেন।

শসা, টমেটো এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাতের সালাদ

শসা, টমেটো এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাতের সালাদ

এটি একটি মরোক্কান শৈলীর চালের সালাদ যা শসা, টমেটো এবং পেঁয়াজের নায়ক হিসাবে রয়েছে।

এটা কিভাবে করতে হবে

আপনাকে কেবল রান্না করা এবং শুকনো বাসমতী চাল চতুর্থাংশ শসা টুকরা, টমেটো কিউব এবং কাটা পেঁয়াজের সাথে মিশাতে হবে। তারপরে আপনি কাটা পুদিনা এবং পার্সলে যোগ করুন। নুন এবং গোলমরিচ, তেলের এক সুতোর সাথে জল এবং একটি ছেঁড়া লেবুর রস, এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

  • আপনি যদি এটি একটি অনন্য থালা হতে চান তবে কিছু প্রোটিন যুক্ত করুন: গ্রিলড মাংস বা মাছের কয়েকটি স্ট্রিপ, কয়েক কিউব মেরিনেটেড এবং স্যাটেড টোফু বা তাজা পনির …

লাল শিমের সাথে ভাতের সালাদ

লাল শিমের সাথে ভাতের সালাদ

আরেকটি স্বল্প পরিচিত চালের সালাদ হ'ল লাল মটরশুটি।

এটা কিভাবে করতে হবে

লাল মটরশুটি, মটরশুটি বা কিডনি মটরশুটি দিয়ে রান্না করা এবং শুকনো সাদা ভাত মিশ্রিত করুন। লাল পেঁয়াজের রিং, জুলিয়েনড লেটুস পাতা এবং কাটা টিনজাতীয় টুনা যুক্ত করুন। শীর্ষে কাটা chives সঙ্গে পোষাক এবং পরিবেশন।

  • আপনি যদি আরও স্বাদ যুক্ত করতে চান তবে আচারযুক্ত টুনা দিন।

ভাত এবং তরমুজের সালাদ

ভাত এবং তরমুজের সালাদ

গ্রীষ্মের জন্য বা তরমুজটির সুবিধা গ্রহণের জন্য একটি আদর্শ চালের সালাদ যা স্নিগ্ধ হয়ে উঠেছে।

এটা কিভাবে করতে হবে

আল ড্যান্ট না হওয়া পর্যন্ত চাল রান্না করুন, এটি নিষ্কাশন করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। তরমুজের খোসা ছাড়ুন, বীজগুলি সরান এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। টমেটো ধুয়ে নিয়ে কেটে নিন। খোসা ছাড়ানো গাজর, খোসা ছাড়িয়ে কাঁচা দুটো করে নিন। একটি পাত্রে সবজির সাথে চাল মিশিয়ে নিন। স্বাদ নেওয়ার মরসুম, এক মুহুর্তের জন্য নাড়াচাড়া করুন এবং তিল এবং ছাইভগুলি সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন, ধুয়ে এবং কাটা, উপরে ছিটিয়ে দিন।

  • আপনি যদি একটি অনন্য থালা চান, আপনি কিছু তাজা পনির টাকো যোগ করতে পারেন। এবং এটি তরমুজ এবং টমেটোর পরিবর্তে তরমুজের সাথে খুব সুস্বাদু।

টমেটো ভাতের সালাদ দিয়ে স্টাফ

টমেটো ভাতের সালাদ দিয়ে স্টাফ

আপনি যদি অন্যরকম এবং আসল উপস্থাপনা চান তবে আপনি কিছু টমেটো ভাতের সালাদ দিয়ে পূরণ করতে পারেন।

এগুলি কীভাবে তৈরি করা যায়

টমেটো ধুয়ে শুকিয়ে নিন। টপসের মতো টপস কেটে আলাদা করে রাখুন। একটি চা চামচ দিয়ে সজ্জাটি বের করুন, সেগুলি না ভাঙ্গতে সাবধান হয়ে এবং এটি কিউবগুলিতে কাটুন। সাদা ভাত রান্না করুন, ঠান্ডা জল দিয়ে এটি ঠান্ডা করুন এবং এটি খুব ভালভাবে নামাতে দিন। গাজর, মূলা এবং তাজা পনির ছোট কিউব কাটা। এগুলি চালিত কর্ন এবং সংরক্ষিত টমেটো সজ্জা এবং কাটা ছাইভগুলির সাথে এক সাথে ভাতগুলিতে যুক্ত করুন। মেশান এবং টমেটো মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। এবং সংরক্ষিত ক্যাপগুলি দিয়ে তাদের পরিবেশন করুন।

  • আপনার যদি টমেটো না থাকে বা আপনি এগুলি পছন্দ করেন না, তবে গোল মরিচ বা শসাগুলি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের কাটা এবং খালি পূরণ করার জন্য তাদের বেস হিসাবে ব্যবহার করুন, যাতে তারা ছোট নৌকার মতো দেখায়।

কমলা, আনারস এবং শুকনো ফল দিয়ে ভাতের সালাদ

কমলা, আনারস এবং শুকনো ফল দিয়ে ভাতের সালাদ

আপনি যখন নিজের জীবনকে জটিল করতে চান না তার জন্য এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটি দিয়ে আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ভাত সিট্রাস এবং বাদামের সাথে খুব ভালভাবে যায়।

এটা কিভাবে করতে হবে

প্রচুর নোনতা জলে ভাত রান্না করার সময়, গরম জলে কয়েক কিশমিশ হাইড্রেট করুন। আনারস খোসা, কেন্দ্রীয় অংশটি সরান এবং এটি ছোট ছোট টুকরা টুকরো করুন। এবং কমলাটি খোসা ছাড়িয়ে সর্বাধিক সাদা ত্বক অপসারণ করুন এবং এটিকে ভেজে কেটে দিন। চাল রান্না হয়ে গেলে নামানোর পরে আনারস, কমলা, শুকনো কিসমিস, কিছু কাটা বাদাম এবং কিছু পাইন বাদামের সাথে মিশিয়ে নিন।

  • টক জন্য, তেল, লেবুর রস সঙ্গে একটি vinaigrette, কাটা তাজা পুদিনা ও লবণ এক চিমটি ভুলবেন না।

ম্যাকেরেল এবং রোস্ট মরিচ দিয়ে ভাতের সালাদ

ম্যাকেরেল এবং রোস্ট মরিচ দিয়ে ভাতের সালাদ

এটির তারকা উপাদান হিসাবে এটি ম্যাকেরেল রয়েছে তবে এটি ক্যানড সার্ডাইনস, অ্যাঙ্কোভিস বা টুনা দিয়েও তৈরি করা যেতে পারে।

এটা কিভাবে করতে হবে

আপনাকে কেবল সাদা ভাত রান্না করতে হবে এবং একবার ঠাণ্ডা এবং ভালভাবে শুকিয়ে গেলে, এটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা মিশ্রণটি এবং ভুনা, ভাজা, কাটা মরিচের স্ট্রাইপের সাথে মিশ্রিত করুন। এবং এটি সম্পূর্ণ করতে, আপনি কিছু ক্যাপার, সামান্য কাটা পার্সলে এবং তেল, ভিনেগার, লবণ এবং মরিচের উপর ভিত্তি করে একটি সস যোগ করতে পারেন।

  • আপনি তাজা, রোস্ট বা গ্রিলড ম্যাকেরেল দিয়ে তৈরি করলে এটি স্বাদযুক্ত হবে । কাঁটাগুলি অপসারণ করতে, আপনি টিক চিহ্নগুলি ব্যবহার করতে পারেন uck

গ্রিলড চিকেন রাইস সালাদ

গ্রিলড চিকেন রাইস সালাদ

পিকনিকে খাওয়া ছাড়াও, চালের সালাদগুলি স্বাস্থ্যকর এবং হালকা টিউপারওয়্যার সালাদ হিসাবে আদর্শ কারণ গরম না হওয়া ছাড়াও, তারা একদিন থেকে পরদিন খুব ভালভাবে ধরে থাকে।

এটা কিভাবে করতে হবে

সাদা চাল রান্না করুন এবং, এটি ভালভাবে শুকানো এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি মিষ্টি কর্ন, জলপাই এবং ডাইস পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং টমেটো সালাদ দিয়ে মিশিয়ে নিন। এবং যাতে প্রোটিনের অভাব না থাকে, এটিকে গ্রিলড চিকেন বা টার্কি ব্রেস্ট কিউব দিয়ে শীর্ষে রাখুন

  • মাংসের পরিবর্তে, আপনি খোসা ছাড়ানো চিংড়ি, তাজা পনির, চূর্ণিত অমলেট, মেরিনেটেড তোফুও রাখতে পারেন …

মসুর ডাল দিয়ে ভাতের সালাদ

মসুর ডাল দিয়ে ভাতের সালাদ

আর একটি সম্ভাবনা হ'ল ক্লাসিকাল চাল এবং মসুর স্টু সালাদে পরিণত করা। আপনাকে কেবল তাদের শীতল মিশ্রিত করতে হবে এবং রান্না করার পরিবর্তে কাঁচা শাকসব্জি দিয়ে যেতে হবে।

এটা কিভাবে করতে হবে

রান্না করা ডাবের মসুর ডাল দিয়ে সাদা ভাত মিশ্রণ করুন এবং উদাহরণস্বরূপ ডাইসড পেঁয়াজ, গাজর, লাল মরিচ এবং কয়েকটি শিশুর পালং শাক যোগ করুন।

  • ধানের সাথে মসুরের উদ্ভিজ্জ প্রোটিনগুলির সংমিশ্রণ, সিরিয়াল সহ অন্যান্য লেগুর মতো, তাদের ঘাটতিগুলির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং এটি একটি সম্পূর্ণ থালা। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনগুলি কোথায় পাওয়া যায় এবং কীভাবে এটি আপনার খাবারের মধ্যে ভালভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যায় তা সন্ধান করুন।

চিকেন এবং টমেটো দিয়ে ভাতের সালাদ

চিকেন এবং টমেটো দিয়ে ভাতের সালাদ

এবং যদি আপনি সত্যিই খুব সহজ ভাতের সালাদ সন্ধান করেন তবে মুরগির সাথে একটি চেষ্টা করুন, মুরগির রেসিপিগুলির মধ্যে একটি (যখন আপনি মুরগী ​​খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন)।

এটা কিভাবে করতে হবে

ভাত রান্না করুন (বা আপনি চাইলে আরও বেশি সময় বাঁচানোর জন্য ইতিমধ্যে প্রাক-রান্না করা একটি নিক্ষেপ করতে পারেন) এবং এটি কিছু টকানো টমেটো, কয়েকটি গ্রিলড বা ভাজা মুরগির টাকো এবং আপনার পছন্দ মতো সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে মেশান।

  • আপনি এটা সুর করতে পারেন যাই হোক না কেন আপনি ফ্রিজ আছে সহ বা যেগুলি আপনি মত উপাদানের সঙ্গে ইম্প্রভাইজিং: গাজর, শসা, মরিচ, পনির …

এখানে আরও সহজ, দ্রুত এবং … সুস্বাদু সালাদ আবিষ্কার করুন!